Chuidigh an cothaitheoir agus saineolaí aitheanta ar chláir éagsúla Svetlana Fus a comhairle agus a moltaí cheana chun meáchan a chailleadh do líon mór daoine. Le cuidiú leat, is féidir leat an roghchlár ceart a fhorbairt le haghaidh gach lá. Is féidir le duine ar bith cócaireacht a dhéanamh ar oideas miasa, a d'fhorbair Svetlana Fus, an-simplí agus éagsúil.
Na h-oidis is coitianta ó Svetlana Fus
Anraith le lintilí agus ginger
Comhábhair:
- ola olóige - 2 chnap;
- cairéid - 3 píosa;
- oinniún - 1 píosa;
- ginger finely ground - 2 spúnóg;
- gairleog - 2 fiacla;
- curaí - 1,5 cíp.
- broth as sicín - 1 l;
- lintilí - 1 mír;
- trátaí - 1 píosa;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- I sáspan, téigh suas an t-im, cuir cairéid brúite, oinniún agus cócaireacht go dtí go bog.
- Caithfidh an garlic a bheith ina talamh, cuir le chéile le ginger i sáspan agus cuir suanbhruith ar feadh 1 nóiméad.
- Ansin cuirimid curaí, brat agus spíosraí leis an bpac.
- Anois tá sé in am go gcuirfear lenteilí leis an bpac, clúdach agus cócaireacht thar tine beag ar feadh 25 nóiméad.
- Sa deireadh, cuir trátaí brúite, cócaireacht ar feadh 5 nóiméad eile, gach rud, tá an mhias réidh.
Recipes le haghaidh cothaithe cuí Svetlana Fus
Sicín le pónairí agus spionáiste
Comhábhair:
- ola olóige - 1 tbsp. spúnóg;
- oinniún - 1 píosa;
- Thyme triomaithe - 1 cuisleón;
- gairleog - 4 fiacla;
- Pónairí - 2 cannaí;
- broth as sicín - 2 ítim;
- trátaí stánaithe - 4 ríomhaire.
- spionáiste brúite - 3 míreanna;
- diced cearc-grilled - 2 ítim;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Sa phana, caithfidh tú an ola a dhoirteadh, cuir na oinniúin agus cuir pasteurize ar feadh 5 nóiméad.
- Tar éis sin, cuir gairleog brúite, thyme, pónairí, agus trátaí brúite.
- Cuir broth agus boil ar teas íseal ar feadh 5 nóiméad.
- Anois cuir an spionáiste, an sicín, an salann, an piobar isteach sa phá agus fág an stiúdú ar feadh 2 nóiméad.
Oidis chothaithe ó Svetlana Fus
Fianáin neamhghnácha min-choirce
Comhábhair:
- Calóga Herculean - 3/4;
- siúcra - leath céad bliain;
- ola glasraí - 1/3;
- Is í bainne íseal saill 1/3 de st;
- banana - 1/2 píosa;
- gallchnónna grátáilte - 1/4;
- seacláid ghrátáilte - 1/3 de céad bliain;
- púdar bácála, sóid, salann, ola glasraí, vanillin.
Ullmhúchán
- Is é an chéad rud atá le déanamh ná an oigheann a ardú go 350 céim.
- I mbabhla, cuir calóga, púdar bácála, sóid, salann, siúcra agus gach rud a mheascadh go maith.
- Tóg babhla eile, agus caithfidh tú mais aonchineálach ola glasraí, vanillin agus bainne íseal saill a bhuilleadh suas.
- Anois, ní mór duit na comhábhair uile a mheascadh le chéile agus an banana, cnónna agus seacláid brúite a chur leis.
- Tóg tráidire bácála, cuir páipéar bácála ann, cuir an oilte, agus cuir na brioscaí eile le sleamhnáin bheaga.
- Bácáil sé ar feadh 25 nóiméad.