Tá an-fóiréin ag fíon mór le úll, toisc go bhfuil sé ina úll is féidir a mheaitseáil go foirfe leis an iliomad spíosraí sa deoch seo. Má theastaíonn uait fíon a mhúnlú ó úll - déanfaimid sásta oidis a roinnt leat.
Fíon neamh-alcóil neamh-alcóil
Iad siúd nach n-ól alcól, is féidir leis an bhfíon mulled a bhlaiseadh freisin. Sa chás seo, is é sú úll an ról atá bunaithe ar an deoch, ach is féidir leat meascán de roinnt súnna a úsáid nó sú caora a chur leis.
Comhábhair:
- sú úll - 1 l;
- craiceann oráiste 1;
- cainéal - 1 bata;
- clóibh - 3 bachlóga;
- mil - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déantar sú Apple a dhoirteadh i sáspan agus téitear é. Leis an sú te leagann stiallacha craiceann oráiste, bata cainéal agus clóibh. Táimid ag cócaireacht go léir le chéile ar feadh 5-10 nóiméad, ionas go mbeidh am ag an sú a bheith lán de na hairíonna éagsúla. Cuir siúcra nó mil i deoch le do thoil. Seirbheálfar te fíon neamh-alcóil neamh-alcóil te, díreach tar éis cócaireachta.
Fíon muilte le sú úll
Sa t-oideas fíon mulled seo, tá sú úll i láthair freisin, ach murab ionann agus an chéad cheann, tá an leagan seo den deoch alcóil. Chomh maith leis an bouquet saibhir cheana féin de blasanna agus blasanna, shocraigh muid úsáid a bhaint as roinnt spúnóga de leachtor oráiste. Mura raibh aon deoch ar láimh, cuir craiceann oráiste in ionad é.
Comhábhair:
- fíon dearg - 2 bhuidéal;
- sú úll - 1 l;
- siúcra - 115 g;
- cainéal - 1 bata;
- anis - 2 réaltaí;
- leachtán oráiste "Cointreau" - 3 tbsp. spúnóga;
- caora reoite - 1 dornán;
- úlla - 3 ríomhaire.
Ullmhúchán
Déantar sú fíon agus úll a mheascadh agus a dhoirteadh i sáspan. Chuir muid an leacht ar an tine agus cócaireacht le siúcra, cainéal agus réiltín a chur leis. Cruthaigh an deoch le linn cócaireachta arís agus cócaireacht le boil lag ar feadh 15 nóiméad. Láithreach sula ndéantar freastal ort, cuir isteach beagán de na licéir "Cointreau" isteach ar an bhfíon mórchóir agus an deoch a mhaisiú le píosaí úlla agus caora.
Oideas d'fhíon múnlaithe úll
Comhábhair:
- bloc leann - 4 míreanna;
- fíon dearg -1 buidéal;
- mil - 1/4 míreanna;
- cainéal - 2 bataí;
- oráiste - 1 píosa;
- clóibh - 4 ríomhaire.
- anis - 3 réaltaí.
Ullmhúchán
Déantar ciorcal agus fíon a dhoirteadh isteach i bpota agus i dteas. Chomh luath agus a thiocfaidh an leacht te, chuiramar bata cainéal, clóibh, cúpla stór, cuir le beagán mil agus craiceann oráiste. Cócaigh an deoch ar feadh 10 nóiméad le boil bheag, ansin é a dhoirteadh isteach i gciorcail agus é a mhaisiú le stiallacha craiceann oráiste.