Leacht sútha talún Xu-Xu

D'fhéach leacht sútha talún i measc na ndeochanna íseal-alcóil a bhí sách le déanaí, ach tá mórán tóir aige cheana féin agus mheall lucht féachana suntasach lucht leanúna. Is féidir leat an deoch féin a ullmhú go héasca sa bhaile, mar a chuirfimid in iúl duit inniu inár n-oidis.

Conas leochaile sútha talún a dhéanamh Xu-Xu - oideas sa bhaile ar vodca

Comhábhair:

Ullmhúchán

Agus é ag ullmhú le haghaidh liqueur, is é an chéad rud a dhéanfaimid ná sútha talún a ullmhú i gceart. Nigh muid na caora, lig dúinn iad a dhraenáil agus a thriomú beagán, agus cuirimid réidh leis na seipéil ina dhiaidh sin agus iad a ghearradh i dhá chuid nó i gceithre chuid fhadtéarmacha, ag brath ar an méid. Cuirfimid an mais sméar i bpróiseas bruscair ghloine, cuir leis an vodca (caighdeán riachtanach) agus cuir an sú líomóide brú. Cruthaigh beagán ábhar an tsoithigh agus ansin é a chlúdach le caipín níolón agus é a chur ar an mbonn fuinneog gréine ar feadh seachtaine nó ar feadh deich lá ar a mhéad.

Tar éis an t-am a bheith caite, déantar an insileadh leachtach a dhraenáil go réidh i gcoimeádán eile, agus measfar an laíon sútha talún atá fágtha sa phróca siúcra céanna, a scagadh agus a ligean ar feadh cúpla lá níos mó go dtí go mbeidh na criostail milis uile díscaoilte, agus an meascán á scaipeadh go tréimhsiúil.

Tar éis tamaill, draein an ciseal is fearr de síoróip as an féidir gan dríodar, agus ansin an glantachán agus an vodochku a bhrú suas go dtí an laíon, cneasaigh an meascán beag agus draenáil an leacht arís, agus é a chur leis an síoróip. Anois, nascann muid an insileadh comhcheangailte i dtosach le bonn milis an deochra, gach rud a dhoirteadh isteach i gcoimeádán glan agus fág ar feadh cúig lá eile a áitiú. Sa deireadh, comhcheangail an leacht sútha talún Xu-Xu réidh leis an deascán, scagadh amach freisin agus is féidir é a bhlaistiú.

Conas Xu-Xu leictreach sútha talún tapa a dhéanamh le sú aoil?

Comhábhair:

Ullmhúchán

Glactar leis an leagan seo d'ullmhú an leachtaithe Xu-Xu an úsáid a bhaint as sútha talún brúite leictreach. Ar an gcaoi seo, caoraigh, mianach, cuir seiceanna réidh agus meileann le cumascóir. Má tá tú ag teastáil, cuir an siúcra gránnaithe leis, briseadh arís tríd an mais agus lig na criostail go léir a dhíscaoileadh. Anois, meascán a dhéanamh leis an maise caora mar thoradh air le sú aoil, ansin an uisce íonaithe a dhoirteadh leis an meascán mar thoradh air agus vodca agus meascán íonaithe. Doirteamar an meascán mar thoradh air isteach i mbúidíní agus cuirimid an t-urrann cuisneoir ar feadh roinnt uaireanta an chloig. Nuair a bheidh an deoch fuaraithe, is féidir leat é a thriail, nó é a úsáid chun cócairí nó milseoga éagsúla a dhéanamh lena rannpháirtíocht.

Conas leochaileán sútha talún a Xu-Xu a ól?

Is féidir le Xu-Xu leacht sútha talún a sheirbheáil go neamhspleách, ag cur deoch slices oighear i bhfoirm íon nó sútha talún reoite a chur sa ghloine. Ina theannta sin, ar bhonn an leachtóra seo, ullmhaítear coitianta bunaidh delicious. Tugtar cúpla oidis do mhanglaim den sórt sin thíos.

Cocktail de leacht sútha talún Xu-Xu agus Champagne

Comhábhair:

Ullmhúchán

Chun cocktail a dhéanamh, déan an liotóir Xu-Xu agus an champagne a mheascadh, cuir sú beag aoil, cuir an deoch isteach i gloine agus cuir sútha talún úr, sliotán aoil agus ciúbanna oighear leis.

Cocktail de leacht sútha talún Xu-Xu le banana

Comhábhair:

Ullmhúchán

Tá an banana aibí glanta i gceannasóir go dtí go bhfuil sé ina bhreiseán, agus ina dhiaidh sin déanaimid é a mheascadh le sú banana, uachtar agus sútha talún Xu-Xu, cuir isteach i gloine é, maisiú le spré de mint agus taitneamh a bhaint as.