Mínítear an tóir ar horseradish, ar dtús, ag a cháilíochtaí ardcháil. Mar gheall ar bhunús bunúsach ola riachtanach mustaird, tá blas spíosúil, dóite ag horseradish. Tá mias traidisiúnta a ullmhaítear ón bplanda seo ag capaillíní grátáilte agus adzhika ó horseradish. Ina theannta sin, cuirtear horseradish leis na cannaí nuair a ghlasar glasraí chun blas an mhuirín a fheabhsú.
Mar sin féin, chomh maith le cáilíochtaí ardchaighdeáin, tá an mhaoin ag Horseradish tionchar dearfach a dhéanamh ar shláinte an duine agus fiú cur le haon cileagraim a fháil. Tugadh aitheantas d'airíonna úsáideacha agus do dhíobháil do chara capall in amanna ársa, agus i dtíortha éagsúla. Baineadh úsáid as Horseradish, ní hamháin le linn a fhás, ach a stóráil freisin don gheimhreadh.
Capaill
Tá airíonna úsáideacha horseradish mar gheall ar a chomhdhéanamh iontach. Tá substaintí den sórt sin ag fhréamh an raidis capall:
- vitimíní: vitimín C, grúpa B agus PP. Agus tá aigéad ascóbach i bhfréamh raidis capall níos mó ná i líomóid;
- olaí mustaird riachtanacha;
- substaintí roisíneacha;
- phytoncides;
- substaintí mianraí: potaisiam, cailciam, fosfar, sóidiam, iarann;
- stáirse agus snáithín.
Is é luach cothaitheach fhréamh charadachais ná 10.5% de charbaihiodráití, 3.2% próitéin, 0.4% saill agus 7.3% snáithín. Tá cion calórach an táirge thart ar 60 aonad.
Mar gheall ar an gcomhdhéanamh seo, tá airíonna leigheasacha agus coisctheacha ag horseradish, a úsáidtear go rathúil i míochaine tíre.
An bhfuil horseradish úsáideach?
Tá Horseradish úsáideach do bheagnach gach duine, áfach, ní fiú é a úsáid i gcainníochtaí móra. Moltar go mbeadh saighdiúirí tíre, a bhfuil a fhios acu cad é an t-iascán maith, úsáid raidis capall i gcásanna den sórt sin:
- Chun éifeacht antibacterial a fháil le linn cóireáil fuar, ionfhabhtú conartha riospráide uachtarach, pléireas, niúmóine.
- Neartú ginearálta an chomhlachta. Is féidir le fréamhacha chara capall gníomhaíocht mheabhrach agus fhisiceach a neartú, leibhéal an fhuinnimh a mhéadú.
- Cóireáil gastritis le aigéadacht íseal, feabhas a chur ar an gcóras díleá.
- Cóireáil Hipirtheannas.
- Ionfhabhtuithe víreasach a chosc le linn eipidéimí.
- Cuidíonn sé le cóireáil chistítítí, titeasacha, galair athlastacha an chórais fuailigh, éifeacht choleretic agus diuretic, cuireann sé clocha ar fáil.
- Cuidíonn sé le hemopoiesis a fheabhsú, atá úsáideach i anemia.
- Is é a chosc ar avitaminosis , go háirithe le linn tréimhsí easnamh vitimín.
- Leagann cáilíochtaí úsáideacha horseradish le sláinte na bhfear. Cuidíonn fréamh an ghléasra seo i gcóireáil impotence, méaduithe ar mhian gnéasach.
- Gníomhaíocht frith-ailse, cosc meastástasis.
- Caitheamh galair an bhéil agus na scornach.
- Déileáil ar ghalair cluaise, ag gabháil le brónna pianmhar agus le secreachtaí purulentacha.
- Cabhair i gcóireáil wounds purulent.
- Méadú ar an bhfaigheann.
Airíonna úsáideacha horseradish le haghaidh meáchain caillteanas
Tá fréamhacha an raidis capall éifeachtach freisin i gcur i ngleic le breis cileagraim. Tá an mhaoin seo mar gheall ar a gcumas an comhlacht a bhronnadh le fuinneamh, gníomhaíocht na n-orgán díleá a fheabhsú agus constipation a chosc. Mar gheall air seo, níl aon athrú ar bhia neamh-mheasta sna taiscí slaig agus saill. Ina theannta sin, méadóidh an fhréamh horseradish an luas
Díobháil Capall
Tá an t-úsáid a bhaineann le horseradish frithchúiseach i gcásanna den sórt sin:
- le éadulaingt aonair;
- mná le linn toirchis agus lachtaithe;
- le galair thromchúiseacha na n-orgán inmheánach sa géarmhéim;
- athlasadh an conartha gastrointestinal;
- galair an ae agus na duáin.
I ngach cás eile, is féidir le fréamhacha capaillíní a chaitheamh gach lá, ach i dáileoga réasúnta.