Fiú amháin sa todhchaí bhí tae ginger cáiliúil as a chuid maoine leigheasacha agus úsáideach. Is féidir le cupán amháin den deochanna leigheasach seo a mhealladh ní hamháin go n-éireoidh sé ach go gcuirfí an comhlacht le neart agus le fuinneamh don lá ar fad. Ginger, aistrithe ó na Síne, ciallaíonn "cumhacht fireann", ós rud é go bhfuil airíonna aphrodisiac aige. Moltar an tae leighis seo a ól sa séasúr fuar, nuair a laghdaítear díolúine agus nach bhfuil go leor fuinnimh ann, mar go mbíonn an comhlacht ag teastáil agus a dhúisíonn gach ceall dár gcomhlacht.
Tá tae an-úsáideach, toisc go bhfuil an fhréamh ginger:
- vitimíní: B1, B2, A agus C;
- aimínaigéid;
- microelements: fosfar, cailciam, iarann, since.
Tá go leor oidis ann chun tae ginger a dhéanamh, agus mar sin beidh duine ar bith riachtanach dó féin "a" bhealach, rud a chuirfidh teas air agus cuirfidh sé muirear ar a leithéid. Níl a fhios ag gach duine conas an tae sinsir a bhrú i gceart, ionas nach gcaillfidh sé a chuid maoine cumhra. Ar an gcúis seo, shocraigh muid a insint duit conas a ullmhú i gceart tae ginger.
Teic Sinséar clasaiceach
Comhábhair:
- uisce - 1.5 lítear;
- ginger - 2 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 5 tbsp. spúnóga;
- sú líomóid - 2 tbsp. spúnóga;
- piobar dubh - pinch.
Ullmhúchán
Fréamhacha Sinséar ar grater beag agus doirt uisce fiuchphointe. Cuir siúcra agus meascán maith. Lig cócaireacht an tae ginger ar feadh 20 nóiméad, ansin brú, cuir sú líomóid agus piobar leis. Freastal ar an deoch cumhra seo i bhfoirm te.
Tae Sinséir le mil le haghaidh meáchain caillteanas
Comhábhair:
- líomóid - 2 phíosa;
- mil - 2 cón;
- ginger (grátáilte) - 1-2 cnap.
- uisce beatha - 4 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Ón leamóga an sú a scaoileadh agus cuir uisce fiuchphointe leis, ionas go bhfaighidh tú 250 ml de leacht. Ansin tuaslagán mil ann agus cuir ginger grátáilte. Doirt an tae ginger isteach i dhá spéaclaí agus cuir isteach i ngach dhá spúnóg bhoird uisce. Freastal ar an deoch te.
Tae sinsir chun díolúine a fheabhsú
Cuidíonn an deoch iontach seo ní hamháin meáchan a chailleadh, ach freisin díolúine a ardú.
Comhábhair:
- ginger - 50 g;
- uisce - 1 l;
- ardaigh madra - 15 g.
Ullmhúchán
Gearr an ginger i stiallacha tanaí agus d'uisce a dhoirteadh. Cuir an "brew" seo ar an tine, cuir boil agus cócaireacht ar feadh thart ar 20 nóiméad. Ansin cuir an dogrose. Tógtar tae ginger ullmhaithe le haghaidh díolúine i rith an lae.
Tae Sinséar le cainéal
Comhábhair:
- ginger - 2 chnap;
- cardamom (talamh) - 30 g;
- cainéal - 1 bata;
- nutmeg (talamh) - 20 g;
- mint úr (duilleoga) - 50 g;
- uisce - 0,5 l;
- bainne - 0.5 lítear.
Ullmhúchán
I fiuchphointe uisce, cuir na spíosraí, an bainne agus an mint ar fad. Déan cócaireacht ar théamh íseal ar feadh 10 nóiméad. Déantar an deoch réidh a scagadh trí chriathar, a dhoirteadh isteach i gcupáin agus a sheirbheáil ar bhord.
Tae Sinséar le fharraige mara
Tá go leor éagsúlacht ag tae ginger, agus tá sé an-simplí oideas a thógáil duit féin. Mar sin, is féidir leat tae ginger a dhéanamh, mar shampla, le báirse mara. Tar éis an tsaoil, tá maoin iontach neamhbhruthach ag tae le fáinne mara. Cruthaíonn mórán eolaithe é seo. Ina theannta sin, tá éifeacht láidir frith-athlastach láidir ag fáinne mara. Agus is féidir fiú an tae seo a bheith an-bhlasta agus thar a bheith úsáideach.
Chun é a dhéanamh, caithfidh tú tae ginger clasaiceach a ullmhú, a bhfuil an t-oideas curtha i láthair thuas. Ansin sruthlaigh na caora farraigeacha go maith. Leath na caora, cuir le spúnóg isteach i smoothie. Sa phana, cuir an puree mara-buckthorn, na caora atá fágtha de na caora mara mara agus an doileann te. Deoch a chríochnú brú trí strainer agus cuir mil chun blas a chur air. Voilà! Tá an t-oideas nua le haghaidh tae réidh!
Moltaí úsáideacha maidir le fréamh ginger a úsáid:
- Chun an bhia a laghdú, ní mór duit nóiméad a ól sula n-itheann tú gloine tae ginger.
- Ná bíodh eagla ort má dhéantar tae ginger a úsáid i dtús báire. Is gnách é seo do dhuine nach bhfuil an deoch seo ar eolas aige. Tús a ól sé beagán, ag méadú an méid de réir a chéile.
- Má tá an tae ginger scagtha láithreach trí strainer, beidh sé níos lú sáithithe agus taitneamhach don blas.
- Cuireann tae Sinséar spreagadh ar an gcomhlacht ar fad, agus mar sin ní é a itheann ar an oíche, ionas nach mbeidh sé ag fulaingt ó insomnia.