Císte pancóg le huachtar cuim - milseog buiséadach agus éasca le hullmhú, ar féidir leat a ithe i saol laethúil leadránach nó go béile a fhéileáil go héifeachtach, ag caitheamh beagán ama ar dheisiú. Beidh an toradh ag dul thar gach ionchais agus cuirfidh sé le blas iontach de shaibhreas.
Císte pancóga le huachtar cuim
Ní féidir linn a rá go n-ullmhaítear císte pancóg le líonadh cuisce go tapa, toisc go dtógann friochadh pancóga méid áirithe ama. Mar sin féin, go ginearálta, tá an próiseas a bhaineann le delicacy a chruthú bunúsach agus tá sé ar fáil le haghaidh forghníomhú fiú do thosaitheoirí.
- Is féidir pancóga le haghaidh císte a bhácáil le haghaidh aon oideas cruthaithe, ach cuimhnigh nach chóir dóibh a bheith ró-tanaí nó ró-tiubh.
- Is fearr an rogha a líonadh bog a roghnú. Má tá táirge gráinneach i láthair, tá sé grinded trí criathar nó é a mhúnlú le cumascóir le uigeacht aonfhoirmeach.
- Is fearr go mbainfí líonadh ar bhileogáin, agus le haghaidh saintréithe blas níos suimiúla an milseog, cuir caora, slisní torthaí nó torthaí triomaithe, cnónna.
Oideas do pancóga le haghaidh císte pancóg
Is féidir an t-oideas seo a leanas a úsáid chun pancóga a bhácáil le haghaidh císte. Tá an méid comhábhair seo go leor chun milseog meánmhéide a ullmhú. Is féidir an méid siúcra a úsáidtear a laghdú má tá sé ag teastáil, rud a laghdaíonn binneas iomlán an chóireála críochnaithe.
Comhábhair:
- uibheacha - 4 píosa;
- plúr - 2.5 spéaclaí;
- bainne - 3 spéaclaí;
- siúcra gránnaithe - 80 g;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- salann - pinch.
Ullmhúchán
- Buille na huibheacha le siúcra, ag cur salainn.
- Doirt sa bainne, buille arís arís.
- Cuir plúr, díscaoileadh gach cnapán a bhaint amach.
- Doirt san ola agus corraigh an taos le haghaidh císte pancóg arís.
- Déan pancóga bréige i mban friochta téite, lig dóibh fuaraigh go hiomlán.
Císte pancóg le cáis teachín agus uachtar géar
Is féidir an císte is simplí de pancóga le líonadh cuachta a ullmhú trí cháis teachín a mhilsiú chun uachtar géar a bhlaiseadh. Ba chóir go ndéanfaí blas níos íogair uachtar géar uachtar milseog a réamh-bhualadh le meascthóir le siúcra gnáthóga agus fánaile a chur le chéile ar feadh 5 nóiméad ar a laghad nó go dtí go ndíscaoileann na criostail go hiomlán.
Comhábhair:
- pancóga - 10 píosa;
- cáis teachín - 500 g;
- uachtar géar - 600 g;
- siúcra gránnaithe - 250 g;
- Siúcra Vanilla - 4 CSP.
Ullmhúchán
- Pancóga bréige.
- Cruthaigh uachtar géar le siúcra agus siúcra folaile.
- Déantar an tríú cuid den uachtar a mheascadh isteach sa cháis teachín.
- Pancóga mais cáis teachín a chur chun cinn agus cruachta ar a chéile.
- Clúdaigh an milseog leis an uachtar géar atá fágtha.
- Fág císte pancóg le curd uachtar géar sa chuisneoir ar feadh roinnt uaireanta an chloig chun tuiliú.
Císte seacláid pancóg le huachtar cuartha - oideas
Beidh buíochas ag lucht leanúna seacláid císte seacláide pancóg le huachtar cuim. Sa taos pancóg, cuirtear púdar cócó leis, rud a thugann blas ar leith do na táirgí, aroma agus dath taitneamhach. Más mian leat, is féidir leat greamaithe beag seacláide, cnónna mionghearrtha, agus breiseáin ábhartha eile a mheascadh le do bhlas.
