Is é Pshenka ceann de na gránaigh is mó úsáideach. Is féidir Kasha muiléad a dhéanamh ar bhealaí éagsúla agus ar gach blas: ar uisce agus ar bhainne, le torthaí agus pumpkin. Smaoinímid leat conas gruel muiléad delicious a ullmhú san oigheann.
Leite muiléad oideas san oigheann
Comhábhair:
- gránaigh muiléad - 180 g;
- bainne - 2 ítim;
- salann, siúcra - le blas;
- im - 2, 5 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Ba chóir go gcruthófaí grúpa, mar ba chóir dó, a shórtáil agus go críochnúil faoi uisce fuar. Líon an pota le muiléad go díreach suas le leath an toirt. Cuir siúcra, salann agus gach rud a líonadh le bainne. Clúdaigh an pota le clúdach agus cuir an leite isteach san oigheann, iompú ar 180 céim ar feadh thart ar 45 nóiméad. Ar feadh 10 nóiméad roimh an ullmhacht, cuirimid na píosaí im, déan é a mheascadh agus é a sheirbheáil ar an tábla. Is féidir leat aon torthaí triomaithe a chur isteach leite bainne: aibreoga triomaithe, prúnaí nó rísíní.
Leite ríse Pshenno - le pumpkin san oigheann
Comhábhair:
- muiléad - 1 mír;
- rís - 0,5 mír;
- uisce - 2 ítim;
- Pumpkin - 500 g;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
- mil - 2 tbsp. spúnóga;
- im - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Ligean amach conas leite a chócaráil san oigheann. Déantar an muiléad a nite go maith i dtús báire ar uisce fuar an chéad uair, agus ansin é a rinsú le huisce te. Aistrímid sé i bpota cré, uisce uisce fiuchphointe géar, cuir siúcra a bhlaiseadh agus fágáil ar feadh 5 nóiméad a mhéadú. Anois gabh an rís, réamh-sáithithe in uisce te, nite agus cuir leis an pehanka. Déantar pumpkin a ghlanadh, a ghearradh i gciúbanna beaga agus scaiptear thar rís. Gach ramhar go leor le mil, leagtar amach píosaí im, clúdaigh agus clúdaítear é in oigheann réamhtheáite ar feadh 1 uair an chloig. Ag deireadh an ama, déan an pota go réidh, déan an t-ábhar a mheascadh agus é a sheirbheáil ar an mbord. Tá gach leite cruithneachta delicious agus croí san oigheann réidh!