Is táirge inacmhainne, cothaitheach agus simplí delicious é feoil sicín. Úsáidtear é sa chlár laethúil agus chun miasa a ullmhú don tábla Fhéile. Cuirfear salad é, go bruite, é a stiúradh agus a friochta go rathúil.
Sa lá atá inniu beimid ag smaoineamh ar na h-oidis chun cócaireacht delicious sicín le trátaí agus cáise a chócaireacht. Tá an mhias seo bruite san oigheann go héasca agus go tapa, agus tá an toradh iontach. Bíonn feoil sicín i gcop le tomato agus cáis an-sásta agus tairisceana mar gheall ar an sú trátaí, agus cuireann an cáis blas piquant. Is féidir leat a leithéid de chops a sheirbheáil le fíor-mhias ar bith ar do rogha féin agus do bhlas.
Oideas le haghaidh chops sicín bácáilte le cáis agus trátaí
Comhábhair:
- Filet de chíche cearc - 4 ríomhaire.
- trátaí - 2 ríomhaire.
- cáis - 190 g;
- maonáis - 140 g;
- meascán de phiobair talún;
- salann;
- greens chopped dill.
Ullmhúchán
Tá gach filet de chíche cearc ceangailte le scannán agus dícheartaítear é. Ansin salann sé, piobar, scaipeadh na trátaí a ghearradh i slices, scaoiltear le dill, ramhar go fial leis an maonáis, scaoiltear é, téigh trí ghránach, caorach mheán nó mór agus cuir tráidire bácála leis an chops isteach san oigheann, téite go 200 céim, ar feadh cúig nóiméad déag. Freastalaíonn muid ar an mbord i bhfoirm te nó te.
Chops sicín le trátaí beacáin agus cáis
Comhábhair:
- Filet de chíche cearc - 4 ríomhaire.
- trátaí úra - 1-2 ríomhairí pearsanta;
- cáis - 250 g;
- beacáin (champignons nó beacáin oisrí) - 500 g;
- Piobar na Bulgáire - 90 g;
- oinniún - 150 g;
- maonáis - 175 g;
- ola glasraí;
- meascán de phiobair talún;
- sauce soy;
- greens úr.
Ullmhúchán
Déantar an filléad de chíche cearc a nite, a thriomú, a ghearradh más gá i bpíosaí agus, ag bogadh an scannáin, díchumasaigh. Uisce an soy sauce agus fág ar feadh fiche nóiméad. Idir an dá linn, Fry i brat friochta
Freastalaíonn muid ar chuileoga aramatacha delicious, a chuirtear ar fáil le luibheanna úr gearrtha.