Tá miasa den sórt sin ann, rud a chiallaíonn go bhfuil sé ina chúis le rapture neamh-inscríofa, nó ar a mhalairt thar a bheith mí-oiriúnach. Tá watermelons picilte amháin den sórt sin.
Tá go leor bealaí ann chun watermelons a mharú, agus inniu cuirfimid cuid acu ar fáil duit. Mura bhfuil blas an phíosa bunaidh seo ar eolas agat cheana féin, déan cinnte é a ullmhú don gheimhreadh agus ag an am céanna a fháil amach an bhfuil tú féin agus do mhuintir i measc a lucht leanúna.
Conas an watermelon a phiocadh sna tanaí don gheimhreadh - an t-oideas is fearr
Comhábhair:
Ríomh le haghaidh próca 3-lítear amháin:
- watermelon - 2 kg;
- uisce scagtha - 1,3-1,5 l;
- siúcra gránnaithe - 50 g;
- salann - 30 g;
- aigéad citreach - 1 cuisleón;
- piseanna dubh piobar - 8 ríomhaire.
- gairleog - 4 fiacla;
- duilleoga laurel - 4 ríomhaire.
- Greens Soilire - 2 sprigs.
Ullmhúchán
Nuair a thosóidh muid ar watermelons picilte, ar an gcéad dul síos déanfaimid an coimeádán a ullmhú i gceart. Ar an ábhar seo, nigh mo phrácaí go maith le réiteach sóid agus steiriliú a dhéanamh ar ghaile ar feadh deich nóiméad. Chomh maith leis sin, ullmhaíonn na clúdaigh iad ag fiuchadh in uisce fiuchta ar feadh cúig nóiméad.
Anois, leagtar amach ar bhun gach cumais trí lítear sprigire soilire, caitheann muid piseanna piobar dubh, duilleoga laurel agus scaoileann siad agus leathnaítear iad i leath na clóibh garlic. Is féidir leat bata cainéil nó bachlóga carnation a chur leis, más gá, cuirfidh sé seo blas ar slices watermelon spicier. Nigh watermelons a ghearradh i slisníní den mhéid seo, ionas go dtéann siad go héasca i muineál an phráis agus iad a choinneáil le coimeádáin. Cuir ceann eile soilire ar an mbarr agus cuir gach rud teas le huisce scagtha boil. Clúdaímid na cannaí le caipíní agus é a fhágáil ag teocht an tseomra ar feadh fiche nóiméad.
Ag deireadh an ama, draein an leacht ar ais isteach sa phainín, ag baint úsáide as clúdach speisialta le poill, cuir siúcra agus salann, cuir ar an tine é agus cuir an boil i ndiaidh fiuchphointe ar feadh dhá nóiméad. Anois, doirt go díreach isteach sa phróiséad aigéad citreach, doirtín a dhéanamh ar bhianna fiuchphointe, caipínigh na clúdaigh agus déan na coimeádáin a cheilt le clúdaigh faoi bhratéad te. I bhfoirm den sórt sin fillte go géar, ba chóir na bánnaí a choinneáil go dtí go bhfuaraíonn siad go hiomlán. Ansin, is féidir leat iad a bhaint as stóráil sa pantry, sa cellar nó sa cellar.
Watermelon marinated delicious de chócaireacht an toirt
Comhábhair:
- watermelons - 5 kg;
- uisce scagtha - 4 lítear;
- siúcra gránnaithe - 260 g;
- salann - 120 g;
- fínéagar 9% - 250 ml;
- spíosraí (roghnach) - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Chun watermelon tapa marinated a ullmhú, é a réamh-nigh, é a fhíorú go tirim, a ghearradh i slisníní agus é a chur i gcoimeádán enameled. I sáspan eile, téigh an t-uisce scagtha chun fiuchphointe, cuir siúcra agus salann, stir go dtí go mbeidh na criostail uile díscaoilte, agus ansin an fhínéagar a dhoirteadh agus a dhoirteann an t-uiscebhealach watermelon. Ba chóir iad a bheith clúdaithe go hiomlán le sáile, mar sin más gá, is féidir leat leath eile a ullmhú. Más mian leat, is féidir leat spíosraí a chur le watermelons.
Beidh watermelon marinated ar an t-oideas seo réidh laistigh de dhá uair déag agus déag uair an chloig, ag brath ar mhéid na slisní. Má tá tú ag leathnú leatháin de watermelons, caithfear iad a choinneáil sa mhuirín ar feadh dhá lá, sula gcuirfear an t-inneall in áit dhorcha ar an gcoimeádán, agus é a chlúdach le clúdach.
Watermelon milis milis
Comhábhair:
- watermelons;
Marinade ar feadh lítear uisce amháin:
- siúcra gránnaithe - 100 g;
- salann - 30 g;
- bunúsach aicéiteach.
Ullmhúchán
I cannaí réamh-ullmhaithe, steiriúla, leagann muid amach watermelons i slisníní agus déanann siad múnla fiuchphointe a dhoirteadh. Chun é a ullmhú in uisce, cuir salann, siúcra agus cuir boil air, ag spreagadh chun na criostail go léir a dhíscaoileadh. Tabhair na watermelons chun fanacht sa sáile ar feadh deich nóiméad, agus ansin é a dhraenáil, téigh sé arís le boil, cuir boil ar feadh cúpla nóiméad, agus é a dhoirteadh thar na prócaí, ag cur le spúnóg de bhunúsach aicéiteach le gach jar lítear. Shéalaigh muid na clúdaigh go docht, iompaigh na coimeádáin os a chionn agus chuir siad iad isteach go maith. Fágfaimid an obair sa bhfoirm seo go dtí go bhfuaraíonn sé go hiomlán.