Ar dtús, suíimid taobh thiar de thuismitheoirí, ansin, ag tosú le maireachtáil ar leithligh, bainistimid iógart agus ceapairí. Ach athraíonn gach rud, nuair a thaispeánann sé inár saol - an t-aon duine agus an t-aon duine atá á lorg, is é an cheist atá ann, conas a fhoghlaim conas bia a ullmhú i gceart agus blasta? Díreach, glaonna ar chairde agus ar ghaolta le gearáin. "Ba mhaith liom foghlaim go tapa ar conas delicious a chócaireacht, ach níl a fhios agam conas" is mian leis an duine is fearr leat a ithe. Má tá rud éigin agat mar seo, agus gur mhaith leat a fháil amach conas cócaireacht ó thús, ba chóir na leideanna seo a leanas cabhrú leat.
Conas a fhoghlaim chun bia delicious a chócaireacht?
- Ag iarraidh a fháil amach conas cócaireacht a dhéanamh go maith, roghnaítear oideas do na miasa is delicious, ach is minic a bhíonn sé deacair a ullmhú. Mar sin ní gá gníomhú a dhéanamh, tá mais de miasa neamhthuisceana, anseo tá siad iontach do na chéad turgnaimh. Sea, agus níl sé ag súil le haon masterpieces is fearr leat, ar a laghad, ar dtús. Is fearr a fháil amach conas rud éigin simplí a dhéanamh ná mias faiseanta a thabhairt le oinniúin cócaráilte, feoil leathbhácáilte agus trioblóidí eile cistine.
- Ná bíodh aon leisce ort oidis a chuardach le haghaidh fiú na miasa is simplí i gclibleabhair, b'fhéidir go bhfaighidh tú roinnt cleasanna a dhéanann an mhias níos blasta. Dála an scéil, le haghaidh comhairle den sórt sin, is féidir leat dul chuig gaolta agus cairde, beidh sé níos fearr fós. Má tá an rogha tar éis titim ar leabhair cócaireachta, roghnaigh iad siúd a léiríonn treoracha céim ar chéim, is fearr le grianghraif.
- Chun é a fháil ceart, mar atá san oideas, is gá duit táirgí ardchaighdeáin. Bhuel, smaoineamh ar do shon féin, cad is féidir a tharlóidh ó tháirgí in éag (millte)? Más féidir leat an táirge a thriail sula gceannaítear é, ní mór duit é seo a dhéanamh - ionas gur féidir leat a roghnú cad is mian leat. Ach bí cinnte go ndéanann tú ceannacháin i margaí spontáineacha - ní thugann táirgí orthu aon fhíorú a dhéanamh, agus dá bhrí sin tá riosca agat a bheith ag nimhiú. Maidir le huisce, ná bruscar chun cócaireacht a dhéanamh ar an gceann atá ag sreabhadh ón sconna - is féidir leis aon mhias a mhilleadh. Is fearr uisce a chaitheamh trí scagaire nó uisce óil speisialta a ghlacadh.
- Chomh maith leis sin le haghaidh miasa íogair a ullmhú is gá duit miasa maithe agus fearais cistine. Ní féidir le gach gairmiúil dul i ngleic le cócaireacht i seanseán alúmanaim nó i skilet gan sciath neamh-bata. Chomh maith leis sin, ní mór dúinn sceana as cruach maith - ní féidir leat a lán ithe le scian dúr. Má labhairt linn faoi ghléasra cistine, níl aon ghá le dul i ngleic leis na nuálaíochtaí is déanaí. Beidh sé go leor péire ionstraimí a bheith ann a shimpliú do shaol. Má bhí oigheann micreathonnach bruite i measc na mbeirte seo, cuimhnigh ansin go bhfuil gá le miasa speisialta le haghaidh cócaireachta.
- Ag féachaint ar an gcaoi a n-ullmhaíonn an lucht gairme, ní minic is féidir a fheiceáil go dtugann siad aird ar an tráth a ullmhaítear comhpháirteanna aonair an mhias. Ach ar dtús ní mór duit é seo a dhéanamh go minic, mar sin is fearr clog a chrochadh sa chistin, ionas nach gcuirfidh sé isteach i seomra eile, chun féachaint ar cé mhéad nóiméad a d'fhág an píosa feola seo a fhrith.
Chomh maith leis sin an chéad uair, téigh amach nuair nach moltar cócaireacht ón gcistin. Mar gheall ar dhlí na meanness, níor tharla ach an tírdhreach isteach i seomra eile, mar a thosaigh an anraith ag rith, na prátaí bruite, agus an t-iasc dóite. Agus más rud é, san oideas, tá sé scríofa gur gá duit a stir go leanúnach, ansin é sin a dhéanamh go dtí go bhfoghlaimfidh tú conas tú féin a chócaireacht, ní mór gach ceann atá sonraithe san oideas a dhéanamh go dian - beidh tráth na dturgnaimh beagán níos déanaí. Agus bheadh sé deas iarracht a dhéanamh ar an méid atá tú ag cócaireacht - mar sin beidh sé níos éasca a chinntiú go bhfuil méid salainn, siúcra agus spíosraí ann. - Foghlaimimid cócaireacht delicious, ach ní dhéanaimid dearmad ar ár n-áthas féin. Tosaigh leis na miasa a bhí an-chompordach agat chun cócaireacht. B'fhéidir gurb é anraith is fearr leat ó óige nó rud is mian leat an chuid is mó de do chara.
- Foghlaim an mias a mhaisiú go hálainn, ná sábháil am chun an salad a aistriú isteach i mbabhla sailéad agus é a mhaisiú. Is féidir leat an mhias is coitianta a dhéanamh trí anlann spéisiúil a dhéanamh. Go ginearálta, taitneamh a bhaint as do chara agus aíonna le do chuid buanna cócaireachta.