Is snack uilíoch é Toasts, ar féidir leat a ithe ach mar sneaiceanna, é a sheirbheáil ar an gcéad mhias, nó cuir gloine beoir leis na slisníní piquantacha dearga. Moltar go bhfuil níos déanaí in ár n-ábhar ar oideas bréagán gairleog i mban friochta.
Toasts le gairleog agus cáis i brat friochta - oideas
Is féidir le torthóga le gairleog i mban friochta a dhéanamh ó arán bá, bán nó dubh. In aon chás, beidh sé piquant agus appetizing. Níl sé ríthábhachtach freisin an táirge tosaigh a ghearradh sula gcuirtear friochadh air. Is féidir leat míreanna a dhéanamh i bhfoirm cuid mhór de slices nó an t-arán a chopadh le bloic beaga den mhéid atá ag teastáil.
Comhábhair:
- arán nó loaf - 0,5 píosa;
- fiacla gairleog - 2-3 ríomhaire.
- cáis crua - 90 g;
- salann tábla - le blas;
- Greens (roghnach);
- lus na gréine gan blas nó ola olóige.
Ullmhúchán
- Tar éis an t-arán a ullmhú, fágfaimid an bianna friochta trí lus na gréine nó ola olóige a dhoirteadh ann, agus déanfaimid fiacla gairleog a ghlanadh láithreach agus iad a múnlú ar grater melún chomh maith leis an gcáis chrua.
- Déantar meascán de shavings mar thoradh air, ag snámháil sé le salann beag agus le luibh úr a ghearradh go hiomlán má tá sé ag teastáil. Má tá an cáise salainn go leor, is féidir leat a fháil gan salann a úsáid.
- Anois scaipeann muid na píosaí aráin ullmhaithe isteach san ola a théitear sa phá agus donn siad ó gach taobh, ag iarraidh crustadh éadromach aonfhoirmeach a fháil.
- Scaiptear croutons te ar phláta agus clúdaítear iad láithreach le sraith tanaí de pasta bruite ó garlic, cáis agus greens.
- Tabharfaimid na táirgí beagán súmhaithe, breá agus fuarú agus is féidir leo sneaiceanna a sheirbheáil.
Conas croutons a dhéanamh i brat friochta le gairleog go beoir?
Comhábhair:
- arán bán nó dubh, nó leaf - 0,5 píosa;
- fiacla gairleog - píosaí 9-12;
- salann bruite le blas;
- lus na gréine gan blas nó ola olóige .
Ullmhúchán
- Is é an prionsabal a bhaineann le cócaireacht bréagán garlic i mban friochta go beorach ná an méid a thuairiscítear thuas. Braitheann aran nó birt i bpíosaí den chruth agus den mhéid atá ag teastáil agus cuirfear i bianna friochta te, ag cur leis an lus na gréine nó an ola olóige air.
- Cé go bhfuil na táirgí donn ó gach taobh, agus iad ag fáil screamh gruama saibhir dorcha, ullmhaímid greama garlic. Déantar fiacla garlic a ghlanadh agus ligean tríd an bpreas. Sa mais gairleog mar thoradh air sin, cuir salann, Doirt lus na gréine nó ola olóige beag agus cuir an meascán.
- Slices arán tósta te rósta atá blasáilte le gairleog bruite agus greamaigh ar phláta ar feadh cúpla nóiméad.