Agus é ag caint faoi chontúirt éillithe táirgí bia a bhfuil níotráití ann, ní mór dúinn a rá faoin líon leasacháin a cuireadh i bhfeidhm agus faoi na coinníollacha faoinar fás na plandaí agus cén ithir a d'fhás siad. Sa chás go raibh easpa solais agus teasa le linn an fháis go minic, níl sé de chumas na níotráití a chlaochlú ina phróitéiní , agus mar thoradh air sin breathnaítear a n-carnadh iomarcach sa phlanda. Agus é ag caint faoi ábhar na níotráití i mbia, ba chóir a rá gurb iad siúd is mó díobhálach iad siúd atá tar éis fás i gcoinníollacha tuaslagáin. Ach is é an chúis is mó atá le daoine a bheith ina nimhiú ná go bhfuil méid iomarcach de leasacháin i bplandaí a d'fhéadfadh iarmhairtí diúltacha a bheith ina chúis leis an gcomhlacht.
Níotráití i mbia
Agus é ag caint faoi níotráití i mbianna, ba chóir a thaispeáint go bhfuil na torthaí atá tar éis fás ar leasacháin shaorga agus a bhfuil tréithe móra níotráití iontu níos mó a aithint de réir a n-ábhar nádúrtha, cuid mhór le hábhar agus ábhar ard- uisce . Sa chás seo, is féidir go mbeadh dath neamhghnách geal ag na duilleoga féin. Uaireanta, fásann táirgí ina bhfuil níotráití chomh tapa sin go dtosaíonn siad ag "pop at the seams".
Tá sé thar a bheith úsáideach breathnú ar an bhféatas i roinn. Má tá mórán níotráití ann, d'fhéadfadh sé go mbeadh difríocht idir a ghearradh i struchtúr neamh-nádúrtha agus dath neamhchothromach, agus go bhfuil dorchadas, veining, comhdhlúthú ann freisin, rud a léiríonn go bhfuil líon mór de níotráití sna torthaí. Sa chás seo, is éagsúil iad na táirgí ina bhfuil iad i gcainníochtaí móra i blas eile. Mar sin, mar shampla, má tá líon níos mó de níotráití agat, bíonn a gcuid blas níos measa - tá blas neamhdhnáchúil ann do na torthaí, bíonn sé mí-oiriúnach le swallow agus chew, in ainneoin gur féidir le táirge den sórt sin a bheith an-aoibhneasach.