Bíonn fungas Kefir, a chuirtear i mbainne, ina deoch úsáideach agus blasta, a úsáidtear chun cóireáil a dhéanamh ar líon mór de ghalair tromchúiseacha. Ina theannta sin, is féidir an uirlis seo a úsáid chun críocha cosmaideacha agus cócaireachta. Sin é an fáth go bhfuil ceisteanna faoi na buntáistí agus na contúirtí a bhaineann le fungas kefir agus conas é a úsáid ábhartha agus go bhfuil suim acu go leor.
Conas fungas kefir a úsáid agus conas aire a thabhairt air?
Bain úsáid as fungais kefiric nach deacair. Chun iógart a ullmhú, is gá duit 2 spúnóg de muisiriún a dhoirteadh le 250 millilítear bainne agus clúdach le uige. Tar éis 24 uair an chloig beidh an deoch réidh. Anois is fearr é a bhrú agus a dhoirteadh i jar eile. Tá muisiriún Kefir tábhachtach chun sruthlaithe go maith agus cuid nua bainne a chur leis.
Ag caint faoi an gcineál bainne a úsáid le haghaidh fungas kefir, agus b'fhearr sa bhaile, agus más rud é ón siopa, ní hamháin stóráil fadtéarmach amháin. Ba chóir go mbeadh cúram á tabhairt ar fungais kefir go cúramach, mar is féidir leis a tréithe úsáideacha a chailleadh agus bás.
Cé chomh húsáideach is ea fungas kefir?
Tá Kefir, atá bruite ar bhonn beacán, i gcomparáid leis an kefir is gnách, i bhfad níos úsáidí. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfaightear aigéad lachtaigh agus coipeadh alcóil ag an am céanna leis an deoch.
Tá Kefir an-úsáideach mar gheall ar lacto agus bifidobacteria, einsímí, próitéiní, vitimíní A , D, PP, grúpa B, aigéad fólach, cailciam, iaidín, iarann agus substaintí úsáideacha eile ina chomhdhéanamh. Tá buntáistí neamhbhrabúsacha ag an deoch seo i láthair galair an bholg agus na n-intestines. Tá éifeacht frith-athlastach agus sláintíochta ag na substaintí a dhéanann comhdhéanamh, agus dá bhrí sin cabhraíonn kefir le fáil réidh le gastritis, ulcers boilg agus colitis. Mar gheall ar an éifeacht choleretic agus spasmolytic, cuireann kefir chun cinn na clocha a dhíscaoileadh sa choileachán agus na duáin.
Fungas kefir úsáideach do dhaoine ar mian leo meáchan a chailleadh. Agus an deoch á úsáid go rialta, ní dhéantar gnáthú ar dhíleá, ach tá an comhlacht glanadh tocsainí agus tocsainí. Ina theannta sin, is uirlis iontach é kefir chun easnamh vitimín a chosc.
Tá Kefir saibhir i vitimíní grúpa B, mar gheall ar a chuidíonn sé le dul i ngleic le galair an néarchórais. Cabhraíonn sé le héifeachtúlacht, cuimhne, aird agus gnáthú "luas codlata" a fheabhsú. Feabhsaíonn an deoch feidhmiú an chórais cardashoithíoch agus laghdaíonn sé an baol a bhaineann le atherosclerosis.
Moltar kefir a ithe do dhaoine atá ag fulaingt ó diaibéiteas mellitus insulin-dependent, ós rud é go bhfuil sé de chumas aige leibhéil siúcra fola a ghnáthú go foirfe. Cuidíonn sé le fáil réidh le galair thógálacha agus fadhbanna duáin.
Níl i bhfad níos lú úsáideach iógart nuair a úsáidtear é go seachtrach don chraiceann, a ghlanadh, ag gnáthú a chothromaíochta saille, ag sileadh beagán roicíní agus ag seachaint spotaí lí. Gruaige a neartú agus baldness a leigheas, is gá maisc a dhéanamh bunaithe ar an deoch seo. Tá sé seo fíor go háirithe sa gheimhreadh.
D'fhonn an comhlacht a fheabhsú agus galair a chosc, caithfear 1 gloine den deoch a ól go laethúil. Chun cóireáil ar bith ar bith
Díobh fungas kefir
Is féidir dochar ó fhungas kefir a dhéanamh le hinfhulaingt aonair ar chomhlacht táirgí déiríochta. Ina theannta sin, tá gá le kefir a chaitheamh le linn na tréimhse míochaine a ghlacadh. Daoine atá ag a bhfuil aigéadacht níos mó sa bholg, is fearr an rogha a thabhairt don deoch, a ullmhaítear ar feadh níos mó ná 12 uair an chloig.