Plúr Rice - maith agus olc

Go traidisiúnta, déantar táirgí plúr as plúr cruithneachta. Ach is fearr le daoine an Oir-Dheiscirt an plúr ríse. Tá go leor airíonna úsáideacha aige, is mó a mhéad agus is é an grá atá ann. Faigheann plúr trí ríse a mheilt. Is minic gur talamh bán nó éagsúlacht donn an t-amhábhar.

Airíonna plúr ríse

Áirítear le comhdhéanamh plúr rís (in aghaidh an 100 gram) 80.13 gram de carbaihiodráití , 5.95 gram de phróitéin agus 1.42 gram de saill. Ina theannta sin, tá an táirge seo saibhir i vitimíní B1, B2, B4, B5, B6, B9, PP agus E, chomh maith le macra agus riandúile - fosfar, potaisiam, maignéisiam, cailciam, mangainéis, since, iarann, copar agus seiléiniam.

Sochar agus dochar do phlúr ríse

Tá tairbhe an plúir ríse mar gheall ar an próitéin glasraí a thagann isteach, a bhfuil comhdhéanamh aimínaigéad iomlán ann is gá chun feidhmiú iomlán an chorp daonna.

De na hairíonna tairbhiúla a bhaineann le plúr ríse, is féidir a hypoallergenicity a thabhairt faoi deara, rud a fhágann gur féidir an táirge seo a úsáid i gcothú cothaithe. Is féidir é seo a mhíniú leis an easpa glútan ann, rud a d'fhéadfadh damáiste a dhéanamh do chóras díleá daoine fiú sláintiúla, rud a chiallaíonn flatulence, heartburn, constipation, diarrhea agus neamhoird eile.

Ba chóir táirgí a dhéantar as plúr rís a áireamh san aiste bia i láthair galair cardashoithíoch agus duáin, enterocolitis sa chéim ainsealach agus ulcer gastric. Buíochas leis an stáirse atá mar chuid den plúr rís, tá sé an-úsáideach do lúthchleasaithe agus do dhaoine a bhfuil díolúine lag orthu.

Tá an-tóir ar tháirgí ó phlúr ríse agus meáchan á chailliúint acu. Ós rud é go n-úsáideann siad a n-úsáid laghdaítear an gá atá le siúcra agus saillte gan an fuinneamh a fhaigheann siad a laghdú. Tá vitimíní B tábhachtach eilimintí a bhfuil éifeacht tairbheach acu ar ghnáthfheidhmiú an néarchórais. Níl salann sóidiam sa phlúr rís, ach tá potaisiam ann, rud a chabhraíonn le comhlacht substaintí díobhálacha a ghlanadh.

Is é an dochar do phlúr rís ná easpa vitimíní A agus C. Dá bhrí sin, ní mholtar an táirge seo a úsáid le haghaidh diaibéiteas agus otracht. Ina theannta sin, is féidir constipation a bheith mar thoradh ar plúr rís. Is fiú a thabhairt faoi deara nach mbainfidh táirgí as é tairbhe do dhaoine le mífheidhmeanna gnéasacha i bhfear agus i ndaoine atá ag fulaingt ó choilís gastric.