Más rud é den chéad uair a shocraíonn tú triail a dhéanamh ar fheoil soy díreach tar éis díleá, ansin is dócha go dtiocfaidh deireadh leis an táirge seo. Is é an fírinne go bhfuil blas feola beagnach ag feoil soy agus tá comhsheasmhacht spúinse ann. Tugann an ghné deiridh seo deis do na píosaí pónaire soighe súileanna agus spíosraí éagsúla a ionsú go foirfe. Cuirtear na h-oidis ceart le haghaidh feoil soy san ábhar seo.
Feoil soighe - oideas do chócaireacht sa Chóiré
Mar thoradh ar an táirge na hÁise, cruthaítear feoil soy ach le blasanna clasaiceacha na hÁise a fhorlíonadh: ginger, gairleog, soy sauce, piobar te - téann sé seo go maith le píosaí soighe, rud a fhágann go bhfuil siad cumhra agus sáithithe.
Comhábhair:
I gcás feola:
- feoil soy (tirim) - 1 mír;
- sauce soy - 15 ml;
- anlann te - 35 ml;
- fínéagar - 5 ml;
- ola le haghaidh friochadh domhain.
Chun bataire:
- plúr arbhar - 15 g;
- plúr cruithneachta - 35 g;
- iógart - 45 ml.
Le haghaidh anlann:
- ginger grátáilte - ½ tbsp. spúnóga;
- gairleog - 2 fiacla;
- cailín te - le blas;
- uisce 115 ml;
- plúr arbhar - 15 g;
- sauce soy - 15 ml;
- anlann trátaí - 10 g;
- pinch siúcra.
Ullmhúchán
- Líon an fheoil soy le dhá spéaclaí uisce te, srutháin go dtí go n-éireoidh tú go maith.
- Anois meascán na píosaí le sauce spíosraí agus soy, cuir an fínéagar agus an salann leis. Fág go léir marinate ar feadh 15 nóiméad.
- Réitigh an ola glasraí le haghaidh friochadh domhain, agus má shroicheann sé an teocht atá ag teastáil, glútan tapa a ullmhú trí mheascán a dhéanamh ar an dá chineál plúr le iogart agus pinch salainn.
- Laghdaigh píosaí feoil soy sa milseog, an iomarca a dhraenáil agus a fhriotháil go dtí go bplé.
- Caolaigh an plúr arbhar in uisce, cuir na comhábhair atá fágtha ar an liosta anlann agus cócaigh go dtí go bhfuil sé níos déine.
- Measc na píosaí feola ón anlann domhain-friochta agus fónamh.
Oideas delicious do soy feoil
Comhábhair:
- oinniún - 95 g;
- trátaí - 870 g;
- Gairleog triomaithe - 1 spúnóg;
- pasta - 320 g;
- stuffy soy (tirim) - 1 mír;
- dornán duilleoga coriander;
- pinch de luibheanna triomaithe Iodáilis.
Ullmhúchán
- Feoil soighe a mhúscailt agus a chaitheamh amach.
- Ullmhaigh an rósta as na oinniúin agus cuir píosaí soighe leis. Ansin cuir trátaí mionghearrtha, gairleog triomaithe agus luibheanna. Fan ar na trátaí a scaipeadh isteach sa anlann.
- Tá an fheoil soy a ullmhú sa bhaile beagnach críochnaithe, níl sé fós ach an pasta a fhiuchadh agus iad a mheascadh leis an anlann mar thoradh air. Freastal ar an mhias seo le greens coriander.