Bíonn blas iontach agus boladh ar bhioráin na sútha craobh agus de bharr a n-airíonna leighis tá tuillte agus sláinte ar fáil dúinn. Tá píosa an-bhlasta le sú sú craobh , cócaireacht nach dtógann le fada, foirfe do theaghlaigh.
Conas císte a dhéanamh i gceart agus go tapa le sú sú craobh, inseoidh muid inniu inár n-oidis thíos.
An t-oideas ar píosa le sú sú craobh
Comhábhair:
- plúr - 500 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- siúcra gránnaithe - 200 g;
- púdar bácála - 12 g;
- im - 200 g;
- salann - pinch;
- sú craobh sú craobh - 250 ml;
Ullmhúchán
Déantar im bog a chaitheamh le siúcra, uibheacha insteallta, i dteannta le púdar salainn agus bácála, plúr sáite agus taos tapa. Roinnimid dhá chuid éagothrom. Seolfaimid an leath níos lú leis an reoiteoir, agus an scannán bia a fhilleadh. Tá an chuid is mó den dáileadh i mhias bácála inathraithe, ag cuimhneamh ar na taobhanna a fhoirmiú agus a chur sa chuisneoir ar feadh tríocha nóiméad.
Tar éis an t-am a bheith caite, cuirfimid an fhoirm leis an tástáil reoite agus scaipimid amach an sú sú craobh. Anois píosa taos níos lú a ghlacadh ón reoiteoir agus trí cinn ar an grater, ag scaipeadh na sciatháin go cothrom thar an subh. Bácáil go dtí go réidh i réamhchéite le 200 céim oigheann thart ar tríocha agus daichead nóiméad.
Tabharfaimid an píosa críochnaitheach le sú craobh sú craobh go hiomlán fionnuar, bain as an múnla é, déan é a roinnt i bpíosaí agus é a sheirbheáil ar an mbord.
Císte grátáilte le subh sú craobh sa multivark
Comhábhair:
- plúr - 2 spéaclaí mór;
- siúcra gránach - 1/2 gloine mór;
- im nó margairín - 200 g;
- púdar bácála - 12 g;
- sú craobh sú craobh le haghaidh líonadh.
Ullmhúchán
I mbabhla mór, déan an plúr síochlaithe le siúcra a mheascadh, cuir an t-im grátáilte agus cuir é a mheascadh go dtí go bhfaightear bruscar mór.
Leathnaimid an cupán an multivarke go fial le margarín nó im, leagtar dhá thrian den taos grátáilte a fhaightear agus a chónaíonn go cúramach é, ag imeall taobh beag. Dáileann sú craobh na sú craobh ó na barr agus scriosann sé
Ceadaítear císte bruite réidh le fuarú beagán nuair a bhíonn an ilbhabhla oscailte, cuirimid amach é ar mhias, scaipeadh i bpíosaí agus é a sheirbheáil chuig tábla le tae nó bainne.
Ar an gcaoi chéanna, is féidir leat císte curd a ullmhú agus snámh sú craobh a sheirbheáil. Chun seo a dhéanamh, meascán 500 gram de chaise teachín, 100 gram siúcra agus trí uibheacha mór agus dháileadh idir dhá shraith taos, mar a dúradh linn san oideas thuas, in ionad an t-subh. Agus tú ag freastal ar an bpíosa fuaraithe, an séasúr le sú sú craobh agus taitneamh a bhaint as.