"Anthill" - oideas do delicacies, ar an eolas ón ré Sóivéadach. D'athraigh an bácála beagán inniu, tá éagsúlachtaí suimiúla ann, ach níor athraigh go mór ar chineál agus blas go mór. Béile a ullmhú níos minice ar an seanbhealach, ach d'éirigh le daoine leisciúla delicacy gan bácáil.
Conas "Anthill" a chócaireacht?
Ní gá go mbeadh "Antill" sa bhaile ina milseogóir virtuoso, is é an rud is mó ná oideas maith agus tástála a leanúint, an obair a mhaisiú le sleamhnán agus é a mhaisiú ar an toil.
- Ullmhaítear an taos don "Anthill" ó 3 chomhábhar, scrolled trí grinder feola agus bácáilte ar feadh 10-15 nóiméad.
- Uaireanta, ullmhaíonn siad "Antill" ó brioscaí agus, chun blas delicacy a thabhairt níos gaire don gclas clasaiceach, roghnaíonn siad craiceann brioscaí nó brioscaí neamh-milis eile.
- Ba é an "Anthill" a bhí coitianta, atá bunaithe ar bhosca arbhar. Ní gá tuilte fadtéarmach a bheith ag teastáil ó dhliteanas dá leithéid.
- Uachtar clasaiceach a ullmhú don "Anthill" le bainne comhdhlúite. Cuirtear an comhdhéanamh leis an im, uaireanta: uachtar géar, uachtar, iógart.
- Is oideas an chak-chak an Tatarais é an "anthill" le mil, níl an taos ullmhaithe san oigheann, ach i bhfrithphointe.
- Is féidir le comhdhéanamh an chíste a bheith cnónna, síolta paipéine, crúbaí seacláide nó glaze.
Taos don "Anthill" - oideas
Ullmhaítear an taos clasaiceach don "Anthill" as uibheacha, plúr agus margairín, gan siúcra a chur leis, tá milseáin bainne comhdhlúite go leor chun na fiacail milis a shásamh. Ní léirítear méid an plúir san oideas, cuirtear leis sin le linn an phróisis ghloine, ag rialú dlús an taos, ní mór go mbeadh sé deacair, an-deacair.
Comhábhair:
- margairín - 250 g;
- ubh - 1 píosa;
- púdar bácála - 1 cnap;
- plúr - an méid is gá.
Ullmhúchán
- Leagann margarine, fuarú.
- Ceangail an púdar ubh agus bácála.
- Doirt sa plúr, ag gualadh taos an-daingean.
- Téigh tríd an grinder feola, scaipeann na smeacháin ar bhileog bácála.
- Bácáil go dtí go donn órga. Cool agus crumble.
Císte "Anthill" le bainne comhdhlúite - oideas clasaiceach
Tá an t-oideas clasaiceach do "Anthill" le bainne comhdhlúite ullmhaithe ach simplí: ba chóir an taos fuaraithe a ghlúine, ag fágáil píosaí móra. Is é an bainne comhdhlúite is fearr a chócaráil sa bhaile, mar gheall air seo, tá an féidir a scaipeadh i bpota uisce agus bruite ar feadh 40-60 nóiméad. Tá bainne táthú sa bhaile níos delicious agus ní ró-tiubh.
Comhábhair:
- taos úr don chíste "Anthill";
- bainne comhdhlúite bruite - 1 b.
- im - 100 g;
- Poppy - 1 tbsp. l.
Ullmhúchán
- Bake le taos scrolled órga, go hiomlán cool, crumble i mbabhla mór.
- Buille bainne comhdhlúite bruite le ola boga. Doirt an uachtar isteach i bioráin.
- Measc go maith, cuir é ar an mhias agus cuir síolta le síolta poipíní.
- Saturate ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad.
"Antill" le huachtar géar - oideas
Tabharfaidh an "anthill" ar uachtar géar amach beagán níos tapúla agus níos boige. Ní bheidh an taos in ann é a scriosadh trí grinder feola, mar sin beidh sé níos fóirsteanaí é a rolladh isteach i sraith tanaí agus é a ghearradh i dísle beag, is féidir leat é a dhéanamh go díreach ar bhileog bácála ionas nach gcuirfidh sé praiseach le píosaí beaga a aistriú. Feicfidh an uachtar clasaiceach, ach sa leagan seo, in ionad im, cuirtear uachtar géar leis an mbainne comhdhlúite.
Comhábhair:
- uachtar géar - 100 g + 50 g in uachtar;
- ola - 150 g;
- siúcra - 100 g;
- púdar bácála;
- bainne comhdhlúite - 1 b.
Ullmhúchán
- Comhcheangail na comhábhair uile don taos, clúdaigh cnapshuim dlúth, ní greamaitheach.
