Is galar tromchúiseach é diaibéiteas mellitus a éilíonn cothabháil chuí, agus is féidir fadhbanna tromchúiseacha a bheith mar thoradh air sin. Toisc go bhfuil an líon othar a bhfuil diaibéiteas mellitus ag fás i gcónaí (ag 5-7% in aghaidh na bliana), tá an-tóir ar aiste bia diaibéiteas inniu gach lá.
Príomhphrionsabail an aiste bia
Molann aiste bia íseal-carb do diaibéiteas ríomh carraihiodráití docht, is iad sin príomhfhoinse glúcóis. Tá hidhiodráití digéiteacha (méadú ar an leibhéal glúcóis san fhuil) agus ní féidir iad a thíolacadh (gnáthamh a dhéanamh ar phróiseas an chonair gastrointestinal).
Chun na dáileoga inslin a chur isteach i gceart, is gá chun carbaihiodráití a chomhshamhlú, molaíonn cothaitheoirí coincheap ar nós XE - an t-aonad aráin, atá cothrom le 12 gram de charbaihiodráití a úsáid. Le haghaidh 1 XE a chomhshamhlú, tá gá le 1.5-4 aonad inslinne ar an meán - braitheann sé seo ar shaintréithe aonair an orgánaigh.
Roghchlár samplach don lá
Ní mór do dhaoine le diaibéiteas codánán a ithe - 5-6 huaire sa lá. Is féidir an roghchlár ar feadh lae le aiste bia diaibéitis a bheith an-difriúil, mar shampla:
- Bricfeasta : leite coirce bruite ar uisce nó bainne bearrtha (ceadaítear im sa mhéid 5 gram, ach níl níos mó);
- dara bricfeasta : 1 úll meánmhéide nó 1 oráiste;
- Dinnéar : anraith le beacáin úr le hialach pearl, sailéad glasraí, sú líomóide, iasc bruite le puree pumpkin, 1 úll glas a chur leis;
- Snack tráthnóna : ceapaire le haon dubh, beacáin agus trátaí;
- Dinnéar : leite ruán le mairteoil bruite agus slice d'arán dubh le cáise;
- ar feadh 2-1,5 uair an chloig roimh chodladh : 1 cupán de iógart gearrtha.
Tá an aiste bia seo oiriúnach, ní hamháin le haghaidh diaibéiteas, ach freisin chun meáchan a chailliúint do na daoine sin atá seans maith le saill. Sula dtosaíonn tú, tá sé an-tábhachtach dul i gcomhairle le speisialtóir.