Comhábhair:
- uibheacha - 4 píosa;
- plúr - 3 cupán;
- bainne - 1 l;
- siúcra - 80 g;
- cócó - 60 g;
- ola - 2 tbsp. spúnóga;
- salann - pinch;
- cáis teachín - 500 g;
- uachtar géar - 200 g;
- púdar siúcra agus fánaile - le blas;
- glaze seacláide - 200 g.
Ullmhúchán
- Measc na comhábhair don taos le cócó, pancóga a bhácáil.
- Abair an uachtar géar le púdar, cuir cáis teachín agus folacha, cuir arís.
- Uachtar pancóga uachtar, cruachta ar a chéile.
- Clúdaigh an císte pancóg seacláide le glaze uachtar cuim, fág ar feadh cúpla uair an chloig sa fuar.
Císte pancóg le huachtar cuar agus torthaí
Císte pancóg go háirithe íogair le cáis teachín, má fhorlíonann tú an uachtar nuair a thíolaíonn slices pancóga torthaí úra nó stánaithe. Oiriúnach chun na críche seo is fearr na péitseoga, bananaí, tangeríní nó oráistí, kiwi agus gach cineál caora. Úlla nó piorraí géar a chraobháil nó a ghearradh i slisní chomh tanaí agus is féidir.
Comhábhair:
- pancóga - 12 píosa;
- curd bog - 250 g;
- saille uachtar - 100 g;
- uachtar géar - 50 g;
- siúcra púdraithe - 3 tbsp. spúnóga;
- síoróip torthaí - 100 ml;
- geilitín - 15 g;
- sú líomóid - 2 tbsp. spúnóga;
- torthaí - 300-400 g.
Ullmhúchán
- Déan pancóga a bhácáil agus leath a chur i gcruth scoilt le trastomhas 18 cm ionas go mbeidh leath a crochadh ó imeall an mhúnla. Chuir siad pancóg ar bun an umar.
- Déantar geilitín a dhoirteadh le síoróip, fágtha ar feadh tamaill ghearr, agus ina dhiaidh sin téitear go dtí go dtoscaíonn na gránóga.
- Meilt cuartha bog le púdar, cuir uachtar bhuailte agus uachtar géar.
- Cruthaigh sa síoróip glóthach.
- Líon isteach le huachtar agus slisní pancóga torthaí, rolladh rollaí agus cuir iad i múnla.
- Doirt an chuid eile den uachtar ar an mbarr, cuir na h-imill súgartha suas, clúdaigh an milseog le ceann pancóg amháin.
- Cuir an císte pancóg le torthaí chun reo sa fuar, ansin maisiú.
Císte pancóg le cáis teachín agus bainne comhdhlúite - oideas
Císte pancóg saibhir agus snasúil le huachtar crainn, a ullmhaíodh de réir an t-oideas seo a leanas - an aisling ar fiacail milis agus ar mhaithe le bainne comhdhlúite. Is féidir leat bainne comhdhlúite boiled nó clasaiceach a líonadh, rud a dhéanfaidh an blas difriúil, ach gach uair tarraingteach agus comhchuí.
Comhábhair:
- pancóga - 12 píosa;
- gaiseanna bog - 500 g;
- saille uachtar - 100 g;
- bainne comhdhlúite - 0.5 próca;
- cócó - 2 tbsp. spúnóga;
- vanilla.
Ullmhúchán
- Pancóga bréige.
- Déantar cáis teachín a phuncháil le cumascóir le fola, cócó agus bainne comhdhlúite.
- Abair an uachtar ar na beanna, meascán sa mhais chuaird.
- Gealltanas a dhéanamh ar an meascán de pancóga agus cruachta ar a chéile.
- Déan an císte pancóg a mhaisiú le cáis teachín agus bainne comhdhlúite chun blas a dhéanamh, glan sa fuar le haghaidh tuilte.
Císte pancóg le huachtar cáis
Déanfaidh císte pancóg ullmhaithe le cáis bhrásta iontas le blas fíorúil agus neamhghnách chomhchuí. Sa chás seo, cuirtear seacláide dorcha crumbled leis an uachtar, is féidir bainne nó sceallóga cnó cócó, gallchnónna talún nó gallchnónna a chur ina ionad go roghnach.
