"Neartaíonn oráistí ár gcomhlacht mhothúchánach, ag tacú le tuiscint choitianta as áthas, folláine agus folláine," a deir Tai Yong Kim, aisteoir agus cainteoir aitheanta. Ach is é seo na liricí go léir, mar sin déanaimid dul i mbun taighde leighis agus faigh amach cad a deir na horanna eolaithe.
Trealamh garchabhrach
Ar an gcéad dul síos, cabhraíonn na torthaí oráiste juicy seo le cosc a chur ar fhorbairt ailse. Tá sé cruthaithe go bhfuil substaintí nach bhfuil úsáideach ach amháin i dtorthaí citris, ach go gcuirfí moille ar fhorbairt tumaí. Go háirithe, tá siad éifeachtach i ngleic le hailse an ae, an craiceann, na scamhóga, an chíche, na boilg agus an cholúin. Agus, ar ndóigh, tá a fhios ag gach duine go bhfuil go leor vitimíní ann in oráiste - go háirithe vitimín C , a chosnaíonn ár gcealla ó éifeachtaí radacach saor in aisce. Tá oráistí úsáideach chun meáchan a chailliúint, is minic a áirítear iad in aistí bia mar fhoinse substaintí tacaíochta i dtréimhse deacra meáchain caillteanais.
Má ólann tú sú oráiste go rialta, is féidir leat an baol a bhaineann le clocha duáin a laghdú go mór. Ach is fearr a bheith ag gabháil le dáileoga measartha, toisc gur féidir le cion aigéad ard damáiste a dhéanamh le cruan fiacail nuair a úsáideann tú úr go minic.
Go ginearálta, ní bhíonn aon úsáid ag oráistí don chomhlacht, ach braitheann sé go léir ar an dáileog agus ar an meascán den táirge seo leis na daoine eile.
Cineálacha oráistí
Chomh maith le torthaí dath an ghrian atá ar eolas dúinn, tá cineál eile de chuid oráiste - dearg nó "fuilteach" mar a thugtar air i dtíortha ina labhraítear Béarla. Tugtar ard-ábhar anthocyanins don dath seo - substaintí a bhíonn ag troid le athlasadh agus ionfhabhtuithe. Tá úsáid na n-oráistí dearga don chomhlacht beagán níos airde ná mar a bhíonn na cinn is gnách, toisc gurb é an speiceas "fuilteacha" a bhíonn i ndán mór leis an dul in aois an orgánaigh. Tá vitimín B9 acu freisin, a bhfuil aigéad fólach freisin. Tá an vitimín seo úsáideach do gach mná, go háirithe iad siúd a bhfuil sé mar aidhm acu leanbh a cheapadh go luath amach anseo.