Molaimid muinín cairéad taitneamhach, cumhra agus úsáideach duit a bhácáilte chun tae a fhágann nach mbeidh aon duine fágtha ar bith.
An t-oideas do mharóg cairéad
Comhábhair:
- ubh - 3 píosa;
- cainéal - pinch;
- craiceann líomóide;
- cairéid - 5 ríomhaire.
- siúcra - 0,5 mír;
- Ime - 3 tbsp. spúnóga;
- salann - pinch;
- ola glasraí le haghaidh lubrication.
Ullmhúchán
Déantar cairéid amh a ghlanadh, a ghrátú ar ghrá, sú brú agus éadrom a fhriochadh in ola glasraí go dtí go donn órga. Ansin buille an meascthóir, cuir buíocán, siúcra, snasta líomóide agus cainéal. Sa cas dheireanach, meáchan a mheascadh le meáchan cairéad na próitéiní, agus cuirfidh sé éalaithe ar leithligh i cúr láidir. Leathnaigh muid an meascán ullmhaithe isteach i múnlaí, greased le ola, scaipthe le hailtí talún agus bácáilte san oigheann. Nuair a bhíonn tú ag freastal, cuir pudding le im leáite.
Cairéad agus maladán crainn
Comhábhair:
- croup semolina - 1 tbsp. spúnóg;
- ubh cearc - 2 ríomhaire.
- cáis teachín - 400 g;
- cairéid - 1 píosa;
- siúcra gránach - 2 tbsp. spúnóga;
- bainne - 0,5 mír;
- im;
- uachtar géar - 3 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Líonann Manku le huisce agus fágfaidh sé fliuch. Cairéid a trí ar grater fíneáil, measctha le bainne agus im leáite. Chuir muid an mais isteach i mbabhla an multivark agus leag muid an t-am go 20 nóiméad agus an modh "Quenching". Uibheacha meilt le siúcra agus meascán le cáis teachín. Tar éis sin, cuirfimid mais an mhanga leis an Manga agus arís, déanaimid é a mheascadh go maith agus é a chumasc go héadrom le borradh. Anois, mousse a mheascadh le meáchan cairéad agus cuir an gúnóg cairéad-charc sa multivark ar feadh 40 nóiméad, lena n-áirítear an modh "Bácáil".
Pónairí Cairéad le úlla
Comhábhair:
- cairéid - 500 g;
- úlla - 300 g;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- ubh - 1 píosa;
- semolina - 2 tbsp. spúnóga;
- crusts talamh - 2 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 1 spúnóg;
- salann - pinch;
- uachtar géar - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Déan an cairéid a chaitheamh ar ghrár mór, uisce beag a dhoirteadh, cuir an ola glasraí agus cuir an sorn isteach chun é a mhúchadh. Déantar úlla a ghlanadh, a shreabhadh, a dhoirteadh uisce agus a bheith in ann freisin. Le chéile muid glasraí le torthaí agus sreabhadh gach rud trí criathar, ag cur mango, siúcra agus uibheacha. Scaipeadh an mais ar fad i n-oilte agus sprinkled le bioráin triomaithe triomaithe agus cuir pónairí cairéad-úll ort chun go mbeidh an screamh.