Tá siúcra, a úsáideann muid i mbia úsáideach, toisc go bhfuil siúcra agus leanaí ag glacadh le siúcrós (carbaihiodráití) ag beagnach 90%. Téann an 10% eile ar uisce agus fuinseog.
I siúcra bán, níl aon cumaisc úsáideach vitimín agus mianraí, cailciam , iarann agus sóidiam, agus ba chóir a chur san áireamh agus aiste bia á roghnú. Tá an t-ábhar calórach sách ard, agus mar sin, buíochas leis an táirge seo, beidh tú ag súil go fuinniúil agus gníomhach, agus beagán níos sona, mar a chuirfidh siúcra táirgeadh serotonin chun cinn.
Moltaí le húsáid
Molta do:
- tuirse;
- fuinneamh a ghnóthú go tapa, le haghaidh obair fhisiciúil agus mheabhrach araon;
- laghdú ar an ton.
Cuirfidh ábhar ard-chalamhraithe an táirge ar ais go tapa ar neart agus tabharfaidh sé an t-othar don chuid eile den lá.
Cathain a bhíonn sé contúirteach siúcra a ithe?
Tá roinnt contrártha ann, agus ní mór ceann a chóireáil le cúram.
Caithfidh ceann a bheith cúramach dóibh siúd a bhfuil ceann acu seo a leanas:
- roinnt neamhoird a bhaineann le próiseas meitibileach an chomhlachta;
- galar pancreatic;
- murtall;
- galar ae;
- diaibéiteas mellitus.
Is féidir le daoine le fadhbanna a bheith ag an íosmhéid de tháirgí milis, cosúil le siúcra gránach, a bhfuil a luach calórach beagnach 400 kilocalories in aghaidh an 100 g:
- sáruithe ar an brú fola gnáth;
- imoibriú ailléirgeach;
- réamhshuíomh géiniteach go murtall;
- sárú ar fheidhmiú gnáth an chórais imdhíonachta;
- galair cardashoithíoch.
Cilocalóga a ríomh in aghaidh gach 100, 25 agus 10 gram
Ríomhtar cion calóraidh siúcra ag 100 g agus is ionann é agus 400 kcal (níos cruinne, 399). Má úsáideann tú spúnóga a thomhas - tá 32 kcal sa spúnóg saibhir. I gcomparáid le gnáth-siúcra bán, tá luach calórach beagán níos ísle ag donn, agus meastar go bhfuil sé níos úsáidí, ós rud é go bhfuil vitimín B agus cailciam sa chomhdhéanamh. I 100 g den tsiúcra seo - 380 cilocalóg.
Tá 100 kcal ar spúnóg bhoird siúcra (25 g), agus tá 638 kcal ag gloine (160 g).
Ábhar calórach siúcra scagtha agus fánaile
Níl an-chuid difriúil ó cháilíocht siúcra scagtha siúcra ó ionadaithe agus cineálacha éagsúla an táirge agus tá 398 ciliméadar in aghaidh an 100 g. Is fearr leis an chuid is mó daoine an cineál seo, ós rud é go bhfuil a cruth compordach agus álainn.
Nuair a úsáideann tú siúcra vanilla i bácála agus milseoga agus go bhfuil suim agat i n-ábhar calorie, cuimsíonn an cineál seo calraí agus fiasilla, agus siúcraí, rud a chiallaíonn gur chóir duit a chur san áireamh go bhfuil an t-ábhar calorie sa bhileán thart ar 288 kcal, chomh maith le hábhar siúcra calóraí a chur leis. Ach beidh an toradh deiridh ag brath ar na comhréireanna ina bhfuil siúcra agus vanilla measctha.