Ní chuirfidh fiú an fhógraíocht is gníomhaí iógart a tháirgtear i dálaí tionsclaíocha a chur in iúl dúinn gur féidir leo a bheith níos úsáidí ná mar a dhéantar táirge sa bhaile. Tar éis an tsaoil, ní féidir ach amháin sa chás seo a bheith cinnte de shábháilteacht iomlán an íogair agus easpa eisíontais agus breiseáin díobhálach ina chomhdhéanamh.
Mar sin, a chuireann cosc orainn féin agus ár dteaghlach a rialáil ach amháin iógart úsáideach agus blasta? Déanfaimid é a chócaireacht inár gcistin. Má tá multivark agat, beidh sé éasca.
Iógart le tosaithe sa bhaile - oideas i go leor
Comhábhair:
- bainne iomlán - 1 l;
- Vanilla, púdar cócó nó blastáin eile de do rogha - le blas;
- leaven - 1 sachet nó mar a threoraítear.
Ullmhúchán
Agus iógart delicious a ullmhú sa bhaile i multivark, bainne an bainne agus fionnuar sé go dtí teocht de thart ar daichead céim. Moltar teirmiméadar cócaireachta a úsáid chun é a chinneadh. Ní gá bainne ultra-pastaithe a fhiuchadh, ach sa chás seo caithfear é a théamh leis na coinníollacha teochta is gá. Tar éis é sin, déan an táirge a mheascadh leis an gcoipthe agus leis na breiseáin blas atá ag teastáil (más gá) agus doirt a bhaint as prócaí steiriúla. Déanaimid iad a shuiteáil i mbabhla il-ghléas agus uisce a dhoirteadh ar an teocht chéanna leis an meascán bainne, leibhéal ar na guaillí. Is féidir leat iógart a ullmhú chomh maith agus go minic i go leor, agus bonn déiríochta ullmhaithe agat le leaven. Sa chás seo, ní bheidh uisce ag teastáil, ach ní mór an babhla a níocháin go críochnúil, a dhiúscairt le huisce fiuchphointe agus a thriomú.
Tá an fheidhm "Iógart" le feistí áirithe. Sa chás seo, roghnaigh an clár atá ag teastáil ar an taispeáint agus dul ar aghaidh de réir threoir an fheiste lena úsáid. Mura bhfuil modh den sórt sin agat sa multivarker, ansin dul ar an gléas ar feadh fiche nóiméad sa mhodh "Téamh", tar éis an clúdach a chlúdach ar dtús, agus tar éis an t-inneall a dhiúltú agus a fhágáil ar feadh cúig go sé huaire an chloig. Roimh úsáid, ba cheart go mbeadh an iógart críochnaithe sa bhreiseán ar feadh ceithre agus sé huaire an chloig.
Iógart cúramaí ó na himeachtaí multivariate gníomhach
Comhábhair:
- bainne iomlán - 1 l;
- gníomhach clasaiceach gan breiseáin - 1 jar.
Ullmhúchán
Is féidir iógart baile dúchais i multivark a ullmhú freisin ag baint úsáide as an ngníomhaíocht cheannaigh is coitianta, ach ba cheart go mbeadh sé gan ach
Roghnaigh an modh "Iógart" ar an taispeáint ar feadh sé uair an chloig nó an fheidhm "Heated" a úsáid mura bhfuil sé ar fáil. In aon chás, tar éis an táirge a ullmhú sa multivark, déanfaimid é a chinneadh sa chuisneoir ar feadh ceithre uair an chloig ar a laghad.