Mannick - éasca go leor chun pie a chócaireacht, rud a dhéantar go han-tapa, ach tá sé thar a bheith bog agus blasta. Is féidir an taos as é a ghlúine ar uachtar géar, kefir, bainne agus fiú uisce simplí. Cuirimid oidis simplí ar fáil duit le hullmhú, agus roghnaíonn tú duit féin an ceann is oiriúnaí agus is simplí.
Mhaisithe ar an uisce sa multivark
Comhábhair:
- uisce - 1 mír;
- ubh - 1 píosa;
- semolina - 5 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 1 mír;
- im - 100 g;
- plúr - 1 tbsp. spúnóg;
- soda - pinch;
- sú líomóide.
Ullmhúchán
Doirt an semolina le huisce agus fág ar feadh roinnt uaireanta an chloig. Cuimhnigh go dtiocfaidh an t-achar níos faide, agus níos mó ná sin beidh ár bpíosa ar siúl. Ná dramhaíolaigh an t-am i vain, déan an t-im creamy softened leis an ubh cearc agus an t-éadrom go héasca a mheascadh le scuab. Ansin cuir an semolina leaba. Déanann soda agus plúr cruithneachta a shreabhadh ó thuas, gach rud a mheascadh go cúramach agus an taos críochnaithe a dhoirteadh i mbabhla de multivarka, greased le ola glasraí.
Clúdaíonn muid clúdach an fhearas, roghnaigh an clár "Císte" ar an taispeáint agus an mhias a ullmhú ar feadh 40 nóiméad. Tar éis an comhartha fuaime, bog an mód le "teas suas" agus fanacht 60 nóiméad eile chun an píosa a dhéanamh blush. Tar éis sin, an clúdach a oscailt go cúramach, cuir an mannik isteach i gcoimeádán glais, aistrigh sé ar mhias álainn, fionnuiscear é agus cuir isteach é le púdar siúcra má tá sé ag teastáil. Cuir réidh ar an uisce le huibheacha a ghearradh i gcodanna beaga agus a sheirbheáil ar an tábla.
Conas maisiú seacláide a chócaráil ar an uisce?
Comhábhair:
- uachtar géar leachtach - 250 ml;
- siúcra - 210 g;
- uisce - 0.5;
- semolina - 180 g;
- púdar cócó 30 g;
- plúr - 100 g;
- ubh - 2 phíosa;
- Poppy - 1 tbsp. spúnóg;
- púdar bácála - 0,5 cnap.
Ullmhúchán
Déantar na h-uibheacha a bhriseadh isteach i mbabhla, bualadh go héadrom le meascthóir, déantar leath de siúcra a sheirbheáil agus cuirfidh siad rubair go huileálta. Ansin cuir an púdar bácála agus é a mheascadh go maith. Tá an siúcra atá fágtha in éineacht le mango, déan uachtar géar leachtach, uisce fuar a dhoirteadh, a mheascadh agus fágáil ar feadh thart ar 20 nóiméad. Ansin cuir an meascán uibhe, corraigh agus fág ar feadh 10 nóiméad eile. Tar éis seo, deighilt de réir a chéile an plúr fuaite agus glúineoidh an taos aonchineálach. Má tá sé ró-tiubh, caithfimid é le huisce agus é a mheascadh.
Ansin, roinn an taos i leath, cuir leathlápín amháin, scaldáil le huisce fiuchta, agus an púdar cócó eile a chaith. Tá an fhoirm le haghaidh bácála greased le im, cuimilte go héasca le semolina agus doirt seacláide cothrom a dhoirteadh. Ar an mbarr, doirt an taos le síolta poipín agus cuir an císte chuig oigheann te. Brúigh an mannik 30-35 nóiméad go dtí go bhfeictear screamh dearg air.
Oideas maisithe ar uisce
Comhábhair:
- semolina - 1 mír;
- siúcra - 1 mír;
- uisce - 1 mír;
- plúr - 1 mír;
- púdar bácála - 1,5 cp.
- ola glasraí - 0,5 mír;
- gallchnónna - 100 g;
- aibreoga triomaithe - 100 g;
- raisíní - 100 g;
- Vanillin - le blas;
- im - le haghaidh lubrication;
- siúcra púdraithe - le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
Tá Manku líonta le huisce agus fágtha chun íseal le haghaidh 1.5 uair an chloig, ag fágáil an crúpa ag teocht an tseomra. Tar éis an t-am a thrasnú, cuirimid aibreoga triomaithe go mionghearrtha, rísíní scaldáilte agus gallchnónna mionghearrtha. Ansin doirt siúcra a bhlaiseadh agus a mheascadh go maith. Tar éis sin, doirt i ola glasraí beag, cuir an púdar bácála agus an t-aonán aonchineálach leis.
Ansin, cuir é i bhfoirm greased agus cuir isteach é in oigheann téite ar feadh thart ar 40 nóiméad. Bísteáil císte ag teocht 180 céim go dtí go bhfuil sé bruite. Máinic réidh ar an uisce a rinneadh le siúcra púdraithe agus sheirbheáil sé ar an mbord.