Císte uachtar géar shaggy

Is breá le gach duine milis gan eisceacht. Agus uaireanta, ba mhaith leat rud éigin neamhghnách agus blasta a ithe le tae, ach níl a fhios agat cad é! Molaimid duit cócaireacht uachtar uachtair a chócaireacht agus a chóireáil leat féin. "Shaggy" tabharfaidh ár gcíste uachtar géar gnáth. Conas? Anois, inseoimid gach rud duit.

Císte gruagtha uachtar géar - oideas

Comhábhair:

I gcás brioscaí:

• ubh - 2 phíosa;
• siúcra - 1 mír;
• uachtar géar - 200 ml;
• plúr - 1,5 mír;
• Soda - 1 spúnóg;
• vanilla - pinch;
• cócó - 2 tbsp. spúnóga.

Le haghaidh uachtar:

• siúcra - 0,5 mír;
• uachtar géar - 1 kg.

Le haghaidh glaze:

• im - 50 g;
• siúcra - 1,5 tbsp. spúnóga;
• cócó - 1 tbsp. spúnóg;
• bainne - 1,5 tbsp. spúnóga.

Ullmhúchán

Le hullmhú císte gruagáilte géarmhíochaine a ghlacann muid uibheacha, cuirimid siúcra doirt agus cuirfeadh tú go dtí cúr lus bán. Ansin cuirfimid uachtar géar, fínéagar soda, a mhúintear, agus an plúr a dhoirteadh de réir a chéile. Gabh taos tanaí. Ansin é a roinnt ina dhá chuid chothroma. I leath amháin cuirimid púdar cócó. Scaip an taos ar thráidire bácála le spúnóg bhoird agus bácáil dhá cácaí i oigheann réamhtheáite le 180 céim ar feadh thart ar 20 nóiméad.

Ansin ba chóir ár cácaí a fuaraithe i gceart. Anois, briseadh an t-áilleacht seo go réidh i bpíosaí beaga, faoi mhéid uibheacha caorach. Ach ná bíodh a dhícheall agat roimh an am, cuimhnigh go bhfuilimid ag déanamh seo go léir in ainm maireachtáil cócaireachta nua a chruthú.

Ansin, glacann muid an uachtar géar ón cuisneoir agus déanaimid é a mheascadh le siúcra. Is féidir leat fuipéar a dhéanamh le meascthóir chun an uachtar a dhéanamh níos luxurious. Ansin, cuirfidh gach píosa brioscaí isteach i uachtar géar agus cuirfear ar phláta cruinn i bhfoirm císte i bhfoirm císte.

Anois ní mór dúinn ach an glaze a ullmhú. Chun seo a dhéanamh, i sospan beag Doirt an bainne, doirt siúcra, cuir im, cócó agus teas an meascán mar thoradh air teas íseal. Ná déan dearmad a stir ó am go chéile go dtí go dtuascaíonn an siúcra go hiomlán. Ansin doirt an frosting císte go réidh agus cuir 2 uair an chloig sa chuisneoir ar aghaidh.

Bhuel, is é sin go léir, tá an madra císte réidh! Is féidir leat aíonna a iarraidh agus cóireáil a dhéanamh ar gach duine leis an milseog iontach seo.