An ndearna tú cinneadh fuss? Ansin ullmhófar píosa le rísíní le haghaidh ár n-oidis ar tae.
An t-oideas le haghaidh pie le rísíní agus cnónna
Comhábhair:
- taosráin ghearr;
- siúcra donn - 1 mír;
- gallchnó - 1 mír;
- seacláide bán - 1 tíl;
- síoróip maple - 1/2 st;
- bainne - 3/4 mír;
- uibheacha - 3 píosa;
- cranberries triomaithe - 3/4;
- Rísíní - 1/2 tbsp.
Ullmhúchán
Ag bun an mhias bácála, leag an taos ghainmheach rollta amach. Cruthaigh sé go fóill le forc thar an dromchla iomlán. Ó fhill an taos, gearrthaimid na duilleoga amach, agus na cnagáin a bhácáil agus a bhrú i mbrúpaí. Meascar taosán taos le cumascóir le 1/3 st. siúcra agus 1/4 tbsp. cnó.
Sa sautenizer cuir amach na h-iarsmaí siúcra, cuir seacláid agus síoróip. Cócaigh an meascán ar theas íseal, ag sileadh i gcónaí. Nuair a bheidh an meascán fuaraithe beagán, cuir bainne agus uibheacha air. Measc an síoróip seacláide le cnónna mionghearrtha, rísíní agus cranbhraí, cuir an mais isteach sa mhúnla leis an taos. Déanaimid an pie a mhaisiú le duilleoga agus brú a bhrú agus cuirimid san oigheann ag 180 céim ar feadh 40 nóiméad. Sula bhfónann tú, nó slicing, ba chóir go mbeadh an pie cool 30 nóiméad ar a laghad, go héasca 1 uair an chloig.
Píosa le rís, cáis teachín agus rísíní
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr - 3 1/2 mír;
- im - 250 g;
- kefir - 300 ml;
- púdar bácála - 5 g;
- salann.
Le líonadh ríse:
- rís - 1 1/2 mír;
- uibheacha - 7 píosa;
- Rísíní - 130 g;
- mairteoil talún - 450 g;
- im - 300 g;
- oinniúin - 1 ríomhaire.
Do líonadh cáise teachín:
- cáis teachín - 280 g;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
- bean coipthe - 1/2 st.
Ullmhúchán
Cuir tús leis an líonadh. Déantar cáis teachín a mheascadh le bainne coipthe agus siúcra, cuir an meascán ar an sorn agus meáigh an t-uair an chloig thar tine mall. Le haghaidh líonadh ríse, bruitear an grúpa agus é a mheascadh le huibheacha bruite brúite agus rísíní. Laghdaigh podsalivayem agus Fry le oinniúin go dtí go réidh.
Le haghaidh an taos, cuir an t-im bog isteach i boladh le plúr. Déanfaidh Kefir podsalivaem, cuir púdar bácála agus cuir isteach i biorán plúr. Tabharfaimid an tástáil chun seasamh ar feadh 25-30 nóiméad faoin scannán, agus ina dhiaidh sin déanaimid dhá chuid díobh - ceann amháin níos mó agus an ceann eile níos lú.
Rollaítear an leath níos mó isteach sa taos ar bhonn an pie. I sraitheanna beaga a chur ar bhonn na líonta taos, ag cur ríse idir gach ciseal de chaise teachín agus feoil. Clúdaítear an dara leath den tástáil le pie agus táimid ag sceitseáil na n-imill. Bácáil muid císte ar kefir le rísíní ag 180 céim 50 nóiméad.
Císte le síolta poipíní agus rísíní sa multivark
Comhábhair:
- plúr - 2 míreanna;
- im - 250 g;
- púdar bácála - 10 g;
- cáis teachín - 500 g;
- uibheacha - 4 píosa;
- siúcra púdraithe - 200 g;
- mak - 70 g;
- Rísíní - 50 g.
Ullmhúchán
Maidir leis an taos, déantar an plúr a scaoileadh le púdar bácála agus cuimil sé le ola boga. Líonann an poppy agus na raisíní le huisce te agus fágtar ar feadh 30 nóiméad. Cáis teachín le huibheacha agus siúcra púdraithe a chuireann an meascthóir ar aonchineálacht. Cuir na raisíní leis na síolta poipín go dtí an líonadh cuachta, déan iad a mheascadh go maith. Leathnaigh muid 2/3 den bhruscar as an taos ar bun an bhabhla ilbhabhla greased, dháileann muid an cuim a líonadh os cionn an barr agus cuirfimid gach iarsmaí ar an taos. Cócaimid an pie sa mhodh "Bácáil" ar feadh 65 nóiméad.
Píosa le úlla, cairéid agus rísíní
Comhábhair:
- taosráin puff - 1 phacáiste;
- cairéid - 160 g;
- úll glas - 1 píosa;
- ola - 50 g;
- Rísíní - 40 g;
- cáis gabhar - 160 g;
- turmeric - 1 tbsp. spúnóg;
- uachtar - 150 ml;
- uibheacha - 2 ríomhaire.
Ullmhúchán
Glantar agus cuimil úlla agus cairéid. I brat friochta, leáigh an t-im agus freas sé le tuaslagáin agus rísíní ar feadh 30 soicind. Cuir an cairéad grátáilte leis agus lig sé suas le haghaidh 1-2 nóiméad eile. Cuir an t-úll. Téigh suas fós 5 nóiméad. Cuir uibheacha le huachtar, cuir leath na cáise agus an cháis.
Ar bhonn na tástála, rolladh suas agus leagtar amach é san fhoirm, scaipeadh úlla agus cairéid. Cuirfimid an cáis atá fágtha ar bun ar an mbarr agus cuirfimid meascán uachtar ar an líon. Bácáil ar 180 céim ar feadh 30 nóiméad.