Bhí ciontú ann go bhfuil arbhar bruite mí-oiriúnach le haghaidh aiste bia, mar gheall ar a n-ábhar ard calorie. Ach is é an táscaire seo a dhéanann sé an-úsáideach má chinneann tú aiste bia a thosú. Cén chaoi a tharla sé go raibh sé comhoiriúnach, is cosúil go bhfuil sé neamh-chomhoiriúnach?
Cén fáth go bhfuil arbhar úsáideach?
Ach deir sé go bhfuil mórán calories sa táirge seo (120 kcal / 100 g) ann, tá saturation bainte amach i bhfad níos tapúla agus leanann sé ar feadh i bhfad, a bhfuil tábhacht mhór dóibh siúd atá ar aiste bia. Agus, ar ndóigh, oibríonn casta vitimíní sa chultúr gráin seo dár sláinte.
- Tá vitimín A ann , rud a chabhraíonn le gruaig a bheith sláintiúil agus silky, agus tá tionchar tairbheach aige freisin ar an gcraiceann agus na tairní.
- Braitheann Vitimín E a cháilíochtaí frithocsaídeacha, an córas cardashoithíoch a chosaint agus fréamhacha saor in aisce a chosc. Is cosaintóir den scoth é an comhlacht in aghaidh dul in aois roimh am.
- Tá vitimíní H agus B4 aige, a bhfuil tionchar dearfach acu ar mheitibileacht agus a rialaíonn leibhéil siúcra fola.
In ainneoin na n-airíonna úsáideacha go léir, d'fhéach an cheist an bhféadfaí arbhar a ithe le linn aiste bia, go dtí go bhfuarthas torthaí fíor. Mar sin de, ag ithe arbhar, má "shuigh tú" ar aiste bia, is féidir leat:
- fáil réidh le constipation, toisc go bhriseann comhpháirteanna an chultúir, ag dul isteach san intestines, an bia a bhfuil droch-díleá orthu, a d'fhéadfadh fanacht sa chorp i bhfoirm taiscí saill;
- an comhlacht a scaoileadh ó tocsainí, tocsainí, plaic cholesterol mar gheall ar íonú soithigh fola, chomh maith le bruscar fecal, a bhraithfear láithreach trí mheáchain caillteanas agus feabhas a chur ar an conradh gastrointestinal; cuireann sé seo amhras faoi cibé an féidir arbhar a ithe ar aiste bia.
Ina theannta sin, éascaíonn tomhaltas an chultúir seo i mbruach go suntasach an stát le galair ae éagsúla. Agus má tá gach rud in ord leis an ae, beidh an t-arbhar mar leigheas coisctheach agus é a chosaint ó tharlaíonn fadhbanna tromchúiseacha, agus beidh tionchar tairbheach aige ar a chuid gníomhaíochtaí. Dá bhrí sin, ceadaítear go dearfach an cheist an bhfuil arbhar bruite úsáideach i réim bia.