Is mhias náisiúnta de ealaín Karelian é Wicket, a bhfuil cruth beag oscailte, cruth oblong nó polagánach. Toisc go n-úsáidtear an líonadh leite de ghnáth, chomh maith le glasraí nó caora. Cuirfimid in iúl duit inniu conas bríceanna fíor agus snasta le prátaí a bhácáil.
Recipe wickets Karelian le prátaí
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr seagal - 550 g;
- uachtar géar - 140 ml;
- bainne - 155 ml;
- salann - pinch.
Chun an líonadh:
- prátaí - 340 g;
- tá ubh mór - 1 píosa;
- ola nádúrtha uachtar - 20 g;
- cáis chrua - 155 g.
Ullmhúchán
Sula n-ullmhaímid wickets le prátaí, ullmhaigh tú an líonadh ar dtús. Glantar prátaí, bruite, beagán fuaraithe agus glúitear iad le stát prátaí maisithe. Cuir ansin an ubh bhuille agus an ola leáite a dhoirteadh. Mais beag podsalivayem, a mheascadh agus a chur ar leataobh go cúramach.
Anois, déanaimid an tástáil: meascán i mbabhla ar leith de uachtar géar le bainne agus de réir a chéile Doirt plúr seagal agus caith pinch salainn. Cuirimid an taos i scannán bia agus seasann muid ar feadh 20-30 nóiméad. Ansin, foirmímid "ispíní" uaidh agus déanaimid é a roinnt ina 12 phíosa le scian. Rolfaimid iad i gcácaí árasáin, cuirimid líonán beag i lár gach ceann agus, ag cur na n-imeall go dtí an lár, déanfaimid é a phacáil le eatramh beag. Leagtar na bileoga go réidh ar thráidire bácála agus bácáil tú ar feadh 20 nóiméad ag 180 céim. Múiríní te le prátaí ó phlúr seagal sula ndéantar freastal orthu ag croscadh le cáis ghrátáilte.
Oideas do wickets le prátaí
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr seagal - 205 g;
- kefir - 205 ml;
- Plúr cruithneachta - 205 g.
Chun an líonadh:
- meán prátaí - 450 g;
- im - 45 g;
- bainne pasteurraithe - 25 ml;
- ubh - 1 píosa;
- spíosraí.
Chun lubrication:
- uachtar géar - 35 ml;
- im - 75 g;
- tá ubh mór - 1 píosa;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Agus is anseo oideas cruthaitheach do gheataí anseo
An dá chineál plúir plúir, doirfí a dhoirteadh agus an taos a ghlanadh. Rinneamar isteach i gciorcadóireacht, gearrthaimid na píosaí céanna agus cuirimid iad i gcácaí. Sa lár, scaipeadh muid an líon prátaí agus é a chosaint ar an mbealach céanna leis an t-oideas roimhe seo. Le haghaidh greasing, buille an buíocán le huachtar géar, cuir salann chun blas a chur air, cuir na saitíní leis an meascán seo, agus cuir 20 nóiméad ar bun ag 190 céim. Freastalaíonn muid ar fhíoga seagal le prátaí le bainne, im nó le bainne cóirithe.