In ainneoin an éagsúlacht mhór de tháirgí milseogra taosráin ar sheilfeanna na siopa, níl aon rud níos súile ná an teach sa bhaile, cócaráilte le cácaí brioscaí grá nó le pasáin le huibheacha . Ach is é an delicacy is iontach agus neamhghnách blasta, ar ndóigh, aeiríní ar kefir. Faigh amach cén chaoi chun iad a chócaireacht agus le do mhuintir le pastries iontach déanta tí.
Donuts ar iógart - oideas
Comhábhair:
- kefir - 250 ml;
- ubh - 1 píosa;
- Soda - 0,5 cnap.
- fínéagar - 0.5 cp.
- siúcra gránach - 2 tbsp. spúnóga;
- plúr cruithneachta - 3 míreanna;
- Vanillin - le blas a fháil.
Ullmhúchán
Conas a dhéanamh cócaireacht donuts ar kefir? I sáspan Doirtir kefir, cuir soda beag le chéile, fínéagar a mhúchadh, agus déan gach rud ar fad. Cuir vanilla, siúcra agus ubh leis. Fág an mais chun seasamh ar feadh 15 nóiméad, agus ansin déan plúr cruithneachta a dhoirteadh de réir a chéile, meascadh go maith. Níor cheart go mbeadh an taos le haghaidh bótaí iógart ró-tiubh, ach aonchineálach. Clúdaigh sé ar an mbarr le tuáille agus fág ar feadh thart ar 30 nóiméad, agus ansin, sprinkle go héadrom le plúr, é a rolladh isteach i sraith tanaí agus fáinní beaga a ghearradh le gloine nó le gloine. Leathnaímidís iad ar phain friochta réamhthéite agus cuirtear iad ar an dá thaobh le screamh donn éadrom órga. Ansin, aistrímid na naíonáin chuig naipcín páipéir, cuir snámh air, fionnuiscear é agus cuireann sé siúcra púdraithe é. Freastalaíonn muid ar buns réidh le haghaidh tae te, bainne nó caife.
Donuts ó cáis teachín agus iógart
Comhábhair:
- cáis teachín - 100 g;
- kefir - 1 mír;
- uibheacha - 3 píosa;
- siúcra gránnaithe - 0,5 mír;
- plúr cruithneachta - 2 ítim;
- soda - pinch;
- salann - le blas;
- siúcra púdraithe - le blas;
- ola glasraí - le haghaidh friochta.
Ullmhúchán
Déanann cáis an tíín go maith rub, cuirfí yfir agus an meascán go dtí go bhfaightear mais aonchineálach. Cuirfimid salann, fínéagar, soda, agus cuirimid braite ar leithligh le siúcra agus le sóid ubh. Ansin doirt an plúr cruithneachta cothaithe de réir a chéile. Gach meascán go cúramach chun taos beagán dlúth, aonchineálach a fháil.
Doirt an ola glasraí isteach sa phron friochta, téigh sé le boil. Cócaigh an taos a scaipeadh ar spúnóg agus Fry ón dá thaobh go dtí go ndéanfar screamh casta agus béal. Ansin, aistrigh na tuileáin ar tuáille páipéir, cuir snámh air chun fáil réidh le níos mó ola agus é a aistriú chuig mhias nó tráidire álainn.
Déanfaimid iad a mhaisiú le púdar siúcra nó le seacláid leáite agus é a sheirbheáil ar an mbord, d'aon deoch ar do rogha féin agus do bhlas.
Déan giosta ar iogart
Comhábhair:
- bainne - 600 ml;
- siúcra gránach - 2 tbsp. spúnóga;
- giosta - 10 g;
- salann - pinch;
- buíocáin uibhe - 2 phíosa;
- im - 1 tbsp. spúnóg;
- plúr cruithneachta - 600 g;
- Vanillin - le blas a fháil.
Ullmhúchán
Mar sin, an chéad ghloine bainne beagán teo a dhíscaoileadh le siúcra beag agus giosta.