Chuala cuid mhaith de bharr an fhréamh neamhghnách den sórt sin mar aighilteacht Iarúsailéim (piorra talún), a tháinig chugainn ó Mheiriceá Thuaidh. D'fhéadfadh sé go héasca athsholáthar a dhéanamh ar an bprátaí is gnách - agus tar éis a chuid blas go léir tá sé an-ard agus, is tábhachtaí, go bhfuil an comhdhéanamh an-úsáideach don chorp an duine.
Cad atá úsáideach le haghaidh abhaile Iarúsailéim?
Bíonn úsáid a bhaint as ceallbhachas Iarúsailéim i réimse leathan réimsí, áfach, beimid ag smaoineamh ar na daoine sin a d'fhéadfadh cabhrú le chéile a bheith ag teacht le chéile:
- Tá sciathán saibhir i saothartha Iarúsailéim, as an easpa atá ag fulaingt beagnach gach duine anois. Roghnú arán bán agus rís bán, calóga gránach an toirt, déanfaimid rogha i bhfabhar táirgí go hiomlán gan snáithín, agus faigheann muid é i méideanna scannacha ó glasraí agus torthaí. Spreagann snáithín ceallógach Iarúsailéim obair an chonair gastrointestinal agus cuireann sé tocsainí carntha as an gcomhlacht;
- Is féidir le hiascaigh Iarúsailéim ceangal uisce, a bhfuil sé in ann dul i bhfolach taobh istigh den chonair gastrointestinal agus le fada anuas a chruthú mothú satiety, rud a laghdaíonn an t-ábhar calorie iomlán na mbianna a itheann gach lá;
- Is féidir le ceallógach Iarúsailéim a cheangal le saillte agus ligeann dóibh iad a bhaint as an gcomhlacht gan próiseáil agus carnadh de bhreis fuinnimh i bhfoirm taiscí saill;
- a bhuíochas do mheitibileacht feabhsaithe carbaihiodráit agus saill, is féidir leat meáchan a chailleadh níos tapúla agus níos éifeachtaí le fréamhghleacacha Iarúsailéim;
- le húsáid rialta a dhéanamh ar phlandaí den sórt sin mar fhuadach Iarúsailéim, is féidir brú fola a rialáil - é a ísliú. Chun seo a dhéanamh, is féidir leat úsáid a bhaint as maisiú ceallúchais Iarúsailéim freisin;
- Cosnaíonn úsáid rialta na fréamhacha seo i gcoinne galair ar nós galairítí agus colecystitis, agus go ginearálta, bíonn tionchar dearfach aige ar shláinte an chonair díleá. Nuair a dhéantar cóireáil orthu, is minic go n-úsáidtear ionsaitheach Iarúsailéim.
Tá sé éasca buille faoi thuairim go bhféadfadh cabhair ó Iarúsailéim do mheáchain a chailleadh. Mar sin féin, fiú le seo go léir, níor chóir duit a bheith ag súil go nglacfaidh an fhréamh seo le do mheáchan ag an am nuair a itheann tú arán buttery le im don oíche. Ní dhéanfar torthaí den scoth ach amháin i dteannta cothaithe cuí.
Contraindications maidir le húsáid ceallógach Iarúsailéim
Níl dhá shárú ar an táirge seo, cén fáth gur féidir le beagnach gach duine é a ithe. Is é an chéad sárúchán, cosúil le haon táirge - éadulaingt aonair, agus an dara - foirmiú níos mó gáis, mar gheall ar an rud nach moltar an táirge seo do dhaoine atá ag fulaingt ó mhéadaithe flatulence.
Ábhar calóraidh de ghlactha
Is é 61 calories in aghaidh an 100 gram an t-ábhar calorie atá ag an mbarr fhréamh seo. Má athraíonn tú garnishes trom orthu agus cuir isteach salad é, cuirfidh tú go tapa faoi deara athruithe ar do fhigiúr. Ar ndóigh, tá sé an-úsáideach mar fhoirm úr.
Topinambour: oidis cócaireachta
Smaoinigh ar na roghanna maidir le conas ullmhú Iarmhócaigh Iarúsailéim. Go ginearálta, chun meáchan a laghdú, is fearr é a ghlanadh agus é a ithe úr, mar shampla, ag súileadh i sailéad glasraí.
Más mian leat é a úsáid i gcócaireacht, tá a fhios agat: tugann sé éagsúlacht mhór d'ullmhóidí dó - is féidir é a mhúchadh, a fhrithiú, a bruite in uisce nó i mbainne, a stiúradh agus é a iompú isteach i n-ascaill Iarúsailéim thriomú. Seo cúpla oideas sailéad simplí is féidir a chur in ionad do dhinnéar is gnách, chun cuidiú leis an gcomhlacht a fháil réidh le punt breise go tapa:
- Cuir rubair ar cíoscóim agus cucumber, le trátaí gearrtha agus oinniúin glas. Séasúr le ola olóige.
- Cuir rub ar mhórshiúltaithe Iarúsailéim mhóra grátáilte, úll, cairéid, cuir dornán de chnón mionghearrtha, séasúr le hime agus sú líomóide.
- Gearr an tiúbair atá ag ceallógach Iarúsailéim le slisníní, déan an t-úll gearrtha, an piorra, an banana a mheascadh. Séasúr le iógart bán neamh-mhilsithe.
Ag baint úsáide as oidis simplí den sórt sin, feicfidh tú gur tiúbair an-chothaithigh é ceallógach Iarúsailéim agus ligeann duit go leor salad leis.