Tá veganas maith agus olc

Tá an chuid is mó de na vegetarians socair faoi tháirgí de bhunadh ainmhíoch (uibheacha, bainne agus táirgí déiríochta, mil), ach cuireann cuid acu iad féin i dteagmháil leis seo - tugtar vegan orthu.

Níor tháinig eolaithe go fóill ar chomhaontú maidir le buntáistí agus díobhálacha veganta. Is é an deacracht atá ann freisin go bhfuil go leor leochaileacht ag an aiste bia seo do gach duine.

Buntáistí veganta

I measc na buntáistí is mó a bhaineann le veganas, béimnítear go laghdaíonn an cineál bia seo an baol a bhaineann le meall mór intestine a fhorbairt.

Tá an leibhéal saillte agus colaistéaról níos lú i gcothú, a dhéanann difear don fhíric go bhfuil fulaingt i bhfad níos lú ó bhroinní, ó chroí-ionsaithe agus ar dhroch-mheáchan fadhbanna.

Méadóidh an láithreacht i réim bia glasraí agus torthaí ach an méid frithocsaídeoirí atá ag dul isteach sa chorp, rud a chuireann le hairíonna cosanta an chórais imdhíonachta.

Díobháil do veganas

Is é an dochar is mó maidir le veganas go bhfuil baol mór iontógáil cothaithe míchuí. Dá bhrí sin, in éineacht le táirgí de bhunadh ainmhíoch a eisiamh, ní áirítear an fear an sraith iomlán de shubstaintí úsáideacha is gá a chaithfear a fháil i dtáirgí fásra.

Is minic a tharlaíonn go dtéann vegans le himeacht ama le taithí a bhaint as easpa vitimín B12, cailciam, iarann, since. Mar thoradh air sin iarmhairtí sách tubaisteach don orgánaigh ar fad.

Ar cheart dom athrú ar veganas?

I gcás cuid acu, is cosúil go bhfuil coibhéiseach comhdhéanta de mhéideanna agus de dhroim veganta, nó fiú na hiarmhairtí dearfacha atá ag veganas níos mó ná an t-iarmhéid. Ach is fiú cuimhneamh go gcaithfear pleanáil chúramach a dhéanamh ar do aiste bia, déanfar forlíontaí vitimín, beidh bia a bheith míchuí.

Is fiú pas a fháil ach amháin má tá an rogha seo mar phrionsabal duit, agus tá tú réidh chun athrú a dhéanamh ar bhealach slí bheatha .