Is plandaí an-úsáideach agus cothaitheach é Pumpkin, agus is féidir leat líon mór miasa éagsúla a dhéanamh. Mura bhfuil tú ag iarraidh páirt a ghlacadh le do tháirge is fearr leat, fiú tar éis aimsir fuar a thosú, molaimid duit an aiste bia a éagsúlú le bioráin phumpkin.
Chun tús a chur leis, déanaimid cuimhneamh ar an méid is mian leat an oiread sin don glasraí oráiste seo agus liostaigh a chuid maoine úsáideach:
- tá miasa a bpumpkin comhcheangailte go foirfe le garnishes feola;
- cabhraíonn pumpkin sa troid i gcoinne ró-mheáchain;
- ráthaíonn cothabháil iarann sa ghlasraí seo meon agus dath craicinn a fheabhsú;
- déanfaidh úsáid pumpkin tú a shábháil ó fuar, insomnia agus fadhbanna craiceann agus gruaige;
- Déantar saothrú pumpkin a shábháil le haghaidh insomnia agus fiabhras ard;
- vitimíní atá sa ghlasraí seo, wrinkles troid, ag dul in aois roimh ré agus go leor galair;
- Feabhsaíonn sú pumpkin díleá, cuireann sé salann as an gcomhlacht, uisce níos mó, tocsainí agus tocsainí.
Agus anois déanfaimid amach cén cineál ullmhúcháin pumpkin is féidir a dhéanamh don gheimhreadh.
Pumpkin stánaithe le oráiste
Comhábhair:
- Pumpkin - 1 kg;
- siúcra - 200 g;
- aigéad citreach -10 g;
- orange -1 pc.
Ullmhúchán
Tá pumpkin scafa ón gcraiceann agus na síolta, gearrtha i ciúbanna beaga. Ansin, táimid ag titim i gcodladh le siúcra agus cuirimid aigéad citreach leis. Táimid ag fanacht le sú a leithdháileadh, ansin an obair a fhiuchadh ar feadh 5 nóiméad. Nite, scafaite agus scafa órga, cuir an laíon isteach i bpíosaí beaga. Ar Aghaidh, cuir na comhábhair go léir sa pháirc agus sa rolla.
Is é an fómhar iontach don gheimhreadh an sú ón bpumpkin.
Sú Pumpkin
Comhábhair:
- pumpkin -1 kg;
- uisce -2 l;
- siúcra - 250 g;
- líomóid - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Tá pumpkin scafa agus scafa, cuimil ar grater mór. Ansin, ullmhaímid an síoróip milis as uisce agus siúcra, an flesh pumpkin a dhoirteadh agus cócaigh iad ar feadh 15 nóiméad thar teas íseal. Ina theannta sin, tá an brat glasraí fuaraithe agus scagtha. Cuirfear an mais mar thoradh air i sáspan, cuir na liomóidí slisnithe agus scafa. Gach ceann a thabhairt chun boil, doirt thar na bainc, rolladh suas agus i gceart imréitigh.
Ach ní chríochnaíonn an t-oideas do pháirceanna pumpkin ann. Déan iarracht do bhaile le do thoil le snack neamhghnách.
Appetizer pumpkin agus pónairí glasa
Comhábhair:
- Pumpkin - 2 kg;
- Pónairí teaghrán - 1 kg;
- trátaí - 1 kg;
- ola glasraí -250 g;
- siúcra - 200 g;
- salann - 40 g;
- fínéagar 6% - 100 g;
- gairleog -200 g;
- dill - cúpla pinches.
Ullmhúchán
Tá pumpkin scafa ón gcraiceann agus na síolta, gearrtha i ciúbanna beaga. Ba chóir pónairí teanacha a ghearradh i stiallacha. Piobar agus glan an lár, gearrtha i leath fáinní. Déantar gairleog agus trátaí a nite agus a ghlanadh, a bhrúite le cumascóir nó mincer feola, ag cur salainn, siúcra, ola glasraí agus fínéagar. Sa mheáchan a fhaightear cuirimid dill, glasraí gearrtha agus cuirfimid tine mall orm. Ba chóir cócaireacht a dhéanamh ar na comhábhair ar feadh 45 nóiméad, ag bogadh ó am go chéile. Gan ligean dó fuarú, scaipeadh amach an stoc amach anseo do na bainc agus scaipeadh iad suas iad.
Is cinnte gur mhaith le gach duine atá i láthair ag an mbord pumpkin - caviar glasraí. Cuirimid eolas ar oideas suimiúil eile.
Pumpkin agus caviar glasraí
Comhábhair:
- pumpkin -1 kg;
- pónairí glasa - 1 kg;
- trátaí - 1 kg;
- úlla -1 kg;
- piobar milis - 1 kg;
- oinniún -0.5 kg;
- siúcra -300 g;
- salann -50 g;
- fínéagar 9% - 50 g;
- spíosraí - le blas.
Ullmhúchán
Déantar oinniúin a ghlanadh, a nite faoi uisce fuar agus shinkuyem. Déantar gach glasraí agus torthaí eile a ghlanadh agus a chopadh ag úsáid grinder feola. I sáspan Doirt ola glasraí agus cuir oinniún tanaí ort. Ansin, cuir pumpkin agus trátaí, cuir salann agus siúcra isteach, cuir gach rud le boil. Ansin, leag an chuid eile de na comhábhair amach, déan an mais torthaí agus glasraí a mheascadh go cúramach agus cócaireacht a dhéanamh ar feadh uair an chloig ar dhóiteán mall. Chun blas a chur orainn cuirimid spíosraí, scaipeann muid caviar te ar bhainc, rolladh suas agus cuimilt.
Féach ar oidis suimiúla don fhómhar don gheimhreadh, molaimid duit bileoga a dhéanamh ó melón nó eggplant , rud a chinnteoidh go leor le cinnte.