Filet sicín le anann

Cuirimid oidis bunaidh ar fáil d'fhilet cearc le anann. Cuirfidh miasa den sórt sin achomharc ar leith ar dhaoine a bhfuil cumaisc chócaireachta i gcodarsnacht leo, áit a bhfuil blas an-sásta agus nótaí spicy milis i gceannas.

Filet sicín le anann agus cáis san oigheann - oideas

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Comhdhéanamh íogair ar fhilet cearc tairisceana agus pineapples juicy faoi screamh cáis ruddy - is é sin conas is féidir leat cur síos a dhéanamh ar an mbia atá bruite de réir an t-oideas seo.
  2. Chun an smaoineamh ar fhilet cíche cearc a shruthlú, a thriomú agus a ghearradh ar fud na snáithíní i slisní thart ar leath ceintiméadar tiubh.
  3. Anois, cuir cearc idir dhá chuid de scannán bia nó díreach i mála, buille sé beagán, cuir roinnt salann, piobar agus fág é ar feadh an leath uair an chloig ar an mbord.
  4. Leathnaimid na sleamhnáin sicín mionghearrtha, marinated i bhfoirm oilte.
  5. Maidir le gach píosa fíteáin cuirimid leath nó fáinne anannáin (de réir mhéid an phíosa feola) agus is féidir linn na táirgí a mhaisiú le maonáis.
  6. Rinneamar an sicín le pineapples le cáis talún agus cuirimid san oigheann é téite go 205 céim ar feadh thart ar tríocha nóiméad.
  7. Sula ndéantar freastal air, déanann muid filléid sicín le pineapples agus cáis le duilleoga peirsil.

Filet sicín le anann i brat friochta - oideas

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Is é an chéad rud a dhéanaimid ná na filléid sicín nite a ghearradh ina ciúbanna agus é a shúileadh ar feadh uair an chloig go leith sa mhargadh.
  2. Chun muinín a dhéanamh, muileann gairleog, cailín mionghearrtha, salann, ginger talamh agus meascán de phiobair i moirtéal, ansin meascán na gcomhábhair le dhá spúnóg bhoird d'ola lus na gréine agus meascán.
  3. I brat friochta, cuir an t-ola atá fágtha ar bun, cuir an siúcra donn ar bun, déan an sú aoil a bhrú agus caithfí aoil a chaitheamh, ionas go bhféadfaidh an craiceann a chuid cumhráin a chur ar shiúl.
  4. Brúigh ábhar an phain le stirring leanúnach go dtí go dtiocfaidh an siúcra a dhíscaoileadh, agus ansin leath na haoil ​​a bhaint, scaip an fhilet cearc agus cuirfí an fheoil ar feadh cúpla nóiméad faoin gclár.
  5. Anois, oscail an clúdach, cócaigh an sicín go dtí go dtiocfaidh an taise go léir agus cuirfear an laíon anann le ciúbanna nó ciúbanna.
  6. Cuir ábhar an phain friochta ar feadh trí nóiméad eile, ag bogadh.

Filet sicín, stewed le anann

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Brusochkami snoite le feadóg sicín, cuir i mbabhla agus doirt an chloig ar feadh leath uair an chloig le soy sauce, ionas go raibh an fheoil ar fad beagnach clúdaithe.
  2. Déantar laíon piobar agus pineapples na Bulgáire a ghearradh i gciúbanna, agus déanaimid ola glasraí isteach sa sospan agus leagfaimid é a théamh suas.
  3. Cuirimid an sicín scaldáilte in ola dearg te agus freastalaíonn sé ar an teas ard, ag corraigh go tréimhsiúil, go dtí go bhfaigheann an blush an dá thaobh.
  4. Anois laghdaigh an teas go meán, rub an fheoil curaí agus an meascán.
  5. Leathnaimid an piobar agus na pineapples, an síoróip a dhoirteadh, clúdaigh an coimeádán le clúdach agus cuir síos é go dtí go bhfuil na comhpháirteanna go léir bog. Ar an meán, glacfaidh sé seo thart ar cúig nóiméad déag.
  6. Is féidir sicín stewed den sórt sin a dhéanamh le pineapple a ullmhú gan piobar na Bulgáire.