- Cuir an taos ar bhileog bácála, é a rolladh amach, gearrtha i bpíosaí beaga.
- Bácáil ar feadh 20 nóiméad ag 180.
- Comhcheangail bainne comhdhlúite le huachtar géar.
- Fíoraigh an taos fuidrimh, cuir le chéile le huachtar.
- Cuir é i sleamhnán, é a fhágáil thar oíche sa chuisneoir.
"Anthill" le mil
Císte "Anthill" le mil é an chak-chak Tatarais cáiliúil. Déanfaidh milseog delicious a leagann béal i do bhéal achomharc do gach lovers d'oidis neamhghnácha. Ní simplí agus íditheach ama í ullmhú delicacy, ach is fiú an t-am agus an iarracht an toradh. Is féidir leat an císte a mhaisiú le síolta, cnónna nó síolta paipéipín.
Comhábhair:
- giosta - 1 císte;
- uibheacha - 2 phíosa;
- buíocán - 2 phíosa;
- plúr - 3 míreanna;
- salann;
- ola glasraí - 2 ítim;
- mil - 400 g;
- siúcra - 100 g;
- sesame - 1 tbsp. l.
Ullmhúchán
- Uibheacha agus buíocáin, giosta, salann.
- Doirt an plúr isteach sa taos tiubh. Bain go fuar ar feadh 40 nóiméad.
- Cuir an cnapshuim ar leith, rollaigh an-tanaí é, gearrtha i stiallacha 2 cm ar leithead, ansin gach stiall i stiallacha beaga.
- Sa ola te leathadh an taos i mbaisceanna, Fry go dtí an donn órga.
- Scaipeadh ar naipcín chun saille a mhúscailt.
- Sa saucepan, teas an mil, cuir siúcra, stirring go dtí go bhfeictear an cúr.
- Líontar gach sreabhadh le síoróip te, measctha.
- Lámhséideacha le "bréagán" a dhéanamh, a chur ar sleamhnán mias, scaipeadh le sesame.
"Antill" fianáin - oideas
Is é "Anthill" fianáin an t-oideas a dhéantar go hiomlán gan bácáil, bíonn sé beagán ama chun tuilte a dhéanamh, mar sin bíonn an delicacy ina milseog iontach i Hurry. Chun blas a bheith níos gaire don clasaiceach, roghnaigh craiceannáin nó brioscaí gan bhriseadh. Beidh thart ar 8 ríomhaire ar na comhábhair sin. cácaí beaga.
Comhábhair:
- brioscaí tirim - 400 g;
- cnónna brúite - ½ st;
- bainne comhdhlúite bruite - 1 b.
- ola - 100 g;
- síolta paipéine le haghaidh sprinkling.
Ullmhúchán
- Buille le bainne agus im comhdhlúite.
- Crumble na fianáin, iad a chomhcheangal le cnónna.
- Scrúdaigh an bruscar leis an uachtar.
- Le lámh fliuch, cuir "sleamhnáin" beag ar fáil, scrios le síolta poipíní.
- Chun an císte "Anthill" a mhaolú ón taosrán 1 uair an chloig.
"Bratach" bataí arbhar
Tá "Antill", a bhfuil an t-oideas a thuairiscítear thíos, ullmhaithe níos éasca ná ó bhruscar tirim. Ní bheidh ach trí chomhábhar agus 10 nóiméad ama saor in aisce ag teastáil le milseog a tháirgeadh le haghaidh cumhdach delicacies. Chun an smaoineamh seo a chur i bhfeidhm, is gá duit babhla domhain, scannán bia le haghaidh múnlaithe císte néata.
Comhábhair:
- bataí arbhar - 150 g;
- ola bog - 100 g;
- bainne comhdhlúite - ½ b.
Ullmhúchán
- Im a bhuille le bainne comhdhlúite i mbabhla domhain.
- Doirt codanna bataí, corraigh le huachtar.
- Déan scannán domhain a dhéanamh, cuir na bataí le huachtar, pritrambovat beag.
- Níl breis is 2 uair an chloig ar an reoiteoir "Anthill" de bataí arbhar agus bainne comhdhlúite.
"Antill" gan uibheacha
Is féidir cur i bhfeidhm an "Anthill" sa bhaile a chur i bhfeidhm ar bhealaí éagsúla, is é an easpa uibheacha sa chomhdhéanamh idirdhealú a dhéanamh air seo. Ní ghlacfaidh an taos níos measa ná an traidisiúnta, ní mór é a reoite beagán agus a scriobtha trí grinder feola nó a chuimilt ar grater mór. Glacfaidh sé an milseog le roinnt uaireanta an chloig, is fearr é a fhágáil sa chuisneoir don oíche.
