Níl a fhios agam cén mhias atá le do thabla saoire a mhaisiú? Ar mhaith leat mhias simplí ach bunaidh a dhéanamh? Ansin bácáil na tartlets. Is blas iontach iontach iad agus éasca le hullmhú. Is féidir leat, ar ndóigh, ciseáin réamhdhéanta a cheannach sa siopa, ach is fearr na tartlacha a bhácáil tú féin. Is éard atá i gceist leis an mbonn clasaiceach de ghnáth gearr-taos . Ach is féidir leat taosráin puff, úr nó custard a ullmhú freisin. Agus is féidir na tartlets a líonadh ansin le sailéid, torthaí, agus fiú uachtar milis. Breathnaímid ar na h-oidis don tástáil tartlet.
Oideas do shortcakes le haghaidh tartlets
Comhábhair:
- plúr - 1 mír;
- margarín - 100 g;
- buíocán uibhe - 1 píosa;
- uisce - 1 tbsp. spúnóg;
- siúcra - 1 mír;
- salann - pinch.
Ullmhúchán
Ligean amach conas taos a dhéanamh le haghaidh tartlets. Déantar salann a mheascadh le plúr, cuir an buíocán leis an siúcra, agus déan an ola a chopáil. Comhábhair meascán agus glúine an taos, de réir a chéile, ag uisce a dhoirteadh. Bainimid an taos as 30 nóiméad sa chuisneoir. Ansin, rolladh amach i sraith tanaí le tiús nach mó ná 3 mm. Socraigh muid na múnlaí do na tartlets taobh le chéile lena chéile, clúdaíonn siad an ciseal taos gainimh agus é a phreasáil le bioráin rollta, agus ansin an taos breise a bhaint.
Foirmeacha a leagtar síos le tamall sa refrigerator. Roimh bácáil cuir an taos i roinnt áiteanna le forc. Bácáilte ag teocht ard 200 céim ar feadh 15 nóiméad. Líontar tartlets réidh le haon líonadh delicious. Chun a chinntiú nach luíonn an taos sna múnlaí, cuir ar bun na pónairí nó cúpla piseanna.
Taos delicious le haghaidh tartlets
Comhábhair:
- plúr - 3 míreanna;
- im - 200 g;
- uachtar géar - 200 ml;
- ubh - 1 píosa;
- salann - pinch.
Ullmhúchán
Sábhálfaimid an plúr agus déanfaimid é a bhrú go críochnúil go dtí go bhfaightear bruscar le im. Déantar uachtar géar a mheascadh go dtí é a bheith comhionann leis an ubh agus an salann, an meascán a dhoirteadh isteach i mollán agus an taos aonchineálach plaisteach a ghlanadh go tapa. Cuirimid é i scannán nó i mála agus cuirimid é ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad sa chuisneoir. Tar éis sin, téigh go díreach le hábhar a ullmhú.
An t-oideas le haghaidh tartlets as taosráin puff
Comhábhair:
- plúr - 20 g;
- ubh - 1 píosa;
- taos giosta puff - 500 g.
Ullmhúchán
Gcéad dul síos, rollaigh an taos ar dhromchla cothrom, go roinnte go tanaí le plúr. Ansin é a ghearradh i gcearnóga. Ansin déanfaimid tras-laghduithe i lár gach cearnóg. Nuair a bhíonn na coirnéil á bácáil, Bend amach.
Tástáil cócaireachta le haghaidh tartlets
Comhábhair:
- uisce - 500 ml;
- Ime - 160 g;
- salann - pinch;
- plúr - 300 g;
- uibhe - 7 ríomhaire.
Ullmhúchán
Sa phota, doirt uisce, cuir salann, ola agus cuir boil é. Doirtimid an plúr go tapa, i gcónaí, ag cur an mais le spúnóg adhmaid, agus cócaireacht ar feadh 1-2 nóiméad. Tá an cnapshuim den taos ina dhiaidh sin fuaraithe beagán, agus tugann muid uibheacha, go cúramach, ag glúchadh.
An t-oideas do thaos úr le haghaidh tartlets
Comhábhair:
- plúr - 300 g;
- im - 200 g;
- buíocáin uibhe - 3 ríomhaire.
Ullmhúchán
Measc an plúr go maith leis an ola softened, agus ansin na buíocáin a thabhairt isteach. Gabh an taos bog agus bain é as 30 nóiméad in áit fhionnuar.
Oideas ar thaos caife le haghaidh tartlets
Comhábhair:
- plúr cruithneachta - 225 g;
- siúcra púdraithe - 1 tbsp. spúnóg;
- caife - 2 tbsp. spúnóga;
- im - 150 g;
- buíocán uibhe - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Measc plúr le siúcra, cuir im a ghearradh go mín. Le chéile againn an buíocán le caife fuar. Cuir an taos leis agus déan é a mheascadh go maith ar feadh cúpla nóiméad. Rollaigh an liathróid ansin, cuir isteach é i scannán agus bain é as 20 nóiméad in áit fionnuar.