Macaróin le glasraí - tá mias solas, geal agus cothaitheach thar a bheith tóir i dtíortha na Meánmhara. Ní hamháin go bhfuil an meascán seo ach go héasca, ach freisin úsáideach, agus nuair a roghnaíonn sé táirgí ó chruithneacht chrua, is féidir é a úsáid go héasca i gcothú aiste bia. Cabhróidh éagsúlacht na n-oidis i gceart agus blasta chun roghchlár a dhéanamh le haghaidh gach lá.
Conas pasta a chócaráil le glasraí?
Cabhróidh macaróin le glasraí san Iodáilis teaghlach mór a chothú, go blasta agus go tapa. Is é coitianta an mhias ná cócaireacht luas: tar éis an tsaoil, go dtí go bhfuil pasta bruite, is féidir leat glasraí a dhéanamh. Ba chóir iad a bheith friochta in ola olóige agus iad siúd le luibheanna agus le spíosraí. Tar éis dó, comhcheangail le pasta, déan é a mheascadh go maith agus freastal ar an tábla.
Comhábhair:
- cairéid - 180 g;
- zucchini - 200 g;
- pónairí glasa - 120 g;
- piseanna glasa - 50 g;
- peirsil - dornán;
- trátaí silíní - 6 ríomhaire.
- ola - 40 ml;
- sú líomóide - 30 ml;
- pasta tagliatelle - 450 g.
Ullmhúchán
- Cócaigh an pasta.
- Cairéid, zucchini, pónairí agus piseanna rósta ar feadh 10 nóiméad.
- Cuir na trátaí agus an sú líomóide leis.
- Measc pasta le glasraí agus luibheanna.
Macaróin le sicín agus glasraí - oideas
Is mias delicious agus sláintiúil iad macaróin le sicín agus glasraí. Tá an chuid is mó de aiste bia laethúil ann. I bhfeoil sicín tá próitéin, i glasraí - vitimíní agus snáithín, agus macaróin ó chineálacha crua cruithneachta saibhir i carbaihiodráití. Le haghaidh cócaireachta, roghnaigh penne pasta. Tá siad sáithithe sa anlann ón taobh amuigh agus taobh istigh, agus déanfaidh siad an súthaireacht agus an t-aroma a chaomhnú ar feadh i bhfad.
Comhábhair:
- pasta - 400 g;
- filléad cearc - 550 g;
- trátaí silíní - 10 píosa;
- bun spinach - 1 ríomhaire.
- fíon tirim - 60 ml;
- ola - 40 ml;
- cáis - 120 g;
- uisce 100 ml.
Ullmhúchán
- Gearr na filléid agus bain as an brat friochta.
- Doirt uisce agus fíon isteach sa phron friochta agus lig sé síos ar feadh 5 nóiméad.
- Cuir na trátaí agus an spionáiste sa anlann.
- Nuair atá na glasraí te, bain amach as an pláta.
- Macaróin a ullmhú agus le glasraí agus sicín a chur le chéile.
- Scaipeadh an pasta le glasraí agus cuir le cáise é.
Pasta le feoil mhionaithe agus glasraí
Is é Macaroni i stíl flórach le glasraí ná ceann de na héagsúlachtaí a bhaineann le mias coitianta, lena n-áirítear, chomh maith leis an géar feoil éigeantach, chomh maith le glasraí glasraí. Is féidir an dara ceann a roghnú de réir blas, séasúr nó buiséid. Sa oideas seo, cuirtear oinniúin simplí, cairéid agus trátaí le chéile le feoil mhionaithe agus macaróin, ag tabhairt úr, súthais agus cuma iontas.
Comhábhair:
- pasta - 250 g;
- mionfheoil-150 g;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- oinniún - 1 píosa;
- duilleoga bá - 2 ríomhaire.
- uisce 60 ml;
- dill - dornán.
Ullmhúchán
- Boil an pasta go dtí stát al dente.
- Oinniúin agus cairéid Fry.
- Cuir mionfheoil, uisce, laurel agus cuir amach é ar feadh 5 nóiméad.
