Tá stair an-suimiúil ag coileach an scriúire. Tháinig an smaoineamh maidir le sú a mheascadh le vodca ar dtús i measc lucht ola Mheiriceá, a d'oibrigh san Araib Shádach i lár an 20ú haois. Ós rud é go dtugann Ioslam le tuiscint ar bhealach sober beatha, ní raibh barraí sa tír a raibh aithne aige ar na Meiriceánaigh, chomh maith le haon alcóil a bhí ar phionósú ag na húdaráis áitiúla. Thosaigh Meiriceánaigh acmhainneacha alcól a chaolú le mórán sú, ionas nach gcuirfeadh siad amhras i measc cónaitheoirí áitiúla, agus mheas siad comhábhair an deoch le scriúire, a bhí i gcónaí ar láimh. Mar sin, an chuma ar an "Scriúire" cocktail, is féidir an t-oideas a fháil thíos.
Cocktail "Scriúire" - cócaireacht
Is é an bealach is éasca le cocktail den sórt sin a dhéanamh 1 chuid de vodca a mheascadh le 2 chuid de sú oráiste, mar a chruthaigh a chuid cruthaitheoirí in am trátha, ach fágfaidh blas an deoch mar thoradh air, agus a chuma, go mór. Mar sin, conas cocktail "Scriúire" a dhéanamh sa bhaile, ionas go mbeidh sé ag iarraidh deoch ina dhiaidh sin?
An-simplí - tá sé tábhachtach na comhábhair cheart a roghnú. Tá na comhábhair ceart, sa chéad áit, vodca daor. Is é an riail órga a bhíonn ag ullmhú coileogaí roghnú alcóil de dheasca ardcháilíochta agus cruthaithe. Is gá sú orainn le haghaidh scriúire cocktail fíor a bheith brúite go huaire, ach is féidir leat an neachtar nádúrtha a cheannach sa siopa.
Comhábhair:
- vodca - 50 ml;
- sú oráiste - 100 ml;
- oighear - más gá.
Ullmhúchán
Má tá tú ag ullmhú cocktail le oighear, ba chóir é a chur i gloine an chéad uair. Sa chás seo, ba chóir don oighir dromchla iomlán na gloine a áitiú. Ansin caithfidh tú vodca a chur leis, ansin sú oráiste a dhoirteadh agus comhábhair a mheascadh go cúramach. Nuair a bhíonn sé ag freastal air, is féidir an cocktail a mhaisiú le sliotán oráiste nó líomóide.
Is é an rud a bhaineann leis an "Scriúire" cocktail ná go gcaithfidh sé a bheith ar meisce díreach tar éis ullmhúcháin. Seachas sin, tosaíonn an t-oighear leá, agus cailleann an deoch an t-aroma agus an blas neamhchlaonta.
"Scriúire" a mhalairt
Athruithe ar an ábhar cócaireachta "Screwdrivers" inniu tá líon mór. Is é an "Screwdriver" ar a mhalairt (drivescrewer) an cocktail is coitianta, go háirithe i measc daoine óga.
Comhábhair:
- vodca - 100 ml;
- sú oráiste - 50 ml;
- oighear - más gá.
Ullmhúchán
Tá an prionsabal ullmhúcháin "Scriúireoirí" mar an gcéanna leis an leagan is gnách. True, tá an líon de mhanglaim meisce "ar a mhalairt" leath.
Grapefruit "Scriúire"
Más mian leat, is féidir leat leagan níos caoga den cocktail a ullmhú, a thaitin go háirithe leis an gnéas cothrom. Cuirtear sú grapefruit nó oráiste dearg in ionad an sú oráiste is gnách sa chocktail seo. Dá réir sin, athraíonn dath an "Scriúire" ó bhándearg go dearg sáithithe.
Comhábhair:
- vodca - 30 ml;
- sú - 90 ml;
- oighear - más gá.
Ullmhúchán
Is é an chéad rud sa ghloine le haghaidh todhchaí an chócaigh ná oighear a chur leis, agus ionas go mbeidh sé 2/3 den acmhainn lonnaithe. Ansin, doirt an vodca, ansin é a dhoirteadh le sú agus comhábhair le feadán a mheascadh. Ós rud é go bhfuil an cocktail baineann, ní mór é a mhaisiú le suíochán fíonchaora nó fola oráiste.
Tá súil againn go bhfuair muid an cheist maidir le conas scriúire cocktail sa bhaile a fhreagairt sa bhaile, agus go raibh do aíonna agus a chairde sásta leis na coileach a ullmhaíodh de réir ár n-oidis. Cuimhnigh go bhfaighidh na deochanna is delicious as iad siúd a chócaíonn leo le grá, agus, ar ndóigh, ó alcól cáilíochta agus cruthaithe.
Ní ghlacfaidh éagsúlacht taitneamhach sa tráthnóna lúcíní nach lú chomh cáiliúil "B-52" agus "Mojito" , déan iarracht cócaireacht a dhéanamh.