Pasta le greamaigh trátaí - buiséad agus rogha éasca le haghaidh dinnéar dearfach. Chun an mhias a dhéanamh níos tapúla agus níos mó, is féidir leat ga, gairleog nó luibheanna úr a chur le chéile. Tá an t-oideas sin úsáideach i gcónaí do gach banachán agus sábhálfaidh sé do chuid ama.
An t-oideas do pasta le greamaigh trátaí
Comhábhair:
- pasta - 405 g;
- pasta baile trátaí - 205 g;
- spíosraí;
- oinniún - 45 g;
- gairleog - 5 g;
- uisce scagtha - 45 ml;
- ola olóige ;
- ciúb cearc broth - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Mar sin, déanfaimid anlann a ullmhú le greamaigh trátaí le haghaidh pasta. Chun seo a dhéanamh, glanann muid an oinniún, gairleog, mince le scian agus cuirimid na glasraí ar an ola olóige téite ar feadh cúpla nóiméad. Ansin, scaipeadh greamaigh an trátaí, caith na spíosraí, caithfidh uisce a scagadh beagán agus déanann sé a mheascadh go maith. Meascán stew ar feadh 3 nóiméad, go dtí go tiubh.
Tá Macaroni bruite go dtí go réidh, ag caitheamh ciúb buillillíní briste ag dul isteach san uisce. Ansin iad a dhíscaoileadh i gcroim, agus ansin aistriú go dtí anlann trátaí agus corraigh le spúnóg.
Macaróin le greamaigh agus cáis trátaí
Comhábhair:
- pasta - 305 g;
- piobar milis - 65 g;
- gairleog - 2 clóibh;
- uachtar - 205 ml;
- ola glasraí;
- greamaigh trátaí - 155 ml;
- spíosraí;
- cáis - 155 g.
Ullmhúchán
Ar ola glasraí dearg te, Fiach go dtí an ruaig, an oinniúin scafa agus mionghearrtha le gairleog. Ansin doirt an uachtar go réidh, cuir greamaigh an trátaí agus caith spíosraí le blas. Déan gach rud a mheascadh agus a stiúradh go dtí go dtiomsóidh sé ar an tine is lú.
Gan an t-am a chailliúint, cócaireacht go dtí go réidh chun pasta a chócaireacht, agus ansin socróimid iad ar phlátaí agus ar uisce le snámhán le greamaigh trátaí. Déantar gach cónamh a sheirbheáil le cáis ghrátáilte agus sheirbheáiltear láithreach chuig an tábla.
Pasta le feoil mhionaithe agus greamaigh trátaí
Comhábhair:
- spagáití - 405 g;
- mionfheoil - 305 g;
- greamaigh trátaí - 255 g;
- uisce - 105 ml;
- gairleog - 5 g;
- oinniún - 45 g;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Déantar fáinní tanaí shinkuem oinniún, agus gairleog a ghlanadh agus a chopped go mín. Fry na glasraí i brat friochta ar an ola glasraí teasa ar feadh cúpla nóiméad. Ansin cuir mionfheoil, séasúr le spíosraí agus meascán. Cuirfimid greamaigh trátaí néata agus cuirim 5 nóiméad ar bun, agus ansin cuirimid leath gloine uisce le doirt agus clúdaigh sé le clúdach.
Boil spaghetti roimh ré i bhfiuchphointe, agus ansin cuir anlann feola te agus meascán air. Freastalaíonn muid ar pasta ar bhealach naví le greamaigh trátaí go dtí an tábla i bhfoirm te.