Comhábhair:
- pancóga - 12 píosa;
- cáis chuaird - 250 g;
- saibhir uachtar - 250 g;
- siúcra púdraithe - 100 g;
- seacláid dorcha - 100 g.
Ullmhúchán
- Pancóga bréige.
- Bí go dtí an uachtar beanna tiubh le púdar.
- Scrúdaigh an cáis bhréise, déan beagán níos mó.
- Cuir an seacláid ghrátáilte leis an uachtar, cuir na pancóga orthu agus cuir iad ar a chéile.
- Déan an táirge a mhaisiú agus ligean dó é a shlánú.
Císte pancóg le sútha talún agus uachtar curd
Is féidir císte cumhra pancóga le cáis teachín agus sútha talún a ullmhú le caora úra nó le reoite. Ní mór an dara ceann a dhíghostáil roimh ré, agus ansin é a chaitheamh ar ais go colander chun aon leacht iomarcach a dhraenáil. Má tá an cáis teachín ró-thais, tá na caora leagtha amach go simplí idir pancóga, gan cur leis an uachtar.
Comhábhair:
- pancóga - 10-12 píosa;
- cáis teachín - 500 g;
- Sútha talún - 250 g;
- siúcra púdraithe - 100-120 g;
- caora le haghaidh maisiú.
Ullmhúchán
- Pancóga bhácáilte, fuaraigh.
- Déantar cáis teachín le púdar a ghearradh le cumascóir.
- Cuir na sútha talún leis, beagán níos mó.
- Fág an uachtar sa chuisneoir ar feadh cúpla uair an chloig, agus ina dhiaidh sin chailleann siad pancóga iad.
- Císte pancóg a mhaisiú le huachtar sútha talún cuachta, a thabhairt dó beagán soak.
Císte pancóg le cáis teachín agus banana
Tá an-íogair agus cumhra, cuirtear císte pancóg le huachtar cuim agus banana, a ghlanadh agus a ghearradh i gciorcail chomh tanaí agus is féidir. Tá uachtar géar curtha sa bhreis ar cáis teachín sa chás seo, agus is féidir uachtar bhuailte nó bainne comhdhlúite a athsholáthar má tá sé ag teastáil, agus an méid siúcra breise a choigeartú.
Comhábhair:
- pancóga - 10-12 píosa;
- cáis teachín - 400 g;
- uachtar géar - 200 g;
- bananaí - 4 píosa;
- siúcra - 100-120 g;
- vanilla.
Ullmhúchán
- Pancóga bréige.
- Déan an uachtar géar leis an siúcra agus an fionilla go dtí go mbeidh criostail díscaoilte agus splendor.
- Briseann siad an cáis teachín le cumascóir agus cuireann siad le huachtar géar é.
- Gach uachtar pancóg, scaipeadh sraith de mugaí banana.
- Cruinnigh císte pancóg le huachtar cuachta, tabhair milseog beag.
Císte pancóg le cáis teachín agus subh
Ullmhaítear císte pancóg le huachtar crainn, a chuirfear an t-oideas a thuilleadh, agus cuirfear subh, torthaí nó múnla caora leis. Is féidir leat aon bhilet milis nach bhfuil ag sileadh, tiubh, ach bog. Milseog a bhailiú, sraitheanna malartacha cáis teachín agus subh nó ramhar gach pancóg ag casadh.
Comhábhair:
- pancóga - 10-12 píosa;
- cáis teachín - 500 g;
- subh - 150 g;
- siúcra púdraithe - 100 g;
- uachtar géar - 30 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- vanilla.
Ullmhúchán
- Buille le cáis teachín cumascóir le huibheacha, púdar agus fánaile.
- I bhfoirm scoilte de mhéid oiriúnach, leagtar pancóga malartacha, promazyvaya gach subh agus uachtar crainn.
- Tá an pancóg deireanach smeartha le uachtar géar agus cuirtear an babhla bácála ar feadh 30-40 nóiméad ag 180 céim.
- Déantar císte réidh a fhuaraithe agus a mhaisiú chun blas a chur air.