I ngach teach ní mór go mbeadh beagán den rís is coitianta ar a laghad, ach a fhios agat go bhfuil rís aeir neamhghnách ann freisin. Beidh an delicacy seo cinnte do do leanaí le do thoil agus gnáth-lá a chur isteach i laethanta saoire beag. Bímid ag smaoineamh ort conas rís aeir a ullmhú agus an méid is gá duit as seo!
Rís aeir sa bhaile
Arna ullmhú ar an mbealach seo, beidh blas neodrach ag an rís aeir, mar sin is féidir é a úsáid chun príomh-miasa, milseoga nó bricfeasta a chócaráil i bhfoirm calóga a líonadh le bainne.
Comhábhair:
- rís bhabhta - 2 ítim;
- ola glasraí (gan bholadh) - 3 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Conas rís aeir a dhéanamh? Doirt rís isteach i sáspan, uisce fuar a dhoirteadh agus boil a chur ar feadh thart ar 25 nóiméad. Ba chóir an rís a dhíleá beagán, ach ag an am céanna, níor chóir go mbeadh an rís ag luí le chéile. Ansin, déan an t-uisce a dhraenáil go réidh, ag baint úsáide as colander, agus an rís a scaipeadh ar tuáille páipéir, ag tabhairt go maith tirim agus draenáil air. Glacamar tráidire bácála, clúdaigh sé le páipéar pá agus rísfí rís isteach i sraith amháin. Seolfaimid 2 uair an chloig in oigheann réamhtheáite go 100 ° C. Le linn an ama seo, ba chóir go mbeadh an rís tirim go hiomlán. Anois, cuir isteach an ola glasraí uile, teas suas é agus caith an rís go réidh i codanna beaga. Feicfidh tú go dtosaíonn sé ag dul in éag láithreach, agus cuirimid torann é ar an tuáille páipéir láithreach, chun níos mó saille a bhaint.
Rís aeraithe in oigheann micreathonn
Comhábhair:
- im - 50 g;
- candies zephyr - 200 g;
- calóga do bhricfeasta ó rís aeir - 3 tbsp.
Ullmhúchán
Glacamar babhla le bácáil agus ramhar le ola glasraí maith. I mbabhla ar leith, atá deartha go sonrach le haghaidh an oigheann micreathonn, meascadh go maith na marshmallows agus an im.