Is féidir an sailéad le squid a chócaráil ar laethanta údaraithe troscála, a chuimsítear sa roghchlár neamhriachtanach de vegetarians nó go simplí ar an snack, gan eagla dochar a dhéanamh ar an bhfigiúr. Tabharfaidh líon innumerable na n-éagsúlachtaí is féidir deis do gach duine an t-oideas is inghlactha a roghnú dó féin.
Conas salad squid a ullmhú?
Níl sé deacair salad squid a dhéanamh, ach ní bheidh sé níos deacra a bheith níos deacra ná cumaillí áirithe agus rialacha a fháil. Maidir le conas scuid a chócaireacht le haghaidh sailéad agus i bhfad níos mó sna míreanna thíos.
- Ar dtús, déantar na conablaigh squid a dhiúltú, a dhoirteadh le huisce fiuchphointe ar feadh nóiméid, tumtha in uisce fuar, agus ansin déanann siad an craiceann a bhaint, an corda agus na hiontrálacha a bhaint as.
- Chun an scuid iompú bog, caithfear iad a bheith táthaithe i gceart. Uisce podsalivayut, séasúr le laurel, piobar, Greens, a thabhairt boil. Déantar ceann amháin ar a chéile na conablaigh a thit isteach sa leacht fiuchphointe ar feadh 10 soicind, gach uair a thugann sé boil dó.
- Gearrtar cáisíní cócaáilte go ceart i stiallacha, ciúbanna nó fáinní agus iad a mheascadh le comhábhair bhreise de réir an t-oideas.
Sailéad le squid - oideas
Tá slatéad le squid agus beacáin ag athnuachan trí chucumbers úr agus spicy a chur leis, buíochas le beacáin picilte . Tugann prátaí agus arbhar sneaiceanna luach cothaithe agus é a dhéanamh níos cothaithe. Beidh an mias sásta go hiomlán le mothú ocras gan díleá níos troime. Beidh 4 seirbhís réidh i 40 nóiméad.
Comhábhair:
- conablaigh squid - 2 phíosa;
- prátaí - 5 ríomhaire.
- arbhar stánaithe - 200 g;
- beacáin picilte - 200 g;
- Cucumbers úra - 2 ríomhaire pearsanta;
- oinniún - 1 píosa;
- lean maonáis - 150 g;
- salann, piobar, luibheanna.
Ullmhúchán
- Boil squid, gearrtha i stiallacha.
- Arna dtugtar éadrom, glantar na prátaí, gearrtha i gciúbanna, cosúil le cucumbers agus oinniúin.
- Comhcheangail na comhábhair i mbabhla, cuir arbhar, beacáin mionghearrtha agus greens.
- Séasúr an sailéad lean le maonáis squid, salann, piobar, meascán.
Sailéad ó squid stánaithe
Déantar an chéad sailéad le squids gan maonáis i nóiméid, ach tá sé iontas go hiontach i blas agus go héasca. Is féidir comhdhéanamh sneaiceanna a leathnú trí oinniún salad nó soilire a chur leis, rud a chuirfidh luach cothaithe an bhia ní amháin, ach freisin spíosra a chur leis.
Comhábhair:
- squid stánaithe - 1 phota;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- cúcamar - 1 píosa;
- duilleoga sailéad - 1 bunch;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- sú líomóide - 1 cuisleón;
- salann, piobar, luibheanna.
Ullmhúchán
- Laghdaigh an scuid tuí, déan na glasraí úra a chopadh.
- Tá an salad sruthlaithe, triomaithe agus torn.
- Comhcheangail na comhábhair i mbabhla, séasúr le meascán de sú líomóide, ola, salann agus piobar.
- Scail salad lean le scuid stánaithe ar mhias, maisithe le greens.
Sailéad le squid agus portán bata
Cuirfidh an salad le squid le bataí craobáin agus cabáiste farraige picilte a chur leis an gclár roghnóireachta agus cuirfear blas neamhghnách piquant leis. Déantar snack tosaigh gan aon nísle agus am gan ghá. I 15 nóiméad ó líon na dtáirgí a bheidh le fios, beidh 4 sheirbhís.
Comhábhair:
- squid - 2 conablach;
- bataí crannáin - 200 g;
- cucumbers - 2 phíosa;
- kale farraige - 300 g;
- arbhar stánaithe - 200 g;
- ola glasraí - 4 tbsp. spúnóga;
- salann, piobar, luibheanna.
Ullmhúchán
- Boil agus gearrtha i tuí scuaire.
- Bataí craobáin agus cucumbers.
- Comhcheangail na comhábhair go léir i mbabhla, séasúr le hola, salann, piobar.
- Nuair a sheirbheáil sé sailéad simplí le plúiríní a chuireadh isteach ar luibheanna.
Sailéad le squid agus ribí róibéis
Tugtar an t-oideas slatmhar ó squid eile thíos. Déantar appetizer i stíl na Téalainne le núdail ríse, ciorcanna agus gléasadh te spicy a chur leis. Tugann comhdhéanamh cothromaithe cothromaíoch agus meascán comhchuí comhpháirteanna toradh idéalach i ngach paraiméadair, rud a d'fhéadfadh iontas a dhéanamh ar aon gourmet.
Comhábhair:
- squid - 300 g;
- ribí róibéis scafa - 150 g;
- núdail ríse - 40 g;
- silíní - 6 píosa;
- geallta soilire - 4 ríomhaire.
- Piobar Chili - 0,5-1 ríomhaire.
- oinniúin glas - 3-4 cleití;
- oinniúin sailéad - ½ ríomhaire.
- aol - ¼ ríomhaire.
- an soy sauce - 6 tbsp. spúnóga;
- mil - 1 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
- Boil agus gearrtha an squid agus an ribí róibéis.
