Uachtar le haghaidh cácaí brewed

Sa lá atá inniu inseoidh muid duit roinnt roghanna conas uachtar a dhéanamh do pastries custard. Déanfaidh aon chóireáil den sórt sin aon ól tae féile a mhaisiú agus is foirfe é le haghaidh tábla milis milis.

Oideas do Bhioscaí Custard

Comhábhair:

Ullmhúchán

Sa salann, buille na huibheacha agus, gan stopadh, an plúr a dhoirteadh ina bpíosaí. Sa scóil táimid ag bainne bainne, caithimid siúcra, agus ansin sruth tanaí a dhoirteadh isteach sa mhais uibheacha, ag sileadh go dian le sciathán. Ansin cuir an mais ar an tine agus tabhair é go tiús. Bainimid an uachtar críochnaithe as an pláta, cuirim píosa im agus vanillin le blas a chur leis. Measc gach rud go dtí go scaoilfí é agus fionnuar é trí é a chur in uisce fuar.

Uachtar próitéine do cácaí brewed

Comhábhair:

Ullmhúchán

Mar sin, an chéad uair a dhéanaimid síoróip: uisce a dhoirteadh isteach i mbabhla, doirte siúcra agus teas go dtí go fiuchphointe. I whites uibheacha, caith an t-aigéad citreach agus caithfidh tú go dtí go gruagach. Nuair a thiocfaidh an síoróip siúcra, déan é a bhaint as an teas agus déan trickle tanaí isteach sna h-ioraí. Nuair a fhaigheann an uachtar níos láidre, bainimid úsáid as na cácaí custard!

Uachtar le haghaidh taosráin custard le bainne comhdhlúite

Comhábhair:

Ullmhúchán

Baintear ime as an cuisneoir roimh ré agus d'fhág sé ar feadh tamaill. Ansin leat é a scaipeadh isteach i mbabhla, déan an bainne comhdhlúite a dhoirteadh agus cuirfidh sé go léir le meascthóir go dtí go bhfuil sé aonfhoirmeach agus lush.

Uachtar Curd do cácaí bácáilte

Comhábhair:

Ullmhúchán

Im, bogadh, scaipeadh amach i mbabhla leathan, an siúcra púdraithe a dhoirteadh, caith vanillín agus caith go dtí go réidh. Gan stopadh, cuir codanna beaga de bhainne comhdhlúite agus Doirt i mbranda. Téann cáisín tí isteach trí criathar in uachtar agus déanann sé meascán agus aonchineálacht. Tar éis sin, déanfaimid é a bhaint sa chuisneoir, agus idir an dá linn bake muid na cácaí custard.

Uachtar seacláide le haghaidh cácaí brewed

Comhábhair:

Ullmhúchán

I mbabhla, comhcheangail an siúcra púdraithe le cócó tirim. I gcoimeádán eile, buille an meascthóir le hola, de réir a chéile Doirt i meascán tirim agus doirt sa bainne. Gach maise aonchineálach a scriosadh, agus ansin cuir ola, caith vanillin agus whisk go creamy.