Comhábhair:
- plúr - míreanna 3-4;
- uachtar géar - 100 ml;
- ola boga - 200 g + 50 g in uachtar;
- bainne comhdhlúite - 1 b.
Ullmhúchán
- Comhcheangail ola éadrom le huachtar géar.
- Doirt an plúr isteach i taos tiubh, gabháil le scannán, cuir isteach sa reoiteoir ar feadh 30 nóiméad.
- Scrollaigh an taos trí grinder feola, é a dháileadh ar bhileog bácála.
- Bácáil go dtí donn órga ag 180 céim. Cool agus crumble.
- Déan an bainne comhdhlúite leis an im a cheangail, doirteadh isteach i meascán.
- Le lámh fliuch, císte an císte, cuir isteach sa chuisneoir é.
"Anthill" le peanuts
Císte "Anthill" le cnónna - milseog delicious, is féidir an t-oideas a chócaráil gan bácáil, agus ar bhealach clasaiceach. Ba chóir peanut sula gcuirtear an obair ar aghaidh é a dhonnú i bpron friochta tirim go dtí go gcuirfear blas tréith ar taispeáint, scaoiltear é agus scaoiltear é i bioráin. Glacfaidh sé an milseog seo a iompar roinnt uaireanta an chloig.
Comhábhair:
- plúr -4 st.
- uachtar géar - 3 tbsp. l.;
- ubh - 1 píosa;
- ola boga - 250 g + 100 g in uachtar;
- peanuts - 1 mír;
- bainne comhdhlúite - 1 b.
Ullmhúchán
- Buille an uibhe le im, cuir an uachtar géar leis.
- Cuir an plúr leis an plúr kneading, cuir isteach é i scannán, cuir é sa reoiteoir ar feadh 1 uair an chloig.
- Peanut, Fry, craiceann.
- Taos a scrollú trí grinder feola, a dháileadh ar bhileog bácála, bácáilte ar feadh 10-15 nóiméad ag 200 céim. Cool, crumble.
- Comhcheangail an boladh le peanuts.
- Cuir an bainne comhdhlúite le h-im in éineacht le doirte, cuir isteach i meascán.
- Déan sleamhnán a fhoirmiú, é a chur sa chuisneoir don oíche.
Císte "Anthill" ó fhianáin "Éisc"
"Fíor" de na fianáin "Éisc" - leagan nua-aimseartha de delicacies, is féidir é a chócaráil fiú do naíonáin, mar sin tá an próiseas cruthú simplí. Ní mór fianáin a roghnú nach bhfuil saillte ionas nach mbeidh an blas sásta, is féidir an t-uachtar a ionsú níos fearr i gcreasaithe níos mó, cuirfidh sé níos mó ama chun "iasc" tirim a thiomáint.
Comhábhair:
- fianáin - 300 g;
- bainne comhdhlúite - 1 b;
- ola - 100 g;
- iógart - 2-3 tbsp. l.
Ullmhúchán
- Cuir im agus bainne comhdhlúite, cuir 1 tbsp. l. Iógart, ba chóir go mbeadh comhsheasmhacht an uachtar mar uachtar géar íogair.
- I mbabhla, na fianáin a dhoirteadh, an uachtar, an meascán a dhoirteadh.
- Foirm an "anthill" sa chuisneoir ar feadh 3-4 uair an chloig.
"Anthill" sa multivark
Aithnítear an t-oideas don "Anthill" sa bhaile le bainne comhdhlúite go héasca le cabhair ó multivark. As na comhábhar seo, tiocfaidh císte an-bheag amach, má tá gá le milseog níos mó, déantar líon na dtáirgí a dhúbailt agus bácáilte i dhá shraith. Is gá an comhla a bhaint as aschur gaile saor in aisce.
Comhábhair:
- plúr - 1,5 mír;
- púdar bácála;
- uachtar géar - 4 tbsp. l.;
- im reoite - 100 g + 100 g in uachtar;
- comhdhlúthán bainne comhdhlúite - ½ b.
Ullmhúchán
- Gearr an t-im le plúr agus púdar bácála i mbreithíní.
- Uachtar géar a thabhairt isteach, é a ghlanadh, cláraigh le scannán, cuir an fuar é ar feadh 1 uair an chloig.
- Scrollaigh tríd an grinder feola.
- Doirt babhla ola, sprinkle le plúr, leag an císte amach.
- Ar an "Bake" 1 uair an chloig a ullmhú, dul thar agus bácáil ar feadh 20 nóiméad eile.
- Ba chóir an císte a fhuaimniú agus a scagadh.
- Bain an bainne comhdhlúite le im, cuir le chéile le chéile, agus múnla an císte.
- Sáithigh sa chuisneoir ar feadh 4-6 uair an chloig.