Jusai - airíonna úsáideach

Is dócha, nuair a bhuail tú plandaí den sórt sin mar jusai, ach b'fhéidir nach raibh a fhios agat fiú ar a dtugtar. Is é dara ainm an ghléasra seo ná oinniún fáinne nó cumhra. Tá airíonna úsáideacha jusai cosúil leis na cinn a fhaightear in oinniúin nó gairleog. Tháinig Jusai nó jutsai chugainn ón Mhongóil agus ón tSín, tar éis tamaill scaipeadh an planda go tapa agus inár latitudes.

Cé chomh húsáideach is é Jusai?

Is maith le go leor an planda seo mar gheall ar a chuid cáilíochtaí blas, is minic a úsáidtear é i cócaireacht. Is féidir é a chur leis na miasa i bhfoirm úr nó fiú stánaithe don gheimhreadh. Ní dhéanann aon duine ar airíonna jussai difear don reo, ionas gur féidir leat é a stóráil sa bhfoirm seo.

Chuir an chosúlacht le oinniúin na plandaí agus na hairíonna míochaine céanna ar fáil don phlanda. I gcomparáid le plandaí eile dá samhail, tá sé seo ar cheann de na plandaí is calóracha. Chomh maith le fás mar bhreis ar na miasa, tá sé ábhartha freisin mar ornáid an infílí de bharr duilleoga dath geal glas. Bíonn Jusai ag bláthanna beaga bán, ar a dtugtar asterisks freisin.

Is léir go bhfuil úsáid na n-oinniún jusai láithreach. Tá méid suntasach d'aigéad ascóbach ag inflorescences agus duilleoga an ghléasra, rud a chabhraíonn le díolúine a neartú agus ní hamháin. Gníomhaíonn an gléasra seo feidhmiúlacht an chórais endocrine, neartaíonn sé ballaí na soithigh fola agus na cartáillí. Tá oinniúin den sórt sin úsáideach le hithe a ithe le linn fuar agus galair an chórais riospráide. Cuidíonn sé le bile a bhaint as freisin.

Sochair agus dochar do Jusai

Chun an planda seo a úsáid, tá rabhadh aige, go háirithe den chéad uair, ar an gcúis gur féidir leis ailléirge a dhéanamh más rud é go bhfuil sé neamhfhulaingiúil i roinnt daoine.

Ní mholtar é a úsáid do dhaoine a bhfuil galair athlastacha acu ar an gconair gastrointestinal, tar éis an tsaoil, cosúil leis an oinniún, is féidir leis a bheith ina chúis le bríomhar agus le míthuiscint, agus mar sin nuair a chuirtear an gléasra seo isteach sa réim bia, tosaíonn é a úsáid ó mhéid beag.