- Crush an soilire, oinniúin, gearrtha i gceathrú silíní.
- Cónaigh na núdail de réir na dtreoracha, lig dóibh draenáil.
- Le mil athbhreoslaithe a mheascadh le sauce soy, cócaireacht, cuir sú aoil, cileán mín chopáilte.
- Measc na comhábhair go léir i mbabhla, líon isteach salad delicious le squid le meascán géar, meascán.
Sailéad le squid deataithe
Tá sailéad le scuid agus arbhar, bruite i bhfianaise na moltaí a thugtar thíos, cothaitheach, cothaitheach agus ag an am céanna iontas súgrach agus bréagach. Baintear an éifeacht trí úsáid a bhaint as bia mara deataithe i gcomhar le hiasc stánaithe: bradán bándearg, breac nó ronnach.
Comhábhair:
- squid deataithe - 100 g;
- iasc stánaithe - 1 phota;
- arbhar stánaithe - 1 phota;
- cúcamar úr - 1 ríomhaire.
- rís gráin fhada - ½ cupán;
- salann, piobar, maonáis thrua nó ola glasraí.
Ullmhúchán
- Boil an rís go dtí go bruite.
- Slice an squid agus cúcamar isteach i stiallacha.
- Measc na comhábhair i mbabhla.
- Séasúr an sailéad le súgán maonáis deataithe, cuir salann, piobar agus meascán leis.
Sailéad le squid agus cabáiste Pekinese
Ní ghlacfaidh salad scíthe solas vitimín le cabáiste an figiúr agus ní dhéanfaidh sé ach tairbhe don chomhlacht. Déantar sneaiceanna den sórt sin go tapa, gan costais suntasacha ama nó ábhartha a éilíonn. Úsáideann an t-oideas greens peirsil, ach ní mhias le blag nó cilantro is lú blasta é.
Comhábhair:
- squid - 500 g;
- Cabáiste Peking - 300 g;
- cúcamar úr - 3 ríomhairí pearsanta.
- peirsil - ½ bhíoma;
- sú líomóide - 2 cón.
- salann, piobar, ola glasraí.
Ullmhúchán
- Boil agus gearrtha i tuí scuaire.
- Ar an mbealach céanna shred cúcamar agus cabáiste.
- Slice greens agus cuir leis an chuid eile de na comhábhair.
- Sailéad glasraí séasúir le squidanna a bhfuil blas orthu le meascán sú líomóide agus im.
Sailéad le squid agus avocado
Déantar sailéad solas le squid agus avocado i leagan clasaiceach a ullmhú le sraith íosta comhábhar. Mar sin féin, tá éagsúlachtaí an-sásta agus blasta ar an oideas le cucumbers úr, cóilis, piseanna stánaithe agus prátaí bruite agus ríse fiú a chur leis.
Comhábhair:
- squid - 3 píosa;
- avocados - 2 phíosa;
- arbhar stánaithe - 1 phota;
- oinniúin glas - 1 bunch;
- greens peirsil, basil agus thyme;
- salann, piobar, maonáis thrua.
Ullmhúchán
- Boil agus gearrtha i stiallacha squid, shred an laíon avocado, greens agus oinniúin.
- Measc na comhábhair le arbhar, séasúr le maonáis, salann agus piobar, meascán.
Sailéad le squid agus clog piobar
Sailéad ildaite neamhbhruthach agus béal-uisce le scuid friochta agus piobair Bulgáiris milis, ní mór duit dathanna éagsúla a ghlacadh. Cuir blas an-sásta ar shneaiceanna olóige nó ológa, agus tugann gairleog agus oinniúin go bhfuil sé cumhra agus cumhráin. Is féidir 4 codanna a ullmhú i 40 nóiméad.
Comhábhair:
- squid - 3 conablach;
- Piobar milis na Bulgáire - 2 ríomhaire.
- oinniún corcra - 1 ríomhaire.
- gairleog - 1 fiacail;
- ológa - 80 g;
- sauce soy - 1 tbsp. spúnóg;
- ola glasraí - 5 tbsp. spúnóga;
- fínéagar balsamach - 1 spúnóg;
- salann, piobar, peirsil.
Ullmhúchán
- Glannaítear, gearrtha agus friochtatear calamháin i mban friochta oilte, ar feadh níos mó ná nóiméad.
- Bain as an teas, sprinkle an soy sauce agus fág faoin gcnaipe ar feadh 5 nóiméad.
- Ligeann glasraí shred, meascán le squid agus comhábhair eile, seasamh ar feadh 30 nóiméad.
Sailéad te le squid
Cuirfidh salad te le squid agus pónairí iontas le blas geal ach neamhbhrú, aroma iontach agus meascán comhchuí de chomhábhair. Is féidir sailéad duille eile de do rogha a chur in ionad Rukkola, agus an déine a laghdú trí Chili a laghdú ón gcomhdhéanamh nó a laghdú go hiomlán. Ní ghlacfar le dearadh 4 sheirbhís ach 20 nóiméad.
Comhábhair:
- squid mór - 2 ríomhairí pearsanta.
- ola glasraí - 5 tbsp. spúnóga;
- arugula - 1 bunch;
- scuabáin - 2 phíosa;
- Pónairí stánaithe - 1,5-2 cannaí;
- Chili piobar - 1 ríomhaire.
- líomóid - 1 píosa;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Le líonadh, sú líomóide a mheascadh, 4 tbsp. spúnóga ola, chili mionghearrtha, salann agus piobar.
- Déantar pónairí a mheascadh le oinniúin chopped, arugula, scaipthe ar mhias.
- Glannaítear calamaróga, gearrtha iad, friochtaítear i bpron friochta téite ar feadh nóiméid, scaiptear amach agus seirbheáiltear iad láithreach.