Meastar gur earraí miracle táirgí ó phortaigh soighe. Tá siad saibhir i vitimín B6, a bhfuil ról tábhachtach acu i dtógáil aimínaigéid agus i bhfoirmiú neurotransmitters. Agus moltar feoil soy go minic mar mhalairt ar fheoil traidisiúnta - más gá teorainn a chur sa bhia sa aiste bia. Is é an aiste bia ar fheoil soy réiteach maith chun meáchan a chailleadh má chomhcheanglaíonn tú le go leor glasraí, torthaí agus deochanna sláintiúla. Ach tá sé seo go dian ar dhaoine a bhfuil meitibileacht sochrach orthu. Ag baint úsáide as soy, cuireann siad an baol meáchan a fháil fiú níos tapúla.
Comhdhéanamh feoil soighe
Tá próitéin an oiread agus próitéine mar "gnáth". Tá sé an-tóir orthu siúd a chloíonn leis na tuairimí vegetarian ar chothú. Ag an am céanna, níl aon saill ag an analóg soy, ach is féidir go mbeadh breiseáin agus líonta saibhir i carbaihiodráití ann. Sin an fáth nach féidir le duine ar bith a rá go cruinn líon na calories i bpacáiste ar leith de fheoil soighe. Ach amháin, b'fhéidir, an monaróir.
Tá an táirge seo déanta as plúr soighe agus / nó ola pónaire soighe. Glacann teicneolaíochtaí éagsúla ullmhúcháin le húsáid síolta cadás, cruithneacht agus coirce freisin. Uaireanta cuirtear líonta ó arbhar le blas a thabhairt.
Sochar agus dochar do fheoil soighe
Taispeántar go bhfuil na héifeachtaí dearfacha seo a leanas ag tomhaltas measartha táirgí soy:
- laghdaíonn an leibhéal colaistéaról "olc" san fhuil;
- cosc a chur ar fhorbairt oistéapóróis (galar cnámh, rud a fhágann go bhfuil siad bréagach agus leochaileach);
- laghdaíonn an baol galar cardashoithíoch;
- bogann na hairíonna agus léiriú sos míostraithe.
Tá tuairim ann go bhfuil feoil soy bainteach le hailse próstatach agus ailse chíche a chosc, ach ní léiríonn taighdeoirí ar fad é, agus níl aon fhianaise dhochloíte ar an éifeacht seo curtha i láthair go fóill.
Ach chomh maith leis na héifeachtaí dearfacha, d'aimsigh na diannaitheoirí na hiarmhairtí diúltacha a bhaineann lena húsáid. Níl ort ach a chur, nach bhfuil na sochair a bhaineann le feoil soy gan choinníoll, tá "taobh" díobhálacha an táirge seo fiúntach freisin.
Ba chóir go mbeadh na daoine atá ag fulaingt ó ghalar thyroid go háirithe cúramach le feoil soighe. Tá comhábhar glasraí ag pónairí soighe leis an ainm "goitrogen" comhchoiteann. Mothóidh sé cumas an chomhlachta ionsú a chur ar iaidín. Dá bhrí sin, ba chóir do dhaoine le galar thyroid táirgí soighe a sheachaint - nó iad a ithe an-annamh, agus ansin aire a thabhairt d'iaidín a athshlánú ina n-aiste bia.
Mná a bhfuil méid estrogen níos mó acu sa chorp, is féidir le feola soy a bheith ach contúirteach. Is féidir leis a spreagadh fibroids, endometriosis, tréimhsí míosta tromchúiseacha agus fiú cur le forbairt neamhthráchta.
Mar sin féin, ní mholtar go ndéanfadh fir, a bhfuil a n-orgánaigh íogair do luaineachtaí testosterone, mí-úsáid a bhaint as soy
táirgí. Is féidir leo neamhoird a fhorbairt a bhaineann le foirmiú seamhan, agus beidh deacrachtaí ann leis an próstatach.
Má tá tú róthrom, agus go bhfuil meitibileacht súgartha ar cheann de na cúiseanna seo, is féidir le tomhaltas soighe cur isteach ar fheidhm na faireoga thyroid, coinneáil sreabhach a chur chun cinn, agus ní bheidh an meáchan ag fás ach. Tá fachtóir eile ann a bhíonn claonadh ag daoine ar fhaillí. Cé chomh saibhir is é do aiste bia? An bhfuil sé saibhir i gcothaithigh éagsúla? I gcás easpa gnéithe ríthábhachtacha, ní dhéanfaidh feoil soy, cosúil le haon táirge eile a dhéantar ó soy, an staid a dhíscaoileadh. Is é an fhíric go bhfuil aigéad fíteach ann, rud a laghdaíonn cumas an chomhlachta cothaithigh a ionsú, mar shampla cailciam,
Mar sin is fiú é a ithe feoil soy?
Go hachomair, tugann nutritionists na moltaí seo a leanas maidir leis an táirge conspóideach seo:
- Déan cinnte go ndéantar an fheoil soy a theastaíonn uait a cheannach ar bhealach orgánach, gan breiseáin, a d'fhéadfadh an galar a dhífhabhrú.
- Ná déan iompróirí súgartha ar shiúl - cáis soighe, feoil, iógart agus bainne - toisc nach bhfuil sé fós bianna ró-shláintiúla agus ní an smaoineamh bia is fearr.