Cuirimid oidis simplí ar aird duit chun taos giosta a ullmhú do bhia. Tá sé ullmhaithe go héasca, ach is cosúil go bhfuil sé thar a bheith blasta agus éasca.
Taos giosta aeir le haghaidh caitíní san oigheann
Comhábhair:
- bainne - 550 ml;
- Tá ubh úr - 2 ríomhaire.
- siúcra - 40 g;
- uachtar margarine - 1 phacáiste;
- ola scagtha - 3 tbsp. spúnóga;
- giosta tirim-dhíscaoileadh tirim - 10 g;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- soda - pinch;
- salann coitianta - 10 g;
- plúr - 6 tbsp.
Ullmhúchán
Sa bainne te caitheann muid giosta tirim, salann, siúcra, briseadh na huibheacha agus an margairín leáite fuaraithe a dhoirteadh amach. Measc an corolla agus de réir a chéile a thabhairt isteach an mais plúr mar thoradh air, púdar bácála beag agus sóid. Doirt muid san ola agus glúinear an taos de réir a chéile. Ansin é a ghlanadh le scannán nó é a chur i mála agus é a chur ar shiúl ar feadh 35 nóiméad. Ná dramhaíolaim am go fóill, ullmhófar aon ábhar agus dul ar aghaidh le foirmiú na bí.
Oideas le haghaidh taos giosta aeir do bhia
Comhábhair:
- scagtha uisce - 1.5;
- siúcra - 300 g;
- ola glasraí - 60 ml;
- salann - pinch;
- plúr - 500 g;
- giosta an toirt tirim - 10 g.
Ullmhúchán
Teasamar an t-uisce, caithimid siúcra agus caithfimid meascán maith. Ansin doirt an giosta, plúr beag agus buille an meascán le whisk go dtí go bhfeictear boilgeoga beaga. Anois, clúdaigh na miasa le naipcín cistine agus fág ar feadh thart ar leath uair an chloig in aon áit te. Ansin, déan an méid plúr atá fágtha a scriosadh go cúramach, caithimid salann agus ag an am céanna táimid ag an ola glasraí. Glúdaímid an taos lenár lámha, é a chlúdach arís agus cuirfidh sé teas é le haghaidh 2 uair an chloig eile. Le linn an ama seo, déanfar taos giosta do bhia ar an uisce a mhéadú i méid agus beidh sé thar a bheith airy.
Taos giosta aeir do phiaraí friochta
Comhábhair:
- giosta úr - 20 g;
- Baile Kefir - 250 ml;
- ola glasraí - 125 ml;
- plúr - 3 míreanna;
- siúcra - 1 tbsp. spúnóg;
- salann - 10 g.
Ullmhúchán
I mbabhla domhain, meilt giosta úr le siúcra agus fág an meascán ar feadh 5 nóiméad. Gan cailliúint ama, kefir teasa, caith pinch salainn agus doirt i ola lus na gréine. Ansin doirt an meascán kefir go réidh isteach sa ghiosta, doirt sa phlúr agus déan an taos bog bogúil a mheascadh. Leathnaimid é i mbabhla, rósháithithe le ola lus na gréine agus clúdaíonn sé ó thuas le tuáille glan. Tar éis sin, bainimid na miasa in aon áit te agus taifeadtar 35 nóiméad.