Císte gan bácáil le geilitín agus torthaí

I teas an tsamhraidh, ní mian leat do chistin a chur isteach i sabhna, chun císte saoire den sórt sin a bhácáil. Cuirimid oidis ar fáil le haghaidh císte le geilitín agus torthaí, a ullmhaítear gan bácáil , ach ainneoin seo, tá blas bunaidh agus sármhaithiúil ann a dhéanfaidh achomharc do dhaoine fásta agus do leanaí araon.

Císte uachtar géar le geilitín agus torthaí

Comhábhair:

Ullmhúchán

Déantar geilitín a dhoirteadh isteach i mbollán, a líonadh le huisce scagtha agus fágtar go huaire ar feadh uair an chloig. Ansin é a chur ar an sorn agus téigh sé suas chun í a dhíscaoileadh, ach ná é a fhiuchadh. Fágfaimid an geilitín tuaslagtha ar leataobh chun teocht an tseomra a fhuarú. Idir an dá linn, déantar uachtar géar a dhoirteadh le siúcra agus siúcra folaile agus bualadh suas le meascthóir chun an splendor. Déanaimid an mais géar agus geilitín a chur le chéile agus meascar go maith go dtí go réidh.

Foirm domhain nó babhla le scannán bia, scaipeadh ar é a nite, a thriomú agus torthaí slisnithe agus caora más gá, déan meascán ullmhaithe de uachtar géar agus geilitín a dhúnadh agus cuir na miasa sa chuisneoir ar feadh ceithre uair an chloig. Déantar an císte reoite a iompú ar mhias, glacann sé as an múnla é, bainimid an scannán bia agus cuirfimid é ar an mbord.

Chun cuma aeistéitiúil níos fearr agus blas íogair, tá sé inmhianaithe caora agus torthaí ildaite a dhéanamh le laíon de dhlús measartha.

Císte fuar le torthaí úra agus scáinteoir sa gheilitín

Comhábhair:

Ullmhúchán

Agus tú ag ullmhú císte don oideas seo, roghnaimid glóthach torthaí i bpacáistí ag brath ar na torthaí nó na caora a úsáidfimid. Mar shampla, má úsáidtear silíní mar ornáid le haghaidh císte, ba chóir go mbeadh an glóthach silíní, nó ar a laghad dearg, is féidir fíonchaora glas a líonadh le glóthach le blas kiwi.

Geilitín a dhíscaoileadh i 150 millilítear uisce te, agus glóthach torthaí i 300 millilítear nó de réir treoracha ar an bpacáiste. Cuirimid an dá miasa ar leataobh le haghaidh fuaraithe. Doirt rísíní uisce te chun gaile.

Briseann scáinteoir ar leath, agus má tá sé mór, ansin i roinnt codanna, píosaí a fháil de thart ar mhéid amháin go leith agus leath ceintiméadar. Chuimil seacláid ar grater mór nó a chopped go mín le scian.

Tá uachtar géar scaipthe i gcoimeádán oiriúnach, a bhfuil síotáil le siúcra agus siúcra folaile go dtí go gruagach, déan an geilitín fuaraithe a dhoirteadh agus beagán níos mó a dhoirteadh. Doirt na píosaí scáinteoir, rísíní agus meascán maith.

Tá an tríú cuid den bhunús uachtar géar don chíste leagtha amach i bhfoirm scoilt agus táimid ag leathnú leath na sceallóga seacláide. Ansin scaipeadh cuid eile den mheascán géar agus arís an seacláid. Dáileadh an meascán atá fágtha agus a leagtar amach thuas foirm sa chuisneoir ar feadh tríocha nóiméad.

Ansin leagtar amach píosaí torthaí nó caora ar an mbarr agus líonta le glóthach torthaí.

Fágfaimid an císte sa chuisneoir go dtí go mbeidh sé ag rith, thart ar thrí uair an chloig.

Anois táimid ag baint na sciortaí, cuir an císte ar an mhias go cúramach agus é a sheirbheáil ar an mbord.

Is féidir leat úsáid a bhaint as an gcíste chomh maith le taobhanna an fhoirm scoilte a líonadh ach ní mór iad a shuiteáil go díreach ar an mhias, agus faoi imill an fhoirm, gearrtha an páipéar páim i dronuilleoga. Nuair a bheidh an císte daingnithe, baintear na taobhanna amach, agus baintear an páipéar.