Fiú amháin nach féidir leo siúd nach mian le cáise teachín a bheith in ann seasamh ar na cácaí cuachta delicious agus lush. Sa lá atá inniu beimid roinnt oidis a roinnt le do ullmhú.
An t-oideas do cácaí cuisíní lush
Comhábhair:
- cáis teachín - 250 g;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- plúr - 50 g;
- ubh - 1 píosa;
- siúcra - 3 tbsp. spúnóga;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Déan cáise teachín, cuir siúcra, briseadh an uibhe, caith an púdar bácála agus déan gach rud a mheascadh go cúramach. Déan plúr sift agus doirt isteach sa phláta. Anois cuir spúnóg de taosráin cuachta, scaipeadh é isteach sa phlúr, foirmíonn muid na cácaí cothroma agus cuirimid iad i scilet le im ar an dá thaobh. Freastalaíonn muid ar cácaí cáis réidh le huachtar reoite uachtar, uachtar géar nó bainne comhdhlúite.
Cheesecakes cuim lush
Comhábhair:
- plúr - 100 g;
- cáis teachín - 300 g;
- siúcra - 1 tbsp. spúnóg;
- ubh - 2 phíosa;
- Rísíní - 50 g.
Ullmhúchán
Seo bealach eile chun cácaí cuimíní lush a dhéanamh. Tá cáis teachín brúite trí criathar. Tá buíocáin uibheacha scartha ó phróitéiní agus cuirtear an chéad cheann le siúcra gránach, agus an dara ceann - le salann fíneáil. Déantar raisíní a nite, a thriomú ar tuáille agus iad a mheascadh le cáis teachín. Cuirimid na buíocáin ar dtús, ansin na feorainneacha agus an plúr a dhoirteadh. Glúdaímid an taos go huathchineálach, cuir spúnóg beag agus cuirimid lámha an síoróip. Scaoilimid iad i plúr agus cuirimid isteach iad i brat friochta le ola dearg. Fry go dtí go bpléitear ón dá thaobh agus má sheirbheáil tú go teas, cuirtear súcradh le siúcra púdraithe nó le huachtar géar.
Cácaí cáis lush san oigheann
Comhábhair:
- cáis teachín - 300 g;
- Soda - 0,5 cnap.
- ubh - 2 phíosa;
- plúr - 2 tbsp. spúnóga;
- uachtar géar 30% - 3 tbsp. spúnóga;
- caora úra - le haghaidh maisiú;
- mil leachtach - 2 cnap.
Ullmhúchán
Cáis teachín a chuirimid i mbabhla domhain, briseann muid uibheacha agus cuireann muid gach rud le forc. Ansin déanaimid isteach plúr cothaithe de réir a chéile agus caithimid soda bácála. Déantar na comhábhair go léir a mheascadh go maith le whisk ionas go bhfaighidh tú taos scaoilte agus bog as a chéile. Tar éis sin, leagamar ar leataobh é agus ullmhaíonn sé na múnlaí. Glacann muid foirmeacha le haghaidh cupcakes, bíonn muid ag ramhar le gach ola lus na gréine agus scaipimid taosráin cáis teachín beag. Bake muid syrniki i oigheann réamhtheáite go 220 céim, thart ar 20 nóiméad. Beidh siad ag ardú láithreach agus beidh siad clúdaithe le crust órga álainn. Tarraing an syrniki go cúramach ar mhias agus d'uachtar géar tiubh a dhoirteadh.
Cácaí cuisíní lush le semolina
Comhábhair:
- cáis teachín - 400 g;
- semolina - 4 tbsp. spúnóga;
- ubh - 1 píosa;
- siúcra - 3 tbsp. spúnóga;
- Vanilla - le blas;
- plúr - 3 tbsp. spúnóga;
- uachtar géar le haghaidh freastal;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Déantar ubh a bhriseadh isteach i mbabhla, doirteadh siúcra bán agus buille go dtí go bhfoirmíonn cúr. Tar éis sin, Doirt corca beag leathlóna, corraigh le spúnóg agus fágáil chun scor ar feadh 10 nóiméad. Ansin leathadh cáis an teachín, mash le forc, caith vanillin agus gabháil go maith. De réir a chéile cuirimid plúr cruithneachta isteach agus cuirfimid an taos ar bun. Déantar lámh fliuch san uisce, glacann muid mais gasta agus déanaimid gearrtha cáis beag. Brúigh iad ar ola téite i brat friochta ó dhá thaobh go dtí crust dearg.
Cácaí cuisíní lush i multivark
Comhábhair:
- cáis teachín - 400 g;
- ubh - 2 phíosa;
- vanillin;
- plúr - 1 mír;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
- soda - pinch;
- Rísíní - 30 g.
Ullmhúchán
Scaoiltear rísíní le huisce fiuchphointe, agus mash cáis teachín le forc i mbabhla domhain. Cuir na buíocáin ar leith ó na whites agus buille iad le meascthóir, ag cur vanillin agus siúcra. Tá buíocáin buí le chéile le caol agus le caitheadh rísíní. Déan an bhuailtí i cúr lush agus cuir i bpíosaí i mbabhla. Doirt sa phlúr agus déan taos beagán aoil. Le lámh fliuch, déanaimid syrniki beag, cuirimid plúr agus friochta i bpian friochta te in ola. Freastalaíonn muid ar íogair réidh le húdar géar géar nó leac.