Taos ar kefir do belaya

Ní féidir go leor daoine a mhéadú go neamhbhríoch le belyashas ruddy agus blasta. Ar a mhalairt, níl an mhias seo an-úsáideach, níl sé de dhíth go hiomlán. Ach is féidir leat ar a laghad na rioscaí a bhaineann leis an sneaiceanna tempting seo a mhaolú trína chócaireacht tú féin. Ar a laghad, beidh tú cinnte de chaighdeán na dtáirgí a úsáidtear.

Ní bheidh an fhadhb á líonadh, ach ní mór don tástáil a dhéanamh. Agus d'fhonn an costas ama a laghdú an oiread agus is féidir agus ag an am céanna toradh den scoth a fháil, bain úsáid as ár n-oidis agus an taos a ullmhú do whites bán ar kefir.


Taos do Belyash ar kefir le giosta - oideas

Comhábhair:

Ullmhúchán

I mbabhla, doirt leath an méid forordaithe de kefir beagán te, cuir giosta agus siúcra ina dhíscaoileadh, cuir plúr beag, cuir le chéile agus lig sé ar feadh cúig nóiméad déag sa teas. Ansin na huibheacha a chur leis, an kefir atá fágtha a dhoirteadh, an salann a dhíscaoileadh, agus an ola scagtha, a mheascadh agus, de réir a chéile, an plúr fuaite a líonadh i codanna beaga, cuirimid tús leis an taos. Ba chóir go mbeadh sé bog, ach ní gá go hiomlán le do lámha. Clúdaímid an coimeádán leis an tástáil le scannán agus gearradh éadach glan agus cuirfidh sé an teas é ar feadh thart ar seasca nóiméad. Le linn an ama seo, ba chóir an mais a dhúbailt. Anois déanaimid é a roinnt sa líon riachtanach páirteanna comhionann agus leanúint ar aghaidh le foirmiú belaya.

Taos do vodca ar kefir

Comhábhair:

Ullmhúchán

Cuirimid trí ghloine de phlúr cruithneachta isteach i mbabhla agus meileann sé ann trí ghránna im, roimh ré tá sé go maith le frost-bitten. Ansin, meiltigh an plúr go cúramach le huisce go dtí go bhfaightear bruscar fíneáil, agus ansin an iógart a dhoirteadh, tiomáint sna huibheacha, cuir an soda, an salann agus an meascán go maith. Cuirtear rabhadh breise leis an plúr, ionas nach ndéanann sé é a iomarca. Níor chóir go mbeadh an mais ag gabháil leis na lámha ach ag an am céanna ba chóir go leanfadh an comhsheasmhacht bog, i bhfad níos measa ná, mar sin, taos pelmeni.

Clúdaímid taos tapaidh go maith le haghaidh feoil bán ar kefir le scannán bia nó é a chur i mála agus é a fhágáil ar an mbord ag teocht an tseomra caighdeánach ar feadh tríocha nóiméad ar a laghad a athshlánú. Ach amháin tar éis seo leanfaimid ar aghaidh le foirmiú vacsaíní uaidh.

Taos gan giosta ar kefir do belyash ar an brat friochta

Comhábhair:

Ullmhúchán

I mbabhla domhain agus leathan, bainne bainne agus kefir a mheascadh, cuir uibheacha agus cuir beagán ar an mais le scuab. Ansin, doirt an siúcra gráinneach, an salann agus an sóid hiodráitithe a dhoirteadh agus cuirfidh sé arís é. Tosú anois de réir a chéile, i gcodanna beaga, sruthán i mbabhla plúr cruithneachta agus meascán. Gcéad dul síos, déan seo le spúnóg, agus ansin cuir an mais ar an tábla plúite agus é a ghlanadh le do lámha. Táimid ag fáil beagán ag comhsheasmhacht an taos a mhaolú, cuir an ola scagtha agus arís le meascán maith ar feadh thart ar seacht nóiméad. Tar éis sin, cuir an plúr isteach i mála plaisteacha agus lig dó seasamh tríocha nóiméad.

As an taos críochnaithe, biteashi atá againn. Chun a áirithiú nach n-ionsálann an taos an iomarca saille nuair a bhíonn táirgí friochta i brat friochta, déanfaimid ár lámha a ghortú le fuála belashi le ola glasraí.

Tá an leagan seo den tástáil foirfe, ní hamháin le haghaidh cócaireacht ar phá friochta bán. Táirgeann sé pasta friochta den scoth le haon líonadh.