- Meileann na trátaí agus, mar aon leis an pasta, cuir leis an líonadh.
- Cruthaigh agus swallow pasta le feola agus glasraí ar feadh cúpla nóiméad ar an sorn.
Macaróin le cáis agus glasraí
Ní dhéanfaidh pasta le glasraí gan feoil díomá le blas má chuireann tú cáis. Beidh an mhias ina uirlis úsáideach do vegetarians, agus beidh itheoirí feola in ann an táirge is fearr leat a sheachaint, anlann pesto saibhir. Cuirfidh cáis Parmesan, i dteannta go traidisiúnta le macaróin, comhdhéanamh gastronomic de phiquancy.
Comhábhair:
- piseanna glasa - 250 g;
- spionáiste - 120 g;
- pasta - 350 g;
- Cáis Parmesan - 120 g;
- ola olóige - 100 ml;
- sú líomóide - 40 ml;
- basil - dornán;
- almóinní - 50 g.
Ullmhúchán
- Cócaigh an pasta.
- Le haghaidh anlann pesto, meilt 150 g de phiseanna glas, almóinní agus basil i cumascóir.
- Cuir im agus sú líomóide. Whisk.
- 100 g de phiseanna agus de na Fíon spionáiste ar feadh 3 nóiméad.
- Cruthaigh an pasta le glasraí, anlann agus cáis.
Pasta le glasraí in anlann uachtar
Bíonn bréabach le macaróin le glasraí i brat friochta, ní hamháin le blas, ach freisin le luas an chócaireachta, rud nach bhfuil ar phraghas nuair a bhíonn an dinnéar á ullmhú. Ní mór duit ach na glasraí a fhriochadh i brat friochta, cuir an uachtar agus cuirfear an pasta le chéile ar feadh 5 nóiméad. Tugann cócairí taithí comhairle ar spaghetti, toisc go bhfuil siad bruite go tapa, ach ar sin, tá siad oiriúnach do mhias "i Hurry."
Comhábhair:
- pasta - 150 g;
- uachtar - 180 ml;
- zucchini - 1 píosa;
- piobar - 1 píosa;
- oinniún - 1 píosa;
- Basil triomaithe - 10 g;
- cnoic gairleog - 3 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Cócaigh an pasta.
- Fágann glasraí agus Fry ar feadh 5 nóiméad.
- Cuir an garlic agus an basil leis, cuir an t-anlann glasraí ar an uachtar agus cuir isteach an anlann glasraí ar feadh 5 nóiméad eile.
- Measc an pasta leis an anlann.
Pasta líonta le glasraí
Déanfaidh Macaróin le glasraí agus beacáin an tábla a mhaisiú go héifeachtach, má sheirbheáiltear iad líonta. Chun an mhias is gá duit pasta mór i bhfoirm "sliogáin" agus feoil mhionaithe. Ós rud é gurb é príomhghné na n-ábhar leanbh beacáin, trátaí, piobair agus oinniúin na comharsana is fearr leo. Is féidir pasta stuáilte a sheirbheáil láithreach nó bácáilte chun é a rouge san oigheann.
Comhábhair:
- "blaosc" macaróin mhóra - 230 g;
- Champignons - 150 g;
- oinniún - 1 píosa;
- trátaí - 2 phíosa;
- piobar - 1 píosa;
- ola - 60 ml;
- cáis - 80 g.
Ullmhúchán
- Fionnann oinniún, beacáin agus piobair.
- Le trátaí, bain an craiceann agus cuir leis na glasraí.
- Cócaigh an pasta.
- Glasraí agus sprinkle cáis.
- Bakeann macaróin líonta le glasraí ar feadh 10 nóiméad ag 180 céim.
Oideas le haghaidh pasta ruán le glasraí reoite
Cuireann an t-oideas le haghaidh pasta ruán le glasraí ealaín na Seapáine blasta agus sláintiúil. An bonn - núdail ruán soba, a dhéantar as plúr an ainm céanna agus a théann thar maoine úsáideacha fiú macaróin de chineálacha soladacha. Déantar núdailí a mhúscailt go han-tapa agus is gá glasraí cócaireachta ardluais a bheith acu, agus mar sin reáchtálfar reoite don áit.
