Anois tá sé in am le caora agus torthaí - tá sé in am a gcuid canning a dhéanamh. Sa lá atá inniu, beimid ag múineadh duit cúnamh a dhéanamh i gceart le subh aibítir cumhra. Is é an delicacy a bheith thar a bheith aramatach, delicious agus beidh a dath saibhir tú a spreagadh fiú i aimsir na coise tinne.
Tá oideas le haghaidh subh aibreog i multivark
Comhábhair:
- Aibreoga aibí - 605 g;
- Tá siúcra beag - 305 g;
- líomóid - 20 g.
Ullmhúchán
Nigh na báicíní, scaiptear ar tuáille agus tirim. Bain na cnámha uaidh go cúramach, agus iad a bhriseadh go leath. Caith na torthaí sa babhla multivarka, cuir siúcra, brúigh an sú as an líomóide agus cuir an gléas le clúdach. Roghnaimid "Quenching" agus marcáil thart ar 55 nóiméad. Osclóide an clúdach go tréimhsiúil agus déan an t-ábhar a mheascadh. Tar éis an comhartha réidh, leagtar amach an subh aibreog te ar phrócaí leath-lítear agus iad a rolladh suas.
Oideas le haghaidh subh aibreog gan pata "Pyatiminutka"
Comhábhair:
- Ghairdín Apricot - 2 kg;
- siúcra - 605 g.
Ullmhúchán
Déantar na brícíní a nite, a thriomú, agus na cnámha a bhaint, agus iad a bhriseadh isteach i leath. Fill na torthaí i sospan domhain, doirte siúcra, corraigh agus fág ar feadh 10 uair an chloig, ag clúdach an barr le uige. Tar éis sin, cuirimid na miasa chuig an tine agus, ag bogadh, cuir an subh le boil. Boil an delicacy 5 nóiméad, ag corraigh ó am go ham le spúnóg adhmaid. Ar an gcéad dul síos, leagtar amach an subh te i prócaí beaga steiriúla, rolladh suas agus cas suas os a chionn. Déanfaimid an bán a dhúbailt le blaincéad agus fágfaimid é go dtí go mbeidh sé fuaraithe go hiomlán.
Oideas le haghaidh subh aibreog gan síolta le líomóid
Comhábhair:
- Aibreoga aibí - 990 g;
- líomóid - 85 g;
- Tá siúcra beag - 505 g;
- cainéal talún - chun an blas.
Ullmhúchán
Déantar na n-aibreoga a nite go maith, a thriomú tirim agus na cnámha a chaitheamh go cúramach, agus na torthaí a chaomhnú go hiomlán. Ansin, cuirimid na torthaí ar an gcnaipe, an siúcra a dhoirteadh agus cuirfear é ar an teas trí mheán. Tar éis fiuchphointe, an teas a laghdú agus an cóir leighis a chóireáil ar feadh 20 nóiméad, ag cur an cúr le mboilgeog. Ag an deireadh, caith cainéal agus líomóid, gearrtha le zest i ciúbanna beaga. Coinnigh an delicacy ar feadh 5 nóiméad eile, agus ansin fionnuar an subh aibreog go hiomlán gan phótaí agus freastal ar an tae nó a leagan amach ar prócaí glan agus rolla don gheimhreadh.
Oideas le haghaidh subh aibreog gan síolta don gheimhreadh le geilitín
Comhábhair:
- gairdín aibreog - 990 g;
- bia geilitín - 30 g;
- siúcra - 405 g.
Ullmhúchán
Le torthaí nite, bainimid na cnámha agus scriosann muid iad i leath. Caith na torthaí i sáspan, cuir siúcra, geilitín bia, meascán agus fág ar feadh lae. Ansin, cuirimid na miasa chuig an tine agus cuirimid an t-ábhar le boil, ag cur an cúr le mboilgeog. Cócaigh an subh ar feadh 5 nóiméad, agus ansin doirt a bhaint as prócaí steiriúla agus gar do chaipín caipín.
Oideas le haghaidh subh aibreog i sioróip
Comhábhair:
- Aibreoga - 990 g;
- siúcra - 1,5 kg;
- líomóid - 5 g;
- uisce 405 ml.
Ullmhúchán
Roghnóimid aibreoga níos aibí, sruthlaigh, tirim agus cuireann muid. Doirt an t-aonán le huisce, tabhair sé go boil agus déan na torthaí a dhiúscairt go cúramach. Déan iad 2 nóiméad a dhúnadh, agus ansin fionnuar agus scriosadh i gcúllann. I an cuan cócaireachta doirtimid siúcra, uisce a dhoirteadh, a mheascadh agus cuirimid an síoróip ar an sorn. Tar éis fiuchphointe, íslíonn muid torthaí a ullmhaítear go cruinn agus déanann muid an delicacy 10 nóiméad. Ansin, bainimid an íogair, bainimid an t-íogair go hiomlán, agus cuirimid é ar an teine lár arís agus cócaigh sé ar feadh 10 nóiméad tar éis fiuchphointe. Déan an nós imeachta seo arís arís agus arís eile, agus ansin leagtar amach an subh i bprátaí agus cuirfidh siad iad suas le clúdaigh.