Molaimid duit iarracht mias bunaidh eile a dhéanamh - sailéad le ológa. Tá an mhias seo go maith toisc go n-ullmhaítear é go tapa, ach go dtiocfaidh sé go leor sásúil agus íseal-calorie. Glad do mhuintir agus, ar ndóigh, féin!
Sailéad le ológa dubh agus cáis
Comhábhair:
- cíche cearc - 300 g;
- cáis chrua - 100 g;
- ubh - 3 píosa;
- cucumbers picilte - 2 ríomhaire.
- ológa - 1 phota;
- spíosraí;
- uachtar géar - le haghaidh athbhreoslaithe.
Ullmhúchán
Chuir uibheacha i mbucéad, poured uisce agus bruite go crua ar feadh 10 nóiméad. Ná dramhaíolaigh an t-am in vain, déan an cíche cearc le spíosraí agus é a bhácáil san oigheann ag teocht 170 céim. Chun an fheoil a dhéanamh juicy agus ní crua, ní mór dúinn é a chócaireacht ar feadh níos mó ná 15 nóiméad. Nuair a ullmhaítear na príomh-chomhábhair go léir, téigh go díreach chuig ullmhú an sailéid.
Chun seo a dhéanamh, gearrtha sicín isteach i ciúbanna beaga, fáinní shinkuyu cucumbers marinated , agus uibheacha bruite ón bhlaosc agus slices mionghearrtha. Ar an lár-uain, caith cáis chrua. Déantar ológa a scriosadh le fáinní agus gach comhábhar a mheascadh i mbabhla domhain. Ansin comhlánaigh an sailéad le huachtar géar saill íseal agus cuir salann le blas. Chun athrú ar chaighdeán an anlann, is féidir leat iógart simplí a úsáid, ach is féidir aon maonáis íogair a úsáid freisin. Is iontach an-bhlasta é an sailéad ullmhaithe agus beidh sé ina maisiú iontúil ar do bhord!
Oideas sailéad le ológa
Comhábhair:
- sicín deataithe - 200 g;
- brynza - 50 g;
- ubh - 2 phíosa;
- banana - 1 píosa;
- torthaí kiwi - 2 ríomhaire.
- oráiste - 1 píosa;
- ológa - 15 píosa;
- maonáis.
Ullmhúchán
Ar dtús, boil na huibheacha, ansin iad a ghlanadh, iad a fhionnú agus iad a ghearradh i bpíosaí beaga. Rinneamar cáis ar an ngrifín lár. Anois táimid soiléir na torthaí go léir agus gearrtha ciúbanna beaga oráiste agus kiwi. Shéanaíonn banana i síológa beaga. Nuair a ullmhaítear na comhábhair go léir, tosúimid le sraitheanna salad a scaipeadh, promazyvaya gach maonáis íogair.
Mar sin, ag bun an babhla chuiramar an sicín atá deataithe go cothrom, ansin uibheacha a leagan, sprinkle go leor le cáis ghrátáilte. Téann an chéad líne eile le haghaidh torthaí: oráiste, banana agus kiwi. Chun ár bia a mhaisiú, déan na leathchiorcail olóige a chosc gan píopaí agus iad a scaipeadh ó thuas. Chun sailéad a dhéanamh le cáis agus olóigeacha dubh iompaithe saibhir, lig sé brew ar feadh uair an chloig, agus ansin seirbheáil sé go dian leis an tábla agus faigh béile amach!
Sailéad le ológa dubh agus sicín
Comhábhair:
- filléad sicín - 400 g;
- ubh - 2 phíosa;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- ológa - 0.5 bainc;
- ológa glas - 0.5 bainc;
- Piobar Bulgáiris - 1 ríomhaire.
- maonáis;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Filet sicín nite, tuáille triomaithe beag agus brataithe le salann agus spíosraí is fearr leat. Ón mbarr, déanann muid an fheoil a thrasú le ola olóige, piobar dubh. Ón scragall déanfaimid an clúdach, cuirimid an sicín ann agus déan é a dhúnadh. Seoltar é chuig oigheann réamhtheáite agus é a choinneáil ann go dtí go mbeidh sé réidh. Ológa agus ológa le haghaidh sailéad gearrtha i fáinní. Bulgáiris
Glanfaimid an bolgán, ciorclán beag. Nigh an trátaí, wipe tirim le tuáille agus meileann é. Cuirtear uibheacha i gceann beag, líonadh le huisce agus crua bruite. Ansin glanfaimid iad, iad a fhionnadh agus iad a ghearradh i gciúbanna beaga.
Gearrtar an fhilet cearc bácáilte fuaraithe i slices beaga, nó a roinnt go simplí i snáithíní. Anois aistrítear go léir comhábhair an sailéid le ológa agus trátaí chuig babhla domhain, a líonadh le maonáis agus measctha. Is féidir ola olóige nó uachtar géar saill íseal a chur in ionad maonáis freisin.