De réir mar a úsáideadh delicacies táirgí aisteach uaireanta nó meascán táirgí gan choinne. D'fhéadfadh sé go bhfuil sé seo neamhghnách agus tasteless, ach chun an táirge a mheas, ba chóir é a thriail. Ní chiallaíonn cuma nó neamhghnáchasacht neamhghnáchach nach bhfuil an mhias in ann ár n-aird a thabhairt.
Úsáidtear íogair ó uibheacha tairbh i go leor tíortha. Ní seirbheáiltear miasa maisithe le bócailíní tarbh ach amháin leis na haíonna is daoire. Dá réir sin, agus níl an delicacy seo saor.
Cad atá úsáideach d'uibheacha bó-ainmhithe?
Ó am ársa, chreidtear gurb é príomhshochair na n-uibheacha bóimhe go bhfuil hormóin iontu a chuireann feabhas ar chumas fir. Mar sin féin, níl an dearcadh seo fíor ach go páirteach. Tá hormóin ag an táirge seo sa chomhdhéanamh, áfach, le haghaidh a dtáirgeadh, ní mór uibheacha buibhe a ithe amh. Ach is féidir iarmhairtí diúltacha a bheith mar thoradh ar úsáid feola amh, ós rud é nach bhfuil na tástálacha beagnach i gcónaí ionfhabhtaithe le paraisítí, rud is féidir a chóireáil teasa ach amháin.
Déanann cóireáil teasa ábhar na vitimíní in uibheacha bóimhe a dhiúltú. Tá casta vitimín ag an táirge amh a bhfuil vitimíní B1, B2, B5, B6, B9, B12, PP, E agus H. le linn na fiuchphointe agus na rósta a scriosadh.
Chomh maith le vitimíní, tá substaintí mianraí ann freisin: maignéisiam, fosfar, since, cailciam , potaisiam, sulfair, mangainéis, iaidín, copar, cóbalt, fluairín, stáin.
Is fearr a léirítear airíonna tairbheacha uibheacha bó-ainmhithe sa phlean cothaithe. Tá tábhacht ann dóibh maidir le próitéin neamh-inchreidte an orgánaigh, rud a fhágann go mbíonn uibheacha bó-ainmhithe delicacy delicious.
Tugtar faoi deara freisin go n-úsáidtear uibheacha bó-ainmhithe i gcosmeolaíocht. Cabhraíonn masc atá bunaithe ar an táirge seo le fáil réidh le wrinkles fíneáil.
Má mheasann tú tairbhe agus dochar d'uibheacha bó-ainmhithe, is féidir leat an táirge seo a tharchur go húsáideach. Ní féidir leis an dochar don íogair seo difear a dhéanamh ach amháin nuair a sheirbheáiltear an tábla le táirge nach bhfuil próiseáilte go leor. Roimh an chócaireacht, caithfidh uibheacha bó-ainmhithe a bheith scartha ón scannán dlúth a chlúdaíonn iad, ansin caithfear an táirge a bhruith agus ansin a ghearradh i bpíosaí agus Fry. Sa chás seo, is féidir leat a bheith cinnte nach bhfuil aon díobhálach in uibheacha bó-ainmhithe, agus gur féidir iad a chaitheamh gan eagla agus le pléisiúir.