Is féidir glasraí uilíoch a chur ar an buccáin go dleathach. Fágann sé go foirfe le beagnach gach táirge. Is minic a bhíonn sé líonta nó cócaráilte san oigheann . Ach is féidir é a sheirbheáil le hiasc, agus le feoil, agus i gcomhar le haon glasraí eile. Tá sé go hálainn freisin i porridges agus go simplí mar tháirge aonair. Tá mórán vitimíní ann do na comhlachtaí, agus tá síolta pumpcáin ina stóras fíor de mhicreaileachtaí. Is féidir pumpkin a úsáid in aon fhoirm - Fry, soar, bake, dry and, ar ndóigh, cócaireacht. Sula cócaireacht, iarrann aon máistreás an cheist féin: conas cócaireacht a dhéanamh le pumpkin, cé chomh fada is atá sé chun cócaireacht a dhéanamh ar phumpkin go dtí go réidh. Is é an tsaincheist ríthábhachtach atá ag mná tí ná conas pumpkin do pháiste a chócaireacht le haghaidh beathú comhlántach. Freagraimid na ceisteanna seo le cúpla oidis simplí.
Pumpkin bruite
Comhábhair:
- Pumpkin - 1 kg;
- uisce - 2 l;
- salann - pinch.
Ullmhúchán
Tá an leagan seo den phumpkin níos mó cosúil le táirge leathchríochnaithe. Anseo, in iúl dúinn duit conas pumpkin a chócaireacht i gceart, agus ansin ón táirge seo is féidir leat rud éigin a chócaireacht de réir do rogha féin. Mar sin, ní mór an pumpkin a ghlanadh ón gcraiceann agus an croí a ghlanadh. Ní chaitear síolta - tá siad an-úsáideach! Slices gearrtha feola agus cuirfear uisce folaithe saillte. Cook an pumpkin ar feadh tríocha nóiméad. Ar aghaidh, ba chóir pumpkin a bhaint agus a fhuaraithe. Gach rud, tá an Pumpkin bruite réidh le húsáid a thuilleadh.
Pumpkin don chéad bhia comhlántach ullmhaítear an leanbh ar an gcaoi chéanna mar a thuairiscítear thuas, ach é a fhiuchadh níos fearr ar feadh cúig nó deich nóiméad níos faide agus ná cuir salainn. Cócaigh na glasraí bruite i gceart le forc nó déan an cumascóir a chosc isteach i mais cosúil le puree. Roimh bheathú, déan cinnte go seiceálfar teocht an bhia agus ná déan dearmad má thugann tú pumpkin den chéad uair - tosú le cúpla spúnóg amháin agus féachaint ar imoibriú an linbh ar tháirge nua.
Agus inis anois duit conas pumpkin a chócaireacht i multivark.
Pumpkin mil i multivark
Comhábhair:
- mil - 3 spúnóg bhoird;
- im - 25 g;
- pumpkin (flesh) - 500 g.
Ullmhúchán
De réir an t-oideas seo, faigheann an pumpkin boiled ina sú féin agus níos mó trekking ar an baked. Gearrtar flesh pumpkin i ciúbanna beaga agus cuirtear é chuig babhla multivarka, greased with butter. Chuir muid é ar an mód "bácála" ar feadh 20 nóiméad. Ansin cuir níos mó im agus trí spúnóg bhoird de mheala leachtach, cuir meascán agus cuir 20 nóiméad eile ar an modh céanna. Chomh luath agus a thagann an t-am amach, faigheann muid an pumpkin bruite-bháite i mil agus taitneamh a bhaint as a blas tairisceana.