Is féidir pancóga a ithe le huachtar géar, subh, subh, agus is féidir leat é a dhéanamh, toisc go bhfuil siad sobhlasta agus mar sin. Agus is féidir leat iad a stuáil freisin le feoil, cáis teachín, beacáin. Léigh thíos conas feoil delicious a líonadh le haghaidh pancóga.
Feoil a líonadh le haghaidh pancóga mionghearrtha
Comhábhair:
- feoil mhionaithe sa bhaile - 300 g;
- salann;
- oinniún - 120 g;
- piobar talún dubh;
- ola glasraí scagtha.
Ullmhúchán
Déan an oinniún mionghearrtha, téigh go dtí an dearg ar an ola glasraí scagtha, cuir an mionc amh, cuir agus, go dtí go réidh, é a thabhairt faoin gclár. Chun blas a chuirimid salann, bíonn muid ag rubadh le piobar dubh agus meascán. cuirimid an mais a fuarthas ar pancóga agus foirmímid rolla nó clúdach.
Líonadh feola do pancóga déanta as feoil bruite
Comhábhair:
- feoil - 700 g;
- salann;
- piobar;
- oinniún - 270 g;
- ola glasraí scagtha.
Ullmhúchán
Cócaireacht feola go dtí go mbeidh sé réidh agus fionnuar. Déantar oinniúin a ghlanadh agus a bhrú. Chuir muid an oinniún chopped san ola réamhthéite agus cuirfimid ar ais go dtí an dearg. Meileann feola le grinder feola, measctha le oinniúin toasted, le blas a chuirimid piobar agus salann. Chuir muid an líonadh ar na pancóga, an clúdach nó an rolla a fhilleadh .
Líonadh feola juicy do pancóga
Comhábhair:
- oinniún - 120 g;
- feoil - 0,5 kg;
- gairleog - 2-3 clóibh;
- bagún;
- salann;
- ola - 30 g;
- piobar.
Ullmhúchán
Baintear mo chuid feoil, scannáin agus tendons. Gearrann muid an fheoil i slisníní agus déanfaimid é a thrasú i cumascóir nó i grinder feola. Ar an gcaoi chéanna, meileann agus bagún. Ní mór a chainníocht a choigeartú go neamhspleách, ag dul ar aghaidh ón méid sin, cé mhéad feola saille a úsáidimid. Más muiceoil saille é, ansin is féidir leat beagán saille a chur as beagán. Agus má úsáideann muid mairteoil thrua, is féidir linn saille saille a ghlacadh. Cuirfimid an mais ar an gcnaipe, cuir oinniún beag mionghearrtha agus cuirimid ar an ullmhacht, stirring. Chun an juicy a mhúchadh, cuir an t-im ar an deireadh, corraigh go maith. Ar dtús, salann agus meascán arís.
Líonadh feola delicious do pancóga
Comhábhair:
- oinniúin - 150 g;
- feoil - 450 g;
- rís bruite - 120 g;
- ola glasraí scagtha;
- salann;
- piobar.
Ullmhúchán
Feoil bruite go dtí go réidh chun meileann i cumascóir nó grinder. Tarraing an oinniún go héadrom, téigh go dtí go bhfuil sé rudach ar an ola scagtha glasraí agus cuir isteach an fheoil chopáilte é. Ansin, cuirimid ríse bruite, piobar, salann agus cuirimid go maith. Chomh maith leis sin, in ionad ríse bruite, is féidir leat cúpla spúnóg de phrátaí maisithe a chur i mionc agus meascán maith a dhéanamh. Bon appetit!