Comhábhair:
- Meascán Mheicsiceo (piseanna, arbhar, piobar, cairéid) - 450 g;
- núdail ruán soba - 200 g;
- sauce soy - 40 ml;
- Clove gairleog - 4 píosa;
- ola - 30 ml.
Ullmhúchán
- Cook na núdail.
- Fry meascán glasraí reoite ar feadh 8 nóiméad.
- Cuir an gairleog, an soy soy agus na núdail leis.
- Coimeádtar pasta réán le glasraí ar an tine ar feadh nóiméid.
Sailéad te le pasta agus glasraí
Is féidir le salad pasta le glasraí, a sheirbheáil i bhfoirm te, an dearcadh traidisiúnta ar an mhias seo a athrú. Leis an modh cócaireachta seo, déanann glasraí beagán blaistithe blasanna agus súnna a mhalartú lena chéile, agus iad a aistriú chuig pasta te. Ní gá aon bhreise a dhéanamh ar bhia géar, chothromaithe agus is príomhchúrsa iomlán atá ann.
Comhábhair:
- pasta "bogha" - 200 g;
- brócailí reoite - 120 g;
- trátaí silíní - 8 ríomhairí pearsanta;
- piobar - 1 píosa;
- sauce soy - 60 ml;
- iogart - 50 g;
- sú líomóide - 30 ml.
Ullmhúchán
- Cócaigh an pasta.
- Stir brócailí, piobair agus trátaí.
- Measc pasta le glasraí.
- Freastal le sú líomóid, soy sauce agus iógart a fheistiú.
Pasta bácáilte le glasraí san oigheann
Mias is ea pasta bácáilte le glasraí agus cáis, rud a léiríonn simplíocht agus inrochtaineacht. Tá an t-oideas go maith toisc go bhfuil sé indéanta stoc glasraí na stór a úsáid, agus dá bhrí sin, is féidir an casserole a chócaráil ag am ar bith den bhliain. Gach ceann atá ag teastáil: an pasta a fhiuchadh go leath-chócaráilte, iad a mheascadh le glasraí agus, ag caint le cáis, a sheoladh chuig an oigheann ar feadh 15 nóiméad.
Comhábhair:
- pasta - 350 g;
- Pónairí stánaithe - 380 g;
- trátaí sa sú féin - 500 g;
- oinniún - 1 píosa;
- uisce - 200 ml;
- stalk soilire - 1 píosa;
- cáis - 150 g.
Ullmhúchán
- Cócaigh an pasta go dtí go bhfuil leath cooked.
- Fry oinniún agus soilire.
- Cuir trátaí, pónairí, uisce agus pasta. Stir.
- Sprinkle le cáis agus bácáil ar 200 céim ar feadh 15 nóiméad.
Macaroni le glasraí sa multivark
Macaróin le glasraí - oideas a ligeann duit mias a ullmhú ar bhealaí éagsúla. Tá ceann acu sa multivariate. Ní shábhálfaidh gadget nua-aimseartha ach am, ach sábhálfaidh tú as uirlisí cistine, agus babhla mór á thabhairt duit ar ais. Sa dara ceann, is féidir leat glasraí a fhriochadh, agus pasta a fhiuchadh ar feadh 15 nóiméad, ag líonadh na n-ábhar leis an méid ceart uisce fiuchphointe.
Comhábhair:
- pasta - 230 g;
- cairéid - 1 píosa;
- piobar - 1 píosa;
- oinniún - 1 píosa;
- arbhar - 80 g;
- uisce fiuchphointe - 350 ml;
- ola - 40 ml.
Ullmhúchán
- Déantar glasraí a chopadh agus a suanbhruith ar feadh 5 nóiméad sa mhodh "Frying".
- Cuir an pasta, d'uisce fiuchphointe agus cócaireacht i "Bácáil" 10